Menu 2026 - Villa Danilo
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Last update
December 22, 2025
Type of cuisine
Abruzzese
All food photos (5)
Starter
- Petali di Tonno Rosso leggermente affumicato, rucola e mango
- €15
- Pepite di ventricina su crema di pecorino di Farindola
- €13
- Selezione di salumi e formaggi stagionati abruzzesi , miele scrocchiarella
- €14
- Sformatino di zucca mantovana , fonduta di gregoriano di Scanno e coriandoli di guanciale e semi di zucca decorticati
- €12
- Carpaccio di Black Angus con foglioline di campo e scaglie di Castel Magno
- €15
Main Course
- Chitarrina con polpettine alla teramana
- €13
- Tagliatelle funghi porcini , funghi gallinacci e scaglie di tartufo
- €16
- Ravioli di bufala e foglie di spinaci con datterini gialli, datterini rossi e coriandoli di ventricina
- €16
- Paccheri all'Astice
- €18
- Farro Mantecato alle verdure di campo , peperone di Altino e ricotta stagionata
- €12
- Filetto di Orata alla mediterranea
- €16
- Tagliata di manzo Argentina con rucola pachino e grana
- €22
- Fondente di Vitello al montepulciano , tortino di patate e mugnoli selvatici di campo
- €18
- Bocconcini di Capriolo al cioccolato , rosti di patate e cavolo rosso
- €20
- Costolette di Agnello al pane profumato e patate al rosmarino
- €18
Dessert
- Semifreddo al caffè, crema di mascarpone e briciole di amaretto
- €6
- Semifreddo al maracuja cubettata di mango e crumble di cocco
- €6
- Pizza Dolce contemporanea
- €6
- Millefoglie crema e frutti di bosco scottati alla ratafia
- €6
Drinks
- Half a bottle of water
- €2
- Coffee
- €1.2
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