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Menu 2025 - Viale Vittoria 20
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Chef
UMBERTO
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (90)
Antipasti
- Polpo sfizioso
- €14
- Polpo cotto al vapore su purea di patate, pesto e granella di pistacchio
- Degustazione regina
- €18
- Mix di assagi di antipasti: tartare di tonno, insalata tiepida di calamari,gamberi alla piastra e moscardino alla livornese
- Insalata tiepida di calamari
- €11.5
- Julienne di calamari scottati, con pomodorini e vinagrette di olio EVO, limone, sale e pepe, servita su una foglia di iceberg
- Esotica
- €12.5
- Tartare di tonno pinnagialla condita con olio EVO, pepe e sale, servita su purea di mango e frutto della passione
- Impepata di cozze
- €10.7
- Cozze, olio EVO, pepe, aromi
- Tagliere del norcino
- €16
- Prosciutto crudo toscano, salame toscano, finocchiona, capocollo, salame e salsiccia di cinghiale e olive al forno
- Carosello diformaggi
- €14
- Caprino fresco, pecorino media stagionatura, pecorino doppia stagionatura,grana padano,gorgonzola, puree di frutta e miele
Primipiatti
- Un classico del mare
- €16
- Spaghetti alle vongole, con olio, aglio e aromi
- Linguine alla corsara
- €18
- Cozze, vongole, calamari, scampo,gambero e cicala. Olio EVO, aglio, peperoncino e aromi
- Paccheri alla mediterranea
- €14
- Pomodoro fresco, basilico,gamberi, bisque di crostacei, olio, aglio peperoncino e aromi
- Scrigni alla trabaccolara
- €14.7
- Ravioli di burrata con filetto di “pescato” (chiedere al personale di sala), capperi, olive olio EVO
- Lo scoglio, a modo nostro
- €14
- Pasta calamarata con cozze, vongole, pomodoro fresco, olio, aglio e aromi
- Rigatoni alla norma
- €10.7
- Salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
- Pappardelle nonna elly
- €12.5
- Con ragù di macinato misto (manzo e maiale), aromi, pepe, passata di pomodoro
Secondipiatti
- Mare nostrum
- €22
- Misto di pesce alla piastra con verdure: scampi, gamberi, trancio di pesce spada, calamari
- Alforno
- €20
- Spigola/orata (300/400g) al forno con patate
- Il padellino di mare
- €22
- Piatto forte della casa, con cozze, vongole, capesante, scampi,gamberi, cicale, a condire pomodorini rossi e gialli, aglio, olio EVO, peperoncino, prezzemolo e aromi, il tutto servito con pane tostato
- Fritto del capitano
- €16
- Calamari,gamberi e verdure pastellate
- Tagliata di manzo
- €16.5
- La classica, rucola e grana
- Medaglioni al pepe
- €16.5
- Medaglioni di suino con crema alla senape e pepe nero, serviti con patate al forno
- Insalata mista
- €5
- Patatine fritte
- €5
Alla livornese
- Il cacciucco
- €27
- (Con pesce spinato)
- Le cozze
- €12
- Cozze, salsa di pomodoro, aglio, olio e prezzemolo
- I moscardini
- €12
- Moscardini, salsa di pomodoro, aglio, olio e prezzemolo
- Le linguine
- €12.5
- Gamberetti, calamari, salsa di pomodoro, aglio, olio e prezzemolo
- Il baccalà
- €18.7
- Baccalà, salsa di pomodoro, aglio, olio e prezzemolo
- Le triglie
- €16.5
- Triglie, salsa di pomodoro, aglio, olio e prezzemolo
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