What is the average price when eating at Via Baseli?

If you plan to eat at Via Baseli, the average price should be around €29. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Via Baseli have vegetarian options on the menu?

Yes, Via Baseli has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Via Baseli have local food on the menu?

Yes, Via Baseli has been identified as having local food on the menu.

Menu 2026 - Via Baseli

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

February 19, 2026

Type of cuisine

Italian

All food photos (51)

Entrées

Stracciatella di burrata , huile de truffe, tomates confites: €14
Burrata 320gr, jambon de parme: €28
Aubergine “alla Parmigiana” en panure croustillante, jeunes pousses: €14
Raviole de Foie-Gras, jus de poule et éclats de truffe: €16
Croustillant de cuisse de canard confite, légumes croquants aux senteurs d’ailleurs et son chutney à la mangue: €15
Mille Feuille de St Jacques truffé juste snacké, émulsion au panais à la fève de tonka éclats de noisettes: €18

Pâtes

Risotto: €2
Risotto verde, crémeux de petit pois & épinard, pétales de parmesan et ses sashimis de saumon Gravlax maison
Poêlée de Gnocchetti: €24
Poêlée de Gnocchetti au beurre noisette à la sauge, émulsion de butternut, fromage de chèvre italien et sa chips de lar
Poêlée de Pacchero: €29
Pacchero à la crème aux morilles et sa Tagliata de magret de canard rôti
Spaghettoni: €24
Spaghettoni Cacio & Pepe aux poivres vert et gambas rôties
Tagliatelle: €26
Tagliatelle fraiche “Ragù alla bolognese” della Nonna
Poêlée de “Plin”: €26
Plin aux herbes, pesto de pistache, Stracciatella Di Burrata accompagné de ses jeunes pousses de roquettes et noisette

Plats

Osso Bucco: €29
Osso Bucco de pluma de cochon Ibérique, gremolata de persil et zeste de citron jaune
Poulpe alla Luciana: €29
Poulpe alla Luciana et sa sauce tomate confite légèrement pimenté
Milanaise de veau: €28
L’incontournable Milanaise de veau en panure croustillante de maïs, pomme de terre rôties et salade

Dessert

Tiramisu: €8.5
Dessert du moment: €8.5
Affogato: €8.5
Brioche façon pain perdu avec sa glace amande grillée et miel, caramel agrumes: €9.5
Pavlova du Chef: €9.5
Dôme au chocolat à la fève de tonka sur son palet breton au cacao Glaces & Sorbets: €10.5
Sélection de glaces artisanales: €4
Vanille, Chocolat, Nougat, Snickers, Rhum-Raison, Citron meringué, Fraise

Boissons

Bouteille d'eau: €4
Café: €2.4

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible