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Last update
June 30, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (42)
Taglieri
Fresco
€18
Burrata di azienda artigiana da andria, nodini vaccini da putignano, i bocconcini di bufala da paestum e le acciughe da cetara
Stagionato
€18
Formaggi presidio slow food a latte crudo di vacca, capra e pecora accompagnati dalle nostre marmellate
Salumi
€18
Selezione di salumi presidio slow food ottenuti da maiale grigio del casentino e crostini di lardo
Pinsa
Stracciatella
€14
Nduja calabrese
Parma
€14
16 mesi, bufala, pomodoro
Bologna
€14
gorgonzola
Piccoli piatti
Chips di zucca
€8
Con farina panko, salsa yogurt
Mondeghili
€12
Polpette Milanesi fritte di carne, maionese della casa
Acciughe
€11
Del cantabrico e stracciatella su pane tostato
Fiori di zucca fritti
€12
Ripieni di ricotta e accoughe
Gnoccho fritto
€16
Coppa di Zibello, Parmigiano 24 mesi e giardiniera
Cervella
€12
Alla milanese
Tartare
€16
Di fassona alla francese, julienne di carote all'aceto di pomodoro e mandorle
Cetrioli Barattieri pugliesi
€14
Quartirolo lombardo, mandorle, pomodorini secchi, origano, basilico, cipollotto di Tropea, olio evo
CHIPS DI ZUCCA IN FARINA PANKO
€8
Piatti
Troccoli freschi
€14
Salsa di pomodoro San Marzano, burrata e olio al basilico
Rigattoni pastifico Mancini alla Norma
€15
Melanzane, pomodoro San Marzano, ricotta dura
Ravioli cacio e pepe
€16
Con aggiunta di tartufo nero di Norcia
Spaghetti e aspargi di mare
€16
Aglio, olio evo, peperoncino, colatura di alico di Cetara, limoni e salicornia
Strozzapreti freschi
€16
Al ragù di polpo e 'Nduja di Spilinga
Pollo
€18
Cotto a bassa temperatura, salsa chimichurri, cipolla rossa di Tropea in agrodolce
Totano
€18
Tentacoli scottati, hummus alla barbabietola, cavolo viola croccante e salsa yougurt
Black angus argentino
€24
Tagliata di controfiletto alla griglia con patate arrostite
Filetto di Cinta Senese
€24
Cotto a bassa temperatura in marinatura di senape antica e miele
Filetto di Cinta Senese
€25
Ai funghi porcini con purè di patate fresche
Cotoletta alla milanese
€24
Tomahawok fritta in farina panko con sale Maldon e patate al rosmarino
Dessert
Tiramisù
€7
Mascarpone, caffe arabica, cacao
Cheesecake
€7
Ai frutti rossi
Panna cotta
€7
Con la nostra marmellata alle pesche e crumble di amaretti
Crema Catalana
€7
Cocktail
Campari spritz
€8
Americano
€8
Negroni
€8
Sbagliato
€8
Gin tonic
€8
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Vess bistrot, the average price should be around €32. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Vess bistrot is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
Yes, Vess bistrot has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Vess bistrot has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Vess bistrot has been identified as having gluten-free options on the menu.
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