Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Vernissage
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 21, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (10)
All food photos (13)
Aperitivo 20
- Pepita di pollo homemade servite con maionese affumicata
- Bruschetta con crema di asparagi e culatello del taburno (selezione cillo)
- Mini croque monsieur
- Lingotto di picanha di manzo marchigiana IGP (selezione cillo) con salsa bernese home-made
A la carte
- Tagliere di salumi e formaggi
- €25
- Spuma di ricotta di pecora, blue di bufala, caciotta semistagionata di capra, caciocavallo podolico, culatello del taburno, salsiccia piccante, mortadella e pancetta arrotolata dolce di maiale nero casertano (selezione cillo) con confettura di mela annurca, miele di castagno e noci
- Chicken nuggets homemade
- €10
- Pepite di pollo homemade servite con maionese affumicata
- Croque monsieur
- €10
- Toast francese con prosciutto cotto, groviera filante e béchamel
- Assiette di bruschette
- €12
- Degustazione di 4 bruschette “panificio troisi” - vellutata di friarielli, pomodori semi-dry e noci/ blue di bufala, dadolata di zucca e riduzione di aceto balsamico IGT/ crema di asparagi e culatello del taburno (selezine cillo)/ ciauscolo di maiale nero casertano e funghi pioppini
- Tonnarello
- €16
- Tonnarelli con cremoso di salsiccia norcina, friarielli e fonduta di pecorino romano
- Ravioli
- €16
- Ravioli farciti con cacio, pepe, vellutata di zucca, salvia e crumble di noci
- Pancia di maiale
- €19
- Pancia di maiale nero casertano cotta a bassa temperatura con coleslaw di cavolo verza e cremoso di patate
- Panciabatta con picanha
- €19
- Panciabatta (panificio troisi) con tagliata di picanha di manzo marchigiana IGP 180gr.(selezione cillo), cacio-ricotta di capra, scarola riccia, salsa aioli e BBQ
- The neapolitan burger
- €16
- Bun (panificio troisi) con hamburger di maiale nero casertano 180gr. affumicato, friarielli, scamorza e salsa bernese homemade
- Picanha
- €27
- Bistecca di manzo marchigiana IGP (selezione cillo) taglio picanha (330 gr.) con cremoso di patate e chips di cavolo nero
- Soufflè
- €8
- Flan al cioccolato con cuore caldo, servito con crema alla vaniglia
- Tiramisu
- €7
- Tiramisù classico secondo tradizione
Signature cocktails
- Daydreamer
- €11
- Rum santa teresa 1796 yogurt washed al cocco - passionfruit - sciroppo di muscovado - soluzione salina - london essence roasted pineapple
- 20 Luglio
- €12
- Grey goose infusa ai capperi e olive - cordiale di peperoni arrostiti
- Diego rivera
- €12
- Cazadores blanco - mezcal - tio pepe sherry fino - london essence indian - chamomile citrus bitter
- Vernissage spritz
- €12
- Italicus - martini bitter - prosecco - oleo saccharum al pompelmo home made - tintura alla menta home made
- Forever flowers
- €12
- Gin - mirabeau forever summer - st. germain - fresh raspberries - foamer
- 'Oa 'oa
- €12
- Kawama aguardiente - clairin communal - fusetti mare cointreau - lime - orzata home made di anacardi e mandorle
- Barrel smoked negroni
- €12
- Bitter martini - martini riserva rubino - bombay sapphire
- Un napoletano in scozia
- €13
- Scotch whisky milkwashed in latte di mandorla - borghetti - caffè 100% arabica from rwanda (microtorrefazione diaz)
- Bloody bastard
- €14
- Stoili vodka infusa con pepe rosa, sedano e porro - succo di limone - succo di pomodoro chiarificato - salsa worcestershire - sale - pepe - tabasco
- Our white negroni
- €14
- Noilly prat - bitter luxado - st - germain - the botanist grapefruit bitter homemade
