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Menu 2024 - Via Stampa
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Via Stampa
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à la carte
Last update: March 2024
Dietary optionsVegetarian dishes
A la carta
- Patè in crosta
- €14
- Mondeghili con salsa verde
- €16
- Pane tostato, lardo di cascina e acciughe del cantabrico
- €16
- Sciatt della valtellina con insalata fine di verza
- €16
- Toast mortadella e comté con patate al forno
- €16
- Selezione di formaggi a latte crudo
- €18
- Prosciutto crudo 30 mesi sant’ilario con giardiniera
- €18
- Passato di verdure con crostini al timo
- €14
- Ravioli di borragine all’olio e maggiorana
- €16
- Cappelletti del tortellante in brodo
- €18
- Tagliatella al ragù bianco di cortile
- €18
- Risotto milano con fondo di manzo
- €22
- Carciofo alla giudia, fonduta di reggiano 24 e menta
- €16
- Uovo 64° e asparagi in crema e croccanti
- €18
- Valerianella, salmone al vapore, salsa tartara
- €18
- Carne cruda battuta al coltello
- €26
- Suprema di pollo al burro, patata schiacciata, senape
- €26
- Costoletta alla milanese
- €30
- Ossobuco con risotto milano
- €36
- Crostata
- €8
- Torta al cioccolato
- €8
- Crème brûlée
- €8
Tre portate selezionate dalla cucina e un calice di benvenuto
- Tre portate selezionate dalla cucina e un calice di benvenuto
- €55
Caffè specialty 100% arabica monorigine
- Caffè specialty 100% arabica monorigine
- €3
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