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Menu 2024 - Vertical'art Saint Quentin en Yvelines
10 Av. Ampère, 78180, Montigny-le-Bretonneux
FrenchAverage price €22
8.9
(72 reviews)
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Type of cuisine
French
Menu photos (5)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Le Menu Du Jour
€21 per guestMenu Sandwich
€10 per guestMenu Burger
€18.5 per guestMenu P’tit Dur
€10 per guestMenu Salade Et Bowl
€18 per guestÀ partager ! Uniquement le soir
- Petite planche
- €12
- Charcuterie et fromage affiné
- Grande planche
- €17
- Charcuterie et fromage affiné
- Assiette de frites
- €5.5
Nos burgers
- Le fermier
- €15.5
- Pain burger frais, tenders de poulet pané, mesclun, compôtée d'oignon rouge, double cheddar, mayonnaise à l'estragon façon béarnaise
- Le classique
- €15
- Pain burger frais, haché frais 150g, mesclun, tomate, cheddar, compotée d'oignon, cornichon pickles hugo reitzel, sauce burger
- Le montagn'art
- €16
- Pain burger frais, haché frais 150g, reblochon, tranche de lard fumé, compôtée d'oignon rouge, tomates confites, mesclun, cornichon pickles hugo reitzel, mayonnaise maison aux herbes et miel
- Le berliner façon veggie
- €15
- Pain burger frais, steak végé maison de lentilles corail/patate douce/huile de sésame /cumin, chou rouge, carottes râpées, fêta, sauce yaourt grec et herbes
Nos plats et viandes
- Plat du jour
- €15
- Plat élaboré sur place, fait maison selon la saison et les envies du chef
- La pièce du boucher
- €16
- Pièce de viande sélectionnée par nos bouchers, entre 180g et 200g, accompagnée de frites maison et mesclun
- Le haché frais
- €13.5
- Boeuf français 150g, accompagné de frites maison et mesclun
- Le steak végé
- €13
- Steak végé maison de lentilles corail et carottes, accompagné de frites maison et mesclun. Convient aux petits et grands !
Nos suggestions
- Yakisoba
- €16.5
- Côtelette de porc de montagne frit, nouilles soba au sarrasin et wok de légumes (carottes, chou rouge, edamame, sésame), sauce teriyaki
- Curry d'aubergine au lait de coco
- €14
- Curry d'aubergine, poivrons et pois chiches, lait de coco servi avec du riz basmati
Nos salades
- La beetroot
- €14.5
- Salade mesclun, betterave en brunoise, fêta, graine de courge, jambon serrano, copeaux de radis, betterave chioggia, vinaigrette balsamique et moutarde à l'ancienne
- Salade césar
- €15.5
- Salade mesclun, tenders de poulet pané, tomates confites maison, oeuf mollet pané, chips de lard, copeaux de grana padano, sauce césar maison
- Verti'bowl
- €16
- Riz basmati, saumon mariné (jus de citron, miel, sésame, soja) patate douce rôtie au miel, pois chiches, fèves edamame, mousse de betterave, radis, mélange de 4 graines (lin, courge, tournesol, sarrasin), fêta, sauce poke
- Déclinaison verti'bowl
- €14
- Tenders de poulet frit ou végé
Nos desserts
- Desserts maison
- €5.5
- Demandez à nos serveurs ce qu'il y a en vitrine
- Café gourmand
- €8
- 3 assortiments de desserts maison (thé gourmand +2€)
- Mousse au chocolat maison
- €5.5
- Préparée avec des oeuf frais et du chocolat barry
- Coupe de glace
- €5.5
- Coupe trois boules au choix, accompagnée de sa chantilly maison (supplément boule de glace 0,40€)
- Crème brúlée
- €5.5
Nos menus
- Menu p'tit dur (-10 ans)
- €12
- Steak haché ou galette végé ou tenders maison et frites. Boisson : sirop, diabolo ou jus de fruits coupe de glace ou cookie maison
- Menu du jour
- €18
- Plat du jour ou pièce du boucher + dessert du jour ou à la carte*
- Menu bagel
- €12
- Bagel au choix + dessert au choix*
- Menu burger
- €19.5
- Burger au choix + dessert au choix*
- Menu salade et bowl
- €19
- Salade au choix + dessert au choix*
Bagels
- Le norway
- €7.5
- Pain bagel aux céréales, cream cheese aux herbes, mesclun, saumon fumé, concombre, copeaux de radis
- Bag'el jamon
- €7.5
- Pain bagel aux céréales, jambon serrano, cream cheese aux herbes, mesclun, tomates confites, copeaux de parmesan
- Bag'healthy
- €7.5
- Pain bagel aux céréales, yaourt grec et herbes fraiches, mesclun, tomates confites, chou rouge, carottes râpées, concombre, fêta
Boissons fraiches
- Eau 50cl
- €3.7
- Vittel, san pellegrino, perrier
- Soda 33 cl
- €3.9
- Coca-cola, coca-cola zéro, fanta, schweppes agrumes
- Jus de rêve 25cl
- €4.6
- Orange, pomme, abricot, ananas, tomate, multifruits, ace
- Charitea 33 cl
- €4.6
- Thé vert gingembre citron, rooibos aux fruits de la passion, maté à l'orange et au citron
- Lemonaid 33 cl
- €4.6
- Citron vert, fruit de la passion, citron gingembre et orange sanguine
- Symples 33 cl
- €4.2
- Diabolo 30cl
- €3
- Sirop à l'eau 30 cl
- €2
Boissons chaudes
- Café expresso
- €1.9
- Café allongé
- €2
- Double expresso
- €3
- Café crème
- €3
- Café noisette
- €2.1
- Cappuccino triphasé
- €5
- Thé dammann
- €4.5
- Chocolat chaud
- €4.5
Nos bières pression 50cl
- Bud
- €6.9
- Goose ipa
- €8.4
- Triple karmeliet
- €8.4
- Monaco
- €7.6
- Panaché
- €7
- Supplément sirop
- €0.5
Bières et cidres
- Bières artisanales 3 cl
- €6.5
- De sélection locale
- Cidre artisanal 30 cl
- €6.2
Nos vins - vins rouges 75cl
- Aoc côtes-du-rhône, de chez oé, 70% grenache, 20% syrah, 10% mourvedre, 2019
- €22
- Aoc languedoc, de chez oé, 40% grenache, 30% syrah. 30% carignan, 2019
- €22
Vins blancs
- Aoc bordeaux, de chez oé, 50% sauvignon blanc, 40% sé- millon, 10% muscadelle, 2018
- €22
- Aoc côtes-du-rhóne, de chez oé, 70% clairette, 20% gre- nache blanc, 10% roussanne, 2020
- €22
Vin rosés
- Vin du moment
- €22
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