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Menu 2024 - Via Amalfi
9/10
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Via Amalfi
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Type of cuisine
Italian
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
MENu mediodia
€15.9 per guestTapas
- Patatas bravas
- €6
- Patata bravas con nuestra salsa brava secreta
- Bacalao frito (3 Pz)
- €7
- Bacalao frito servido con salsa tartara casera
- Sautè de mejillones
- €9
- Mejillones saltados en aceite de oliva y ajo servidos con picatostes
- Parmigiana
- €9
- Berenjena frita con salsa de tomate y parmesano
Entrantes
- Burrata italiana 250gr
- €13
- Burrata italiana servida con selecciones de cherry tomates KM0
- Carpaccio
- €15
- Carpaccio de ternera servida con cherry tomates, parmesano y mayo trufada
- Ensalada cesar
- €13
- Ensalda cesar con pollo a la brasa, parmesano, salsa cesar y picatostes
- Steak tartare eco
- €19
- Tartare de vaca ecologica de los pireneos servida con pan tostado
Entrantes de mar
- Ensalda de mar
- €14
- Mixto de sepia, pulpo y mejillones alineados con aceite EVO, limó y pimienta
- Pulpo y patatas
- €19
- Polpo a la brasa servido con crema de patatas, patatas y mejillones
- Tuna tartar
- €19
- Tuna tartare con mango, menta y mayonesa a la soya
- Gambas kataifi (4 pz)
- €14
- Gambas envueltos en pasta kataifi con salsa de citricos
Pastas classicas
- Cacio e pepe en rueda de parmsano (min 2 pax)
- €19
- Spaghetti cacio e pepe acabados en rueda de parmesano
- Carbonara con trufa
- €16
- Carbonara con trufa de verano
- Gnocchi alla sorrentina
- €16
- Ñoquis horneados con tomates cherry, mozzarella, parmesano y allbahaca
Pastas de mar
- Pacchero tuna tartare
- €18
- Pacchero pasta con tuna, tomates cherry amarillos, tartare de tuna fresco y polvo de olivas negras
- Ñoquis a la nerano
- €16
- Ñoquis con salsa de calabacín, mejillones, queso provolone y chips de calabacín
- Frutti di mare
- €18
- Pasta scialatielli con frutos de mar
Pasta a compartir - pasta para 4 personas
- Carbonara con trufa
- €16
- Carbonara con trufa de verano
- Spaghetti nerano con mejillones
- €50
- Linguine frutti di mare
- €60
Carne
- Solomillo CBT
- €28
- Solomillo de girona cocinado a baja temperatura con salsa pimienta verde / salsa al queso azul
- Entrecôte
- €23
- Entrecote de girona a la brasa
- Cotoletta con jamon y burrata
- €17
- Escalopa de cerdo con burrata, jamon de parma y rucola
- Chuletón 1.2/1.4 Kg
- €80
- Chuletón de vaca vieja de los pireneos servida encima de pietra volcanica
Pescado
- Tonno tataki
- €23
- Filete de tuna tataki con grelos salteados y mayo de soja
- Dorada al cartoccio
- €20
- Filetes de dorada de la costa cocinada al horno con tomates cherry, olivas negras y alcaparras envuelta en papel de plata
- Fritura de pescado
- €18
- Mixto frito de pescado del doa
- Parrillada de pescado - *precio por persona (min 2 personas)
- €40
- Mixto de pescado del dia acompañado con verduras
Menú infantil
- Penne pasta con cherry tomates
- €9
- Penne pasta con crema de quesos
- €10
- Escalopa de pollo con patatas
- €12
- Hamburgesa de ternera
- €14
Dessert
- Tiramisú
- €6.5
- Pannacotta
- €6
- Pannacotta con nutella / pistacho / frutos rojos
- Milhojas kinder bueno
- €7
- Milhoja con crema de avellanas, nutella y avellana trituradas
- Helado
- €6
- Helado de chocolate / vanilla / fresa
- Fruta de temporada
- €7
Caffé
- Espresso
- €1.4
- Macchiato
- €1.4
- Cortado
- €1.5
- Caffé con leche
- €1.8
- Cappuccino
- €2.4
- Carajillo
- €2.8
- Infusión
- €2.8
Amargos y digestivos
- Limoncello / meloncello
- €2
- Ratafia
- €2
- Baileys
- €3.5
- Amaretto di saronno
- €3.5
- Frangelico
- €3.5
- Grappa nonino
- €3.8
- Amaro montenegro
- €4
- Amaro jefferson
- €6
- Grappa diciotto lune (stravecchia)
- €6.5
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