Menu 2026 - Via Stampa
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Last update
March 21, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (42)
Pranzo
- Uovo in camicia con yogurt, pomodoro e pane atturrato piccante
- €19
- Pan brioche e patè di fegatini con scampo crudo ed erba cipollina
- €24
- Tartare di manzo con midollo arrostito e acciughe
- €23
- Vellutata di porri e cavolfiori con agrumi e sommacco
- €19
- Tagliatella al ragù di selvaggina
- €21
- Pasta mista al sugo di buzzonaglia di tonno con capperi e olive taggiasche
- €20
- Coscia d’anatra arrosto con purè all’aglio orsino
- €26
- Sedano rapa con polenta bianca, nocciole e cavolo riccio
- €22
- Mousse al cioccolato fondente con arachidi
- €11
- Cheesecake basca con mosto cotto e olive taggiasche
- €11
- Pasticceria secca e vino dolce
- €9
Cena
- Uovo in camicia con yogurt, pomodoro e pane atturrato piccante
- €19
- Pan brioche e patè di fegatini con scampo crudo ed erba cipollina
- €24
- Tartare di manzo con midollo arrostito e acciughe
- €23
- Ortaggi di fine inverno e salsa barbecue alla barbabietola
- €20
- Risotto alle vongole, cerfoglio e pimenton
- €22
- Vellutata di porri e cavolfiori con agrumi e sommacco
- €19
- Tagliatella al ragù di selvaggina
- €21
- Pasta mista con cime di rapa, fagioli, limone e pecorino di fossa
- €20
- Brasato di manzo al vino rosso con purè all’aglio orsino
- €27
- Sedano rapa con polenta bianca, nocciole e cavolo riccio
- €22
- Ventresca di tonno alla brace con cipollotti, tarassaco e mandorle
- €29
- Mousse al cioccolato fondente con arachidi
- €11
- Cheesecake basca con mosto cotto e olive taggiasche
- €11
- Pasticceria secca e vino dolce
- €9
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