Menu 2026 - Vignole Chiringuito Lounge
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Last update
June 7, 2025
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (6)
All food photos (7)
Food
- Pane cunzato
- €5
- Pizza margherita
- €5
- Pizza rianata
- €5
- Arancina
- €5
- Carne o burro
- Caponata
- €10
- Coppa di olive di marsala
- €7
Taglieri
- Tagliere di mare favignana
- €30
- Bottarga, tonno affumicato, pesce spada, salame di tonno, bresaola di tonno
- Tagliere di terra
- €25
- Selezioni salumi e formaggi: crudo di parma, salame siciliano, mortadella rustica alta selezione, formaggi tipici di santa ninfa
Bruschette
- Del territorio
- €12
- Caponata, pesto verde, pesto trapanese, pomodori secchi
- Pomodorini e basilico
- €10
- Pomodorini e bottarga
- €20
- Alici di cefalù, burrata e pomodori secchi
- €15
- Burrata e gambero rosso di mazara*
- €20
- Burrata, mortadella e pistacchio
- €15
- Ai ricci di mare del mediterraneo
- €25
Cruditè
- Gamberi rossi di mazara del vallo (4 pezzi)
- €20
Biscotti siciliani
- Alle mandorle
- €5
- Al pistacchio
- €5
- Ai fichi
- €5
- Regina
- €5
Cocktails alcolici
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco, soda
- Campari spritz
- €8
- Campari, prosecco, soda
- Hugo spritz
- €8
- Saint germain, prosecco, soda
- Negroni
- €9
- Vermouth rosso, campari, gin
- Negroni sbagliato
- €9
- Campari vermouth prosecco
- Americano
- €9
- Campari, vermouth rosso, soda
- Mito
- €9
- Campari, vermouth rosso
- Manhattan
- €8
- Whisky, vermouth rosso, angostura
- Vesper martini
- €10
- Gin, vodka, lillet blanc
- Mai tai original
- €10
- Rum chiaro, rum scuro, orange curacao, sciroppo di orzata, di succo di lime fresco
- Martini cocktail
- €10
- Gin, vermouth dry
- Margarita
- €10
- Tequila, cointreau, succo di lime
- Moscow mule
- €9
- Vodka, lime, ginger beer
- London mule
- €9
- Gin, lime, ginger beer
- Mojito
- €10
- Rum bianco, lime a fette, zucchero di canna, menta succo di lime
- Mojito passion
- €12
- Rum bianco, lime a fette, zucchero di canna, menta succo di lime, passion fruit
- Caipiroska lime
- €9
- Vodka, lime a pezzi, zucchero di canna bianco
- Caipiroska fragola
- €9
- Vodka, lime a pezzi, zucchero di canna bianco, mix fragola
- Caipiroska passion
- €10
- Vodka, lime a pezzi, zucchero di canna bianco, passion fruit
- Capirinha
- €9
- Cacacha, lime a pezzi, zucchero di canna bianco
- Gin sour
- €9
- Gin fizz
- €9
- Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda
- Gin tonic
- €9
- Gin e schweppes tonica
- Gin lemon
- €9
- Gin, schweppes lemon
- Cosmopolitan
- €9
- Vodka, cointreau, succo di limone, succo di cranberry
- Daiquiri
- €9
- Rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero, succo di cranberry
- Vignole
- €10
- Vodka, passion fruit,succo di ananas, succo di lime, gelsomino e te verde
- White lady
- €9
- Gin, triple sec, succo di lime
- Cordiale di stagione
- €12
- Vodka soda lime e zucchero
- Pina colada
- €10
- Rum bianco purea di ananas, cocco
- Bloody mary
- €10
- Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, sale pepe, tabasco, worcheister
- Vodka tonic
- €9
- Vodka, schweppes tonica
- Vodka lemon
- €9
- Vodka, schweppes lemon
Cocktails al marsala
- Marsala passion
- €10
- Marsala, passion fruit, succo di lime, foglie di menta, zucchero di canna
- Sud margarita
- €10
- Marsala, cointreau, succo di lime, bergamotto, aromi di agrumi di sicilia
- Marsala mule
- €10
- Marsala, lime, ginger beer, zenzero, menta
- Marsala tonic
- €9
- Marsala e acqua tonica premium
- Spritz al marsala
- €9
- Marsala prosecco, soda
- Negroni al marsala
- €10
- Marsala, campari, gin
Cocktails analcolici
- Estate
- €8
- Succo anguria, succo ananas, succo pompelmo rosa, succo limone, menta a foglie
- Red duck
- €8
- Succo cranberry, succo melograno, sour, succo di limone, succo mirtillo
- Vie del sale
- €8
- Succo arancia, succo fragola, succo di lime, mandarino bio
- Vignole analcolico
- €8
- Sour, succo di ananas, succo di pompelmo rosa, lemon
Gintoneria premium
- Gin mare
- €12
- Gin hendrix
- €12
- Gin del professore
- €12
- Gin tanqueray ten
- €12
- Gin malfy
- €12
- Gin nordes
- €12
- Gin pink
- €12
- Gin apium
- €12
- Gin monkey 47
- €15
- Gin sabatini
- €15
- Gin etsu
- €15
Vodka premium
- Vodka belvedere
- €12
- Vodka grey goose
- €12
Bollicine italiane
- Ferrari brut
- €50
- Berlucchi
- €50
- Prosecco DOC
- €30
- Spumante brut
- €25
- Metodo classico
- €40
- Metodo classico
- €45
- Bellavista franciacorta
- €50
- Ca del bosco franciacorta
- €60
Champagne
- Mumm grand cordon
- €80
- Bollinger
- €120
- Jouet perrier
- €120
- Piper cuvee
- €80
- Moet & chandon
- €90
- Veuve clicquot
- €90
- Laurent-perrier
- €90
- Ruinart
- €120
Birre
- Corona
- €5
- Ichnusa
- €5
- Messina
- €5
- Birra dello stretto
- €5
- Ceres
- €5
Vini bianchi (calice)
- Isesi
- €8
- Salinaro
- €6
- Gibele
- €6
- Dhianta
- €6
- Albaria
- €6
- Traimari
- €6
Vini rossi (calice)
- Rinazzo
- €6
- Gazzerotta
- €6
Vini liquorosi serviti con dolci tipici siciliani (calice)
- Passito naturale
- €7
- Zibibbo liquoroso bio
- €7
- Marsala dolce
- €7
- Marsala secco
- €7
Bevande analcoliche
- Coca cola
- €5
- Sprite
- €5
- Fanta
- €5
- Chinotto
- €5
- Schweppes lemon
- €5
- Schweppes tonica
- €5
- Mediterranean tonic
- €5
- Indian tonic
- €5
- San bitter
- €5
- Rosso e bianco
- Succhi di frutta
- €5
- Pera, pesca, ananas, ace
- Ginger ale
- €5
- Ginger beer
- €5
- Mandarino bio
- €5
- The
- €5
- Limone, pesca
- Latte di mandorla
- €5
- Crodino
- €5
Digestivi
- Rum
- €5
- Amari
- €5
- Grappe
- €5
- Limoncello
- €5
- Bianco sarti
- €5
- Martini
- €5
- Campari soda
- €5
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