Menu 2026 - Vermell
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 16, 2026
Type of cuisine
Arrocería
Menu photos (3)
All food photos (35)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Tapetes
- Croqueta de brandada de bacallà
- €2.6
- Croquetes de pernil
- €2.6
- Variat d’olives
- €4.75
- Bravetes
- €7.9
- Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà
- €12.9
- Amanida de cabdells amb anxoves del cantàbric
- €14
- Pernil ibèric
- €18
- Cargols a la llauna
- €17.9
Arrossos
- De botifarra esparracada i trompetes de la mort
- €18
- Negre amb carxofes i colïsses
- €18
- De l’edgar
- €18
- Del senyoret
- €19
- De bacallà i ceps
- €20
- De peix i marisc
- €22
- De calamarsets i gambes
- €23
- De gamba vermella
- €24
Carns
- Botifarra negre o blanca
- €11.5
- Costella
- €11.9
- Pollastre
- €11.9
- Peus de porc
- €13.5
- Confit d’ànec amb fruits vermells
- €19
Peixos
- Musclos al vapor
- €12
- Calamarsets estofats amb ceba confitada
- €16
- Bacallà amb samfaina i muselina d’all
- €18
Opcions vegetarianes
- Hummus de cigrons amb picos
- €8
- Carpaccio de carabassó parmesà i pesto
- €12
- Arròs de verdures i bolets
- €19
Postres
- Trufa de xocolata
- €6
- Gelat
- €6
- Crema catalana
- €7
- Flam d’ou
- €6
- Pastís de formatge
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.