Help

Menu 2025 - Villa Capri

Fully reserved on TheFork

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 20, 2025

Type of cuisine

Pizzeria

Pan masa madre de la panadería madre amiga, aove de la toscana & tanto amore: €2.5
Si no quiere pan o aperitivo, no dude en avisar a su camarero para que no lo incluya en la cuenta

Stracciatella ahumada: €8
Corazón coulant de burrata ahumada, traído de primera mano por nuestro proveedor salvatore montrone dos veces por semana.
Burrata pappa al pomodoro: €13.5
Burrata de 250 gr directa de puglia con pappa al pomodoro.
Tris di formaggi: €10
Surtido de quesos: ricotta de vaca, 125 gr de jugosa burrata pugliese y nudo de mozzarella.
Prosciutto di parma DOP 24 mesi: €8
Finas lonchas de prosciutto di parma dop de paolo y gianfranco leoncini.
Mortadella al tartufo: €7.5
La verdadera mortadella directamente de bologna, de nuestro proveedor gianni negrini, con trufa negra.
Gnocco fritto e salumi: €12
Pan frito típico de reggio emilia, acompañado de mortadella al tartufo directa de bologna, y prosciutto di parma 24 meses.

Croquestar: €9
Cinco croquetas de bechamel de trufa, jamón de Parma, alioli y trufa fresca rallada. Posibilidad de unidad adicional.a
Arancini alla carbonara: €9
Tres arancini fritos rellenos de arroz en salsa carbonara, queso pecorino y crujiente de guanciale de cerdo
Mare e nduja: €11.5
Mariscos salteados con salsa de tomate, aceite de oliva y ’nduja, aportando el característico sabor intenso y picante de calabria
Burrata fritta: €9
Burrata de 125g directa de puglia frita, y acompañada por una salsa de tomate san marzano
Insalatina di polpo: €12
Ensalada de pulpo con patata, aceitunas taggiasche, apio, chalotas, cebolleta y salsa verde.
I ndivie e gorgonzola: €9
Ensalada de endivias, limón confitado, vinaigrette mostaza y balsámico, cubierta con crema de gorgonzola, parmigiano reggiano, vinagre balsámico y nueces tostadas.

Spaghetti alla vittorio: €13.5
Spaghetti caseros, coulis de tomate datterino y aceite verde.
Spaghetti cacio e pepe: €14.5
Spaghetti frescos cocinados en una rica y cremosa salsa de pecorino, generosamente sazonados con pimienta negra.
Tagliolini ai funghi: €16.5
Tagliolini all’uovo hechos a mano con una salsa de setas de temporada y queso parmesano.
Mafaldine al tartufo: €19.5
Pasta fresca mafaldine con trufa negra de temporada, champiñones y cremosa nata de tartufo, inigualable
Carbomamma per due: €33
Spaghetti caseros servidos en la rueda de queso pecorino traída por nuestro proveedor castagna con el auténtico guanciale de la toscana (carne de cerdo). Un show en el plato
Spaghettone gricia: €15.5
Spaghettone con salsa cacio e pepe y guanciale de cerdo crujiente.
Spaghet tone vongole: €17.5
Spaghettone caseros con almejas, ajo y tomate datterino.
Pici con polpette: €16.5
Pici caseros con salsa de tomate y albóndigas de carne mixta de vacuno y cerdo, con parmigiano reggiano rallado.

Carpaccio xxl: €16
El mejor carpaccio xxl de ternera con ensalada de rúcula, reducción de balsámico. Escamas de parmigiano reggiano de 22 meses y pomodori confit.
Il grande cesare: €16
Ensalada de lechuga romana a la plancha, pollo empanado y frito, col lombarda, rúcula, salsa césar casera, picatostes de ajo y escamas de parmigiano reggiano
Veggie caesar: €13.5
Ensalada caesar xxl con stracchino frito.
Insalata di donatella: €14.5
Lechuga baby, espinacas, tomates secos en una cama de queso de cabra fresco, avellanas tostadas y berros con salsa de yogurt.
Tagliata di manzo: €28
300gr de tagliata di manzo acompañada de patatas fritas caseras y salsa verde
Polpo mediterráneo: €24
Pulpo a la parrilla con ecrasse de patatas, un toque de aceite caramelizado y aceitunas taggiasca
Chicken parmigiana: €22
Escalope de pollo frito, cubierto con salsa de tomate san marzano y mozzarella fior di latte.
Branzino per due: €68
1,2 kg de lubina fresca sazonada con ajo y perejil, acompañada de patatas fritas a las hierbas, espinacas salteadas y salsa alioli mediterránea. Mínimo para dos personas.

Mammargherita: €13
Salsa de tomate san marzano dop, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano y albahaca fresca.
La golosa: €14
Bechamel de parmesano, mozzarella fior di latte, espinaca, queso de cabra y miel.
Hotline: €16
Salsa nduja, spianata piccante, mozzarella fior di latte, ricotta salada, estragon y albahaca fresca.
Shuffle truffle: €19
Crema de trufa negra, queso ricotta, mozzarella fior di latte, champiñones salteados, trufa fresca de temporada y cebollino.
Quattro formaggi: €15
Para los amantes del queso: ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola y parmigiano reggiano, con zest de lima y pimienta.
Parma middleton: €18
Salsa de tomate san marzano dop, prosciutto di parma, mozzarella de bufala y orégano.

Gelato al pistacchio: €5
Cremoso y sedoso helado hecho en casa con pistacho directamente de italia.
Tigramisú: €8
El gran clásico della casa, con un toque de alcohol marsala.
Te queso mucho: €8
La mejor tarta de queso nunca vista, un tiro asegurado.
Choco clap clap: €9.5
Tarta de chocolate con caramelo salado y praliné crujiente de café, servida sobre un plato de nata montada.
Gelato vaniglia di madagascar: €5
Helado de vainilla de madagascar ecológica.
Pannacotta al limone: €8.5
Cremosa pannacotta de vainilla con coulis de limón.
Pere e mele al forno: €7.5
Manzanas y peras al horno caramelizadas con vainilla, crumble de nueces, gelato de vainilla y salsa de caramelo.
Pizza alla nocciola: €12
Pizza con chocolate gianduja y azúcar glas.

For free

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible