Menu 2026 - Villa Darjeeling
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Last update
January 21, 2026
Type of cuisine
Indian
Menu photos (7)
All food photos (24)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées froides
- Raita
- €6
- Yaourt aux concombres et à la tomate.
- Pudina ka raita
- €6
- Yaourt aux concombres, oignons et à la menthe.
- Assiette de salade
- €6
- Salade verte, tomate, concombre.
- Salade de poulet
- €8
- Tendres morceaux de poulet avec salade, tomate, concombre.
Entrées chaudes
- Poulet sorba
- €7
- Soupe de poulet parfumée aux différentes épices.
- Dal soupe
- €6.5
- Velouté de petites lentilles jaunes aux herbes.
- Samosa poulet
- €6.5
- Beignets croustillants fourrés à la viande hachée de poulet.
- Samosa légumes
- €6
- Beignets croustillants de légumes avec pommes de terre et petits pois.
- Samosa agneau
- €6.5
- Beignets croustillants fourrés à la viande hachée d’agneau..
- Crevette pakora
- €7.5
- Beignets de crevettes parfumés aux épices.
- Mixtes pakora
- €8
- Assortiment de beignets de légumes.
- Onion bhajia
- €6.5
- Beignets tendres d'oignons enrobés de farine de pois chiches.
Entrées grillades (grillé au four tandoor)
- Poulet tandoori
- €7
- Cuisses de poulet parfumées aux épices.
- Seekh kebab
- €8
- Viande hachée d'agneau préparée aux herbes fraîches et aux épices.
- Poulet tikka
- €8.5
- Suprême de volaille parfumé aux épices.
- Poulet tikka achari
- €9
- Suprême de volaille parfumé aux épices (pimenté).
- Agneau tikka
- €11
- Morceaux d'agneau longuement marinés dans des épices.
- Saumon tikka
- €11
- Brochettes de saumon marinées dans des épices.
- Gambas tandoori
- €17.5
- Gambas marinés dans des épices.
- Tandoori mixte grill (pour 2 personnes)
- €24
- Assortiment de grillades (2p. poulet tikka, 2p. agneau tikka, 2p. seekh kebab, 2p. saumon tikka, 2p. gambas tandoori).
Les pains indiens (cuit au four tandoor)
- Nan nature
- €2.5
- Galette de farine blanche.
- Butter nan
- €3
- Galette de farine blanche au beurre.
- Nan au fromage
- €4
- Tendre pain au fromage coulant
- Roti
- €2.5
- Galette légère à la farine de blé.
- Paratha
- €3.5
- Pain du punjab, à base de blé complet.
- Garlic nan
- €5
- Pain au fromage tendre enrobé à l'ail frais.
- Kheema nan
- €5.5
- Galette fourrée à la viande hachée d'agneau.
- Masala kulcha
- €5
- Galette fourrée à la pomme de terre, coriandre et aux épices.
- Mirchi nan
- €5
- Pain au fromage tendre enrobé de piment frais.
Les plats principaux - agneau
- Agneau korma (spécialité du chef)
- €16
- Morceaux de gigot d'agneau, préparés à la crème aux amandes et noix de cajou.
- Agneau vindaloo
- €14
- Gigot d'agneau et pommes de terre tendres, servis dans une sauce aux épices.
- Agneau curry (épicé)
- €14
- Curry d'agneau.
- Agneau madras
- €15.5
- Morceaux de gigot d'agneau préparés en sauce madras.
- Agneau sagwala
- €15.5
- Curry d'agneau préparé aux épinards.
- Agneau bharta (spécialité du chef)
- €15.5
- Curry d'agneau préparé aux aubergines.
- Agneau tikka massala
- €16
- Morceaux de gigot d'agneau grillés au four tandoor puis mijotés dans une sauce aux épices.
- Agneau karai (spécialité du chef)
- €16.5
- Agneau préparé au curry avec des poivrons frais, doux et parfumés.
Les plats principaux - poulet
- Poulet korma
- €14.5
- Tendres morceaux de poulet préparés à la crème aux amandes et noix de cajou.
- Poulet tikka massala (spécialité du chef)
- €14.5
- Blanc de poulet grillé au four tandoor puis mijoté dans une sauce aux épices.
- Butter chicken
- €14.5
- Blanc de poulet accompagné d'une sauce tomate au beurre, à la poudre de coco et d'amande.
- Poulet curry
- €13
- Curry de poulet.
- Poulet madras (épicé)
- €13
- Tendres morceaux de poulet préparés en sauce madras.
- Poulet vindaloo
- €13.5
- Poulet et pommes de terre tendres servis dans une sauce aux épices.
- Poulet sagwala
- €14.5
- Curry de poulet préparé aux épinards.
- Poulet karahi (spécialité du chef)
- €15
- Poulet préparé au curry avec des poivrons, oignons frais, doux et parfumés.
