Menu 2025 - Viginti Unus
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Last update
November 20, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (11)
Menù degustazione - 28€ (a persona)
- Entree
- Minimo 4 persone
- Antipastino
- Minimo 4 persone
- Selezione di Pizze Gourmet
- (in base alla disponibilità degli ingredienti freschi stagionali). Minimo 4 persone
Antipasti e fritti
- Assaggini mari e monti
- €11
- Selezione di assaggini misti in base alla disponibilità dei prodotti freschi di stagione
- Ali di pollo e patatine fritte
- €7
- Patatine fritte con cheddar e pancetta croccante
- €7
- Crochettone classico ripieno con mortadella e stracciatella
- €4
- Selezione di salumi e formaggi calabresi accompagnato da focaccia calda
- €10
- Patatine fritte classiche
- €4
- Montanarina gambero e stracciatella
- €7
- Crocchettone piggy farcito con pulled pork, cipolla croccante e salsa BBQ
- €7
- Tris di tacos rucola, pancetta, salsiccia, cipolla croccante e cheddar
- €6
- Prosciutto crudo e burrata accompagnato da focaccia calda
- €9
Pizze classiche rosse
- Regina margherita
- €7
- Pomodoro san marzano, basilico e fiordilatt. e
- Bufalina
- €8
- Pomodoro san marzano, baslico, mozzarella di bufala
- Bagnarotazza
- €7
- Pomodoro san marzano, olivette, acciughe, cipolla e origano.
- La norma
- €9
- Pomodoro san marzano, basilico, melanzane fritte, fiordilatte e ricotta salata
- San daniele
- €9
- Pomodoro san marzano, basilico, fiordilatte e crudo
- Veggie
- €8
- Pomodoro, fiordilatte e verdure fritte
Le pizze bianche
- Basta pistacchio
- €10
- Fiordilatte, rucola, mortadella e stracciatella.
- Non è costa viola°
- €10
- Crema di patate viola, fiordilatte, lardo e provolone del monaco
- Crispy
- €8
- Fiordilatte, pancetta croccante, cipolla croccante e cheddar
- A carrettiera
- €10
- Fiordilatte, friarielli e salsiccia.
- Schiavuna
- €9
- Fiordilatte, pancetta, porcini, provolone
Pizze innovative
- Essenza calabra
- €9
- Pomodoro san marzano, basilico, fiordilatte, salame piccante, nduja
- 4 Formaggi 2.0
- €10
- Fiordilatte, gorgonzola, pecorino, provolone e miele
- Cucurbita
- €10
- Passata di zucca, salsiccia, nduja e fiordilatte
- Nerano
- €12
- Crema di zucchine, fiordilatte, chips di zucchine e ricotta salata
- La tartufata
- €18
- Fiordilatte, battuto di funghi e tartufo fresco
- La nassa
- €15
- Pizza in doppia cottura con tartare di gambero, burrata, crema di peperoni e pomodorino confit
- XXI
- €10
- Crema di pomodorini gialli, basilico, fiordilatte e pomodorini confit
- Porkys
- €10
- Pizza in doppia cottura, pulled pork, salsa barbecue e cipolla croccante
Dolci della casa
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake
- €6
- Cioccolato o frutti di bosco
Bevande
- Acqua minerale
- €2.5
- Acqua gassata
- €2.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Acqua tonica
- €2.5
Birre in bottiglia
- Nastro azzurro
- €2.5
- Birrificio salento artigianale agricola 33cl
- €5
Birre alla spina (piccola)
- Stiegl goldbräu (bionda)
- €3
- Benedikter (weisse)
- €4
- Mcdouglas celtic red (rossa)
- €4
Gin list
- Gin monkey
- €9
- Gin mare
- €8
- The illusionist dry gin
- €9
- Hendrick’s
- €8
Distillati
- Zacapa ron
- €8
- Diplomatico
- €6
- Lagavulin 16
- €10
- Grappa barricata invecchiata 903
- €3
- Jack daniel's tennessee honey
- €5
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