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Menu 2024 - Vi Hanoï
9.4/10
69
Vi Hanoï
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MENU
Menu midi - menu de riz €16.5
Entrées + plat ou plat + dessert
MENU
Menu midi - menu bò bún & nem €16.5
Entrées + plat ou plat + dessert
MENU
Menu midi - menu phở €16.5
Entrées + plat ou plat + dessert
à la carte
Entrées
- Gỏi cuốn tôm
- €8.5
- Rouleaux printemps aux crevettes
- Gỏi cuốn bò
- €8
- Rouleaux printemps au boeuf
- Nem hà nội special
- €9
- Nem au porc spécial (4 pièces)
- Nem
- €8
- Spring rolls (4 pièces) poulet / crevettes / végetarien
- Salade bò xả
- €9
- Salade au boeuf citronnelle
- Salade tôm dứa
- €9
- Salade d'ananas frais avec crevettes
- Salade de mangue aux crevettes
- €9.5
- Bánh cuốn
- €9
- Galette de riz à la vapeur, avec porc
- Bánh khọt
- €9.5
- Palets de riz aux crevettes et porcs.
- Assortiment de nems (8 pièces)
- €15
- (2 poulets, 2 boeufs, 2 crevettes, 2 végétarien)
- Tôm cốm
- €9.5
- Crevettes enrobées de riz vert
Soupes
- Phở bò tái chín
- €15.5
- Phở spécial du chef
- Phở bò tái
- €12.5
- Phở au boeuf cru
- Phở tái lăn
- €15
- Phở au boeuf sauté
- Phở gà
- €14
- Phở au poulet
- Bún cá
- €16
- Soupe de nouilles avec daurade croustillant
Accompagnement de soupe
- Quẩy / beignets frit
- €3
- Trứng trần/ euf poché
- €3
- Gầu bò / viande de phở supplément
- €6
Nos plats
- Cá kho tộ
- €18
- Poisson mijoté à la vietnamienne accompagnement un bol de riz nature. Phục vụ với cơm trắng
- Gambas grillé au charbon
- €24
- Sauce de vi hanoi, légumes sautés, accompagnement au choix: riz sauté / riz blanc / vermicelles de riz.
- Phở xào thịt bò rau củ
- €14
- Nouilles sauté au boeuf avec légumes saison
- Phở xào gà rau củ
- €14
- Nouilles sauté au poulet avec légumes saison
- Phở xào tôm rau củ
- €15.5
- Nouilles sauté aux crevettes avec légumes saison
- Riz sauté au boeuf
- €14
- Riz sauté au poulet
- €14
- Riz sauté aux crevettes
- €15.5
- Vịt nướng ngũ vị
- €18
- Carnard grillé aux cinq parfums accompagnement un bol de riz nature. Phục vụ với cơm trắng.
Nos plats
- Bò bún & nem
- €14
- Boeuf/ poulet / végétarien (salade batavia, vermicelles de riz, carottes, menthe, chou rouge, carottes)
- Bò bún
- €15.5
- Aux crevettes
- Bò bún
- €15
- Au porc grillé avec nem au porc
- Cơm bò lúc lắc
- €16.5
- Riz au boeuf luklak
- Cơm thịt kho tàu
- €15.5
- Riz au porc caramélisé à la façon de hanoi
- Cơm gà ướp mật ong nướng than hoa
- €15.5
- Riz au poulet grillé sur charbon avec miel
- Curry vert de poulet au lait coco
- €16.5
- Accompagnement un bol de riz nature
- Curry vert de crevettes au lait coco
- €18.5
- Accompagnement un bol de riz nature.
- Bún chả hà nội
- €18
- Vermicelles de riz, porc mariné grillé au charbon, sauce poisson, salade et les herbes aromatiques.
Végetarien - entrées - khai vị chay
- Gỏi cuốn chay
- €6
- Rouleaux printemps
- Nem chay
- €8
- Nem au végétarien
- Salade xoài chay
- €8
- Salade mangue
Végetarien - plats - món an chay
- Bò bún au vége & nem végétarien
- €14
- 2. curry vert au lait coco
- €15
- Tofu, légumes saison, basilic.
- Đậu phụ sốt cà chua
- €15
- Tofu sauté aux tomates, accompagnement avec riz nature phục vụ với cơm trắng.
- Rau củ theo mùa xào tỏi
- €12
- Légumes saison sautés à l'ail, accompagnement avec riz blanc phục vụ với cơm trắng
- Phở xào rau củ
- €12
- Nouilles sauté avec tofu, légumes saison
Vin rosé (37.5cl)
- Côtes de provence AOP
- €13
- Bandol AOP
- €16
Carafe (25.0cl)
- Rouge
- €5
- Rosé
- €5.5
- Blanc
- €5.5
Vin au verre
- Rouge
- €4
- Rosé
- €4.5
- Blanc
- €4.5
Bière
- Hanoi bière
- €7
- Saigon
- €7
- 1664
- €6
- Eaux (50cl)
- €4
- Evian / vittel / badoit
Thes fait maison / smoothie
- Trà ấm việt nam
- €4.5
- Thé chaud
- Trà chanh hà nội
- €6
- Thé vert glacé au citron
- Trà đào
- €6
- Thé vert glacé au pêche
- Trà vải
- €6
- Thé vert glacé au litchi
- Trà đào cam sả
- €6
- Thé pêche orange citronne
- Sinh tố bơ tươi
- €8
- Smoothie avocat
- Sinh tố xoài tươi
- €8
- Smoothie mangue
Café
- Café vietnamien en filtre chaud
- €6
- Café vietnamien au lait glacé
- €6.5
- Café expresso illy
- €3
- Cafe cốt dừa
- €7
- Cafe au lait coco
Apéritifs - cocktails (avec alcool) - cocktails (sans alcool)
- Kir cassis
- €6
- Kir fraise
- €6
- Mojito
- €7
- Virgin mojito
- €6
- Mojito fruits rouges
- €8
- Menthe fraîche, sucre de cannes, framboise, fraise, rhum ambré, perrier.
- Virgin mojito fruits rouges
- €8
- Menthe fraîche, sucre de cannes, framboise, fraise, perrier
- Purple haze
- €8
- Framboise, mûre écrasées, jus de litchi, jus de cranberry, feuille de menthe.
Jus de fruits / sodas
- Nước dừa tươi
- €10.5
- Jus de coco frais
- Nước táo
- €5
- Jus de pomme
- Nước cam
- €5
- Jus d'orange
- Nước vải
- €5
- Jus de lychee
- Nước chanh tươi
- €5
- Jus de citron frais
- Coca-cola
- €5
- Coca-cola zero
- €5
- 7up
- €5
Dessert
- Xôi xoài
- €9.5
- Riz gluant à la mangue
- Kem bơ dừa
- €8.5
- Glace avocat - coco fait maison
- Fondant chocolat
- €8
- Avec une boule glace vanille
- Perle de coco
- €8
- Mangue fraiche
- €12
- Lychee au sirop
- €6
- Kem trái dừa
- €9.5
- Coco givré fait maison
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