Poissons & crevettes
- Saumon tikka massala (spécialité du chef)
- €16.5
- Morceaux de saumon grillés au four tandoor puis mijotés dans une sauce aux épices.
- Crevettes korma
- €15
- Crevettes à la crème, préparées aux épices et noix de cajou.
- Crevettes curry
- €14
- Sélection de crevettes au curry.
- Crevettes massala
- €14
- Crevettes mijotées dans une sauce aux épices.
- Gambas massala
- €18
- Curry de gambas aux tomates, oignons, citron, gingembre, coriandre et épices.
- Gambas korma (spécialité du chef)
- €18
- Sélection de gambas préparées à la crème aux amandes et noix de cajou.
Les biryanis (riz)
- Biryani spécial
- €18
- Plat composé de poulet, d'agneau, de crevettes, de légumes et riz basmati.
- Biryani crevettes
- €16
- Plat composé de crevettes épicées et riz basmati.
- Biryani agneau
- €15.5
- Plat composé d'agneau et riz basmati.
- Biryani poulet
- €14.5
- Plat composé de volaille et riz basmati.
- Biryani légumes
- €13
- Plat composé de légumes et riz basmati.
Les riz
- Riz nature
- €4
- Riz basmati.
- Riz pulao
- €8
- Riz basmati aux légumes.
- Kashmiri rice
- €5
- Riz basmati parfumé aux noix de cajou et raisins secs.
- Matar pulao
- €6
- Riz basmati aux petits pois.
Les plats végétariens
- Aloo gobi
- €12
- Curry de choux fleur avec ses pommes de terres succulentes en sauce tomate.
- Aloo matar
- €12
- Curry de petits pois avec ses pommes de terres succulentes en sauce tomate.
- Channa massala
- €12
- Pois chiches cuits, relevés aux épices.
- Dall makhni
- €12
- Lentilles indiennes à la crème, parfumées aux herbes et aux aromates.
- Dall palak
- €12
- Mélange de savoureuses lentilles indiennes aux épinards, herbes et aromates.
- Dall handi
- €12
- Mélange de lentilles indiennes parfumées aux épices.
- Légumes curry
- €12
- Curry de légumes aux épices indiennes.
- Légumes korma
- €12
- Curry de légumes doux et crémeux.
- Aloo palak
- €12
- Curry de pommes de terres et d'épinards.
- Baingan bharta (spécialité du chef)
- €13
- Caviar d'aubergines préparé avec des oignons et tomates, parfumé aux épices.
- Palak paneer
- €14
- Curry d'épinards et de fromage fait maison.
- Matar paneer
- €14
- Curry de petit pois et de fromage fait maison.
- Paneer massala (épicé)
- €14
- Curry de fromage fait maison en sauce relevée aux épices.
- Paneer korma (spécialité du chef)
- €14
- Curry de fromage maison préparé à la crème aux amandes et noix de cajou.
Les desserts
- Halwa
- €5
- Gâteau de semoule aux raisins et noix de coco râpé..
- Gulab jamun
- €5
- Pâtisseries en forme de boule de lait en poudre, trempées dans du sucre caramélisé.
- Kheer
- €5
- Riz au lait sucré avec cardamome, amandes et noix de cajou.
- Kulfi
- €6.5
- Glace maison parfumée aux amandes et à la pistache.
- Glace et sorbet (deux parfums au choix)
- €6
- Parfums : vanille, chocolat, coco, mangue, passion et citron.
- Salade de fruits
- €5
- Colonel
- €8
- (glace citron et vodka)
- Assortiment darjeeling
- €8
- Assiette composée de desserts Indiens.
Les thalis
- Thali végétarien
- €20
- Plateau composé de palak paneer, legumes curry, raita, riz basmati et nan nature ou nan au fromage.
- Thali spécial (non végétarien)
- €22
- Plateau composé de poulet curry, agneau curry, raita, riz basmati et nan nature ou nan au fromage.
Menu enfant - assiette enfant (-10 ans)
- Assiette composée de poulet tandoori, salade verte, nan au fromage, riz basmati ou frites.
- €14
- Dessert
- €14
- 1 boule de glace (vanille, chocolat, coco) et un verre de sirop de grenadine. (25cl)
Les lassis (yaourt à boire - 33 cl)
- Mangue ou rose
- €5
- Nature ou salé ou sucré
- €5
Les bières et vins
- Bière indienne (33cl)
- €5
- Vin indien grover rouge (37,5cl)
- €16
- Vin indien grover rosé (37,5cl)
- €14
Les boissons chaudes
- Café / café décaféiné
- €2.5
- Café crème
- €3.5
- Thé nature / thé à la menthe
- €3
- Chaï massala (thé au lait)
- €4
- Thé aux épices
- €3
- Infusion
- €3.5
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