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Chef
Enrico MASIA
Type of cuisine
Sardo
Menu photos (2)
All food photos (80)
Dessert
Burratina, mortadella au pistache et pain carasau
€25
Assortiment de légumes grillés, à l’huile d’olive extra vierge
€19
Bresaola de la valteline, huile citronnée, parmesan, roquette
€12
Jambon de parma « giovanni ferrari » affiné 24 mois
€12
Les entrées
Salade d’endive et poire, gorgonzola et noix , copeaux de pecorino
€19
Œufs brouillés à la boutargue, huile au persil
€21
Cru de thon rouge, marinade de tomates séchées, œufs durs de caille
€21
Vitello tonnato, sauce au thon, câpres et anchois de Cetara
€22
Tartare de dorade aux agrumes, pommes vertes et bergamote
€23
Salade de roquette, artichauts et parmesan
€21
Les pâtes
Lorighittas, calamars, artichauts, jus de poissons
€25
Fusilli artisanaux au ragout de poulpe
€27
Paccheri à la queue de bœuf, pecorino et gremolata
€25
Fregula aux fruits de mer comme en Sardaigne
€27
Ciccioneddos, ragout de saucisse aux graines de fenouil et pecorino
€21
Linguine aux palourdes, ail, persil et huile d’olive extra vierge
€24
Les viandes et poissons
Onglet de bœuf « scotch beef » à la plancha, pomme de terre grenaille, jus de cuisson
€33
Fondant de joue de bœuf, gratin de pâtes au parmesan, jus de veau réduit
€30
Pavé de thon rouge aller-retour, sauce aigre-douce, panachée de légumes
€31
Cocotte de calamars et artichauts, lentilles de puy à l’etouffée
€35
Les desserts
Seada (typique de la sardaigne) au miel
€14
Tartelette aux pommes, glace vanille
€14
Le tiramisù
€11
Salade de fruits frais parfumée au citron
€11
Mousse au chocolat parfumée à l’orange
€11
Panna cotta à la vanille, coulis de fruits rouges
€11
Glaces
€12
Chocolat, vanille, nougat
Sorbets
€12
Fraise, citron, mangue
Assortiment de fromages
€15
Rosés vins au verre 15 cl
Domaine guizard
€8
Purcari rosé
€8
Bell’amour
€8.5
Blancs vins au verre 15 cl
Falanghina
€8
Viorica
€9
Perla rara
€10
Rouges vins au verre 15 cl
Dolcetto d’alba
€8
Nebbiolo
€8.9
Canonau
€9.5
Apéritifs
Porto 6 cl
€9
Martini blanc 6 cl
€9
Martini rouge 6 cl
€9
Cocktails
Spritz 20 cl
€14
Bellini 15 cl
€14
Americano 12 cl
€13
Negroni 12 cl
€15
Alcool 4 cl
Vodka
€13
Gin hendrick’s
€13
Rhum pacto navio
€15
Whiskies 4 cl
Jack daniel’s
€14
Oban
€18
Glen grant
€15
Black label
€15
Clan campbell
€13
Vin péttillant 12 cl
Coupe de prosecco
€12
Les eaux 1l
San benedetto nat
€7
San benedetto gaz
€7
Chateldon 75 cl
€9
Boissons fraiches
Coca cola / zéro 33 cl
€7
Sprite, orangina 33 cl
€7
Jus de fruit 20 cl
€6
Bières ichnusa 50 cl
€12
Bières ichnusa 33 cl
€8
Bières peroni 33 cl
€8
Boissons chaudes
Café
€3.5
Noisette
€3.5
Capuccino
€4.5
Infusion, tea
€6.9
Digestive 5 cl
Limoncello
€9.5
Mirto
€9.5
Cynar, amaretto
€9.5
Fernet branca
€9.5
Grappa 4 cl
Poli bassano
€10
Sarpa di poli
€11.5
Sarpa oro di poli
€12
Cleopatra
€15
Cognac 4 cl
Hennessy
€20
Charlemagne VSOP
€17
Armagnac 4 cl
Château de laubade 12 ans
€20
Calvados 4 cl
Boulard x
€18
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Via Del Campo, the average price should be around €56. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Via Del Campo, the chef is Enrico MASIA.
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