Gin tonic
- Bombay sapphire - tonica bitter salfa
- €10
- Bombay sunset - tonica london essence arancia rossa - fiori di sambuco
- €10
- Bombay premier cru - limonata cortese bio
- €12
- Gin toquade red dry gin - tonica cortese pure
- €14
- Malfy pompelmo rosa - tonica london essence pomelo - pepe rosa
- €14
- Gin mare - tonica fever tree mediterranea
- €14
- Silent pool citrus tonica 1724
- €16
- Engine - fever tree fiori di sambuco
- €16
- Alkkemist - limonata cortese bio
- €17
- Gin vesuvius - london essence indian
- €16
- The botanist islay dry gin - fever tree fiori di sambuco
- €15
- The roku gin - tonica bitter salfa
- €13
- Sabatini tonica cortese pure
- €16
Cocktails analcolici
- Fizzly
- €10
- Seedlip space - lime juice - coconut syrup - roasted pineapple
- Velvet touch
- €10
- Seedlip garden - lemon juice - homemade orgeat - gelsomino e pesca
- Amore amaro
- €7
- Bitter monin - soda al pompelmo rosa
- Martina
- €8
- Martini floreale - purea di kiwi - fill soda
I nostri centrifugati
- Energizzante
- €6
- Limone - cetriolo - cantalupo
- Depurativa
- €6
- Carota - cetriolo - mela
- Antiossidante
- €6
- Kiwi - carota - pera
- Snellente
- €6
- Pompelmo - ananas - limone
Bianchi & rosati al calice
- Cuvée extra dry, jadèr
- €6
- Cuveè imperiale, franciacorta, metodo classico, brut, berlucchi
- €10
- Trentapioli asprinio d’aversa DOP, cantine salvatore martusciello
- €8
- Iris, falanghina irpinia DOC, c olli castelfranci
- €7
- La lunatica, falanghina rifermentata in bottiglia (vino naturale) beneventano IGT, cantine francesca
- €8
- La vedetta, coda di volpe in purezza (vino naturale) beneventano IGT, cantine francesca
- €9
- Katà, catalanesca IGT, cantine olivella
- €8
- Pendino, fiano di avellino DOCG, colli di castelfranci
- €7
- Grotte, greco di tufo DOCG, colli di castelfranci
- €7
- Pallagrello bianco IGT, vestini campagnaro
- €7
- Vellodoro, terre di chieti, pecorino IGT, cantine umane ronchi
- €7
- Rina ianca, grillo/viogner DOC, cantine santa teresa
- €7
- Kintari, vermentino di gallura DOCG, cantine saraja
- €7
- Gewurztraminer, sud tirol/alto adige DOC, cantine colterenzio
- €8
- Chardonnay, alto adige, DOC, cantine colterenzio
- €8
- Tramari, primitivo rosè IGT, cantine san marzano
- €8
- Forever summer, maison mirbeau
- €8
Rossi al calice
- Cesinè, aglianico irpinia DOC, adelina molettieri
- €8
- La buonanotte,aglianico in purezza (vino naturale), beneventano IGT, cantine francesca
- €8
- Colle rotondella, piedirosso campi flegrei DOP cantine astroni
- €7
- Falerno del massico DOC, cantine migliozzi
- €9
- Talò, negramaro salento IGT, san marzano
- €7
- Primitivo di manduria DOP, allenico
- €7
Bollicine
- La lunatica, falanghina rifermentata in bottiglia (vino naturale) beneventano IGT, cantine francesca
- €8
- Dubl rosè edition ii, spumante metodo classico VSQ feudi san gregorio
- €50
- Trentapioli, spumante asprinio d'aversa DOP, salvatore martusciello
- €30
- Cuveè extra dry, naonis
- €25
- Cuveè imperiale, franciacorta, DOCG, metodo classico brut, catina berlucchi
- €40
- Cuveè imperiale, franciacorta, DOCG, metodo classico brut, catina cà del bosco
- €80
- Milledì, franciacorta DOCG, brut, metodo classico, ferghettina
- €60
- Perle', trento DOC, metodo classico millesimato, ferrari
- €67
- Champagne AOC, brut nature, ayala
- €90
- Champagne AOC, blanc de blanc, premier cru, maison boizel
- €100
- Champagne AOC, cuveè s. petersbourg, brut, veuve clicquot
- €90
- Champagne AOC, millesime, brut vintage 2012 maison dom perignon
- €500
- Champagne AOC, cuveè rosè, brut, laurent perrier
- €110
- Champagne AOC, brut imperial, maison moet&chandon
- €85
- Champagne AOC, brut, maison ruinart
- €130
- Champagne AOC, secret cave, brut, maison veuve olivier
- €70
- Champagne AOC, ice imperial, demi-sec, maison moet&chandon
- €150
- Champagne AOC, brut, blanc de blanc, ruinart
- €190
Bianchi campania
- Frassitelli,biancolella, ischia DOC, frassitelli,casa d’ambra
- €37
- Colle imperatrice, falanghina campi flegrei DOP, cantine astroni
- €24
- Iris, falanghina irpinia DOC, cantine colli di castelfranci
- €24
- La mensa, beneventano IGP (vino naturale), cantine fracesca
- €28
- La vedetta, coda di volpe in purezza (vino naturale), beneventano IGT, cantine francesca
- €34
- Falerno del massico bianco DOC, cantine villa matilde
- €28
- Exultet, fiano avellino DOCG, quintodecimo
- €70
- Fiano di avellino DOC, cantine ciro picariello
- €32
- Pendino, fiano di avellino DOCG, colli di castelfranci
- €7
- Cutizzi, greco di tufo DOCG, feudi san gregorio
- €27
- Grotte, greco di tufo DOCG, colli di castelfranci
- €7
- Giallo d’arles, greco di tufo DOCG, quintodecimo
- €70
- Katà, catalanesca IGT, cantine olivella
- €8
- Pallagrello bianco IGT, vestini campagnaro
- €7
- Scomposto, beneventano bianco IGT 2019, tenuta sant’agostino
- €30
- Bucce d’uva, beneventano bianco IGP 2020, tenuta sant’agostino
- €40
- Ventiventi, beneventano IGT 2019, tenuta sant’agostino
- €32
Bianchi italia
- Lafóa, chardonnay 2018, alto adige DOC, cantine colterenzio
- €55
- Chardonnay, alto adige DOC, cantina coltetenzio
- €28
- Gewürztraminer, sudtirol - alto adige DOC, cantina colterenzio
- €30
- Rina ianca, grillo viognier IGT bio, santa tresa
- €24
- Vellodoro, terre di chieti, pecorino IGT, cantine umani ronchi
- €26
- Pinot bianco alto adige DOC, elena walch
- €28
- Kintari, vermentino di gallura DOCG, cantine saraja
- €7
- Riesling, valle isarco, alto adige DOC, cantine abbazia di novacelle
- €32
Rosati campania & italia
- Vetere, aglianico rosato IGP bio, san salvatore 1988
- €32
- Visione, rosato DOC, feudi di san gregorio
- €28
- Tramari, primitivo rose' IGT, san marzano
- €25
- Forever summer, maison mirabeau
- €30
Rossi campania
- Terra d'eclano, aglianico DOC, quintodecimo
- €90
- Cesine', aglianico irpinia DOP, adelina molettieri
- €30
- Furore rosso, costa d'amali DOC cantine marisa cuomo
- €45
- La buonanotte, aglianico in purezza (vino naturale) beneventano IGP, cantine francesca
- €32
- Falerno del massico rosso DOC bio, migliozzi
- €32
- Rampaniuci, falerno del massico DOC, migliozzi
- €45
- Otto uve, gragnano DOC, cantine salvatore martusciello
- €27
- Colle rotondella, piedirosso DOP, cantine astroni
- €28
- Taurasi DOCG 2013, molettieri adelina
- €50
- Atto primo, beneventano rosso IGP 2020, tenute sant’agostino
- €30
Rossi italia
- Il bruciato, bolgheri DOC, antinori
- €50
- Inkibi, cannonau di sardegna DOC, cantine saraja
- €29
- Cerasuolo di vittoria docg biologico, cantine santa tresa
- €29
- Marina cvetic, montepulciano d'abruzzo DOC riser va 2018, cantine masciarelli
- €50
- Talo', negroamaro IGT, cantine san marzano
- €23
- Pinot noir DOC, elena walch
- €30
- Allenico, primitivo di manduria DOP
- €24
- Tenuta perano, chianti classico 2016, cantine frescobaldi
- €50
- Brunello di montalcino DOCG, cantine le ragnaie
- €110
- Amarone della valpolicella DOCG 2011, cantine santa sofia
- €130
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.