Via Caduti di Tutte le Guerre, 5, I-70044 Polignano A Mare
Seafood
Average price€35
Average price
Average price for a meal, calculated on the basis of an appetizer, entrée, and dessert, excluding drinks. The average price is only an indication.
Villa degli Aranci
Find a table
Book for free
🔥 Already 4 bookings today
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 9, 2024
Type of cuisine
Seafood
Popular dishes
Insalata d'amare
€14
Lingotti di salmone
€14
Bruschette del cantabrico
€13
Cheesecake al caramello
€6
Polpo in rete
€14
Astice bellavista (da ordinare minimo per 2)
€27
Gnocchetti d'estate
€16
Cappelli a modo nostro
€18
Spaghettoni gambero rosso
€20
Tagliolini del pescatore
€15
Selezione di crudo mare
€20
Tartara di gambero rosso
€20
Risotto 2002 (da ordinare minimo per 2 porzioni)
€16
Tortelloni made in puglia
€15
Tonno in crosta
€16
Antipasti
Insalata d'amare
€14
Seppie, gamberi, mango e mela verde.
Lingotti di salmone
€14
Lingotti di salmone marinato agli agrumi, sciroppo di soia, finta maionese alle mandorle e corallo alla barbabietola
Bruschette del cantabrico
€13
Degustazione di bruschette miste con acciughe del cantabrico, burro salato e stracciatella
Polpo in rete
€14
Tentacoli di polpo fritto, vellutata di patate, lime, polvere di olive nere
Antipasti della villa (a persona)
€15
Degustazione di portate del giorno selezionate dallo chef (da ordinare minimo x 2)
Tris profumo di mare
€33
Carpaccio di branzino con valeriana, granella di pistacchio e gocce di sciroppo di soia; tartara di tonno con purea di mango e capperi fritti; lingotti di salmone marinati agli agrumi con chips di pane al burro salato e finta maionese alle mandorle.
Tonno burrato
€15
Tartara di tonno con stracciatella e granella di pistacchio
Tagliere del buongustaio ( x2 )
€18
Selezione di salumi, formaggi e latticini
Crudités di mare
Selezione di crudo mare
€20
Due ostriche, quattro noci, quattro cozze pelose, sei cozze nere, 100 gr tagliatella
Carpaccio di pesce del giorno (l’etto)
€6.5
Tartara di gambero rosso
€20
Tartara di gambero rosso con zenzero, timo e soia
Scampi (al pezzo)
€3
Gamberi rossi (al pezzo)
€3
Tagliatella (200 gr)
€10
Ostrica special (al pezzo)
€4
Primi piatti
Risotto 2002 (da ordinare minimo per 2 porzioni)
€16
Risotto scampi e gamberi al profumo d’arancia
Astice bellavista (da ordinare minimo per 2)
€27
Tagliolini o paccheri all’astice con pomodoro
Gnocchetti d'estate
€16
Gnocchetti di patata viola con fior di zucca, dadolata di tonno pinna gialla, datterino giallo e polvere di cappero
Cappelli a modo nostro
€18
Cappelli ripieni di ragù di polpo e patate con filangè di carote e zucchine, vellutata di datterino giallo, sbriciolata di tarallo alla curcuma e polvere di lime
Spaghettoni gambero rosso
€20
Spaghettoni con crema di cipollotto novello, tartara di gambero rosso marinata allo zenzero, timo e salsa di soia, granella di pistacchio
Tagliolini del pescatore
€15
Tagliolini prezzemolati ai frutti di mare e pomodorino fresco.
Primo con pescato del giorno (100gr al peso del pesce)
€17
Linguine o pacchero di gragnano con pescato del giorno
Tortelloni made in puglia
€15
Tortelloni con sfoglia al basilico ripieni di burrata, pomodorino e sbriciolata di taralli multicereali.
Orecchiette al pomodoro
€8
Secondi
Pescato del giorno (100 gr al peso)
€6.5
Pescato del giorno in vari modi: pomodorini e olive, al sale, alla griglia.
Tonno in crosta
€16
Tonno in crosta di pane, farina di nocciole con semi di sesamo bianchi e neri, su purea di mango e cipolla caramellata
Frittura mista dell'adriatico (500 gr)
€18
Frittura mista calamari, gamberi e paranza
Astice (100 gr al peso)
€7.5
Astice in vari modi: alla catalana, gratinata, in zuppa, alla griglia.
Astice blu (100 gr al peso)
€12
Astice blu in vari modi: alla catalana. Gratinata, in zuppa, alla griglia.
Aragosta (100 gr al peso)
€12
Aragosta in vari modi: alla catalana, gratinata, in zuppa, alla griglia.
Cicala greca (100 gr al peso)
€12
Cicala greca in vari modi: alla catalana, gratinata, in zuppa, alla griglia.
Polpo o seppia alla griglia (100 gr al peso)
€5
Grigliata mista
€25
Trancio di pesce spada, due gamberoni e una seppia alla griglia
Gamberi rossi (al pezzo)
€3
Scampi (al pezzo)
€3
Entrecôte di scottona
€16
Entrecôte di scottona alla brace servito con patate al forno e sale rosa
Contorni
Verdure grigliate
€7
Insalata mista
€5
Patate fritte
€5
Patate al forno
€5
Pizze- i nostri bestseller (solo a cena)
Polignano
€11.5
Mozzarella, tartara di tonno, granella di pistacchio, stracciatella e datterino giallo.
Villadegliaranci
€9.5
Base ciccio, gamberetti, zeste di arancia, stracciatella e rucola.
Barese
€9
Salsa di pomodoro, crudo a dadini, stracciatella e zucchine alla poverella
Sfiziosa
€9.5
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, granella di nocciola, datterino giallo e burrata
Tricolore
€18
Base crema di zucchine, tartara di gambero rosso, datterino giallo, cremoso di ricotta, zucchine alla poverella e polvere di lime.
Valle d'itria
€9
Mozzarella, capocollo, pomodori secchi e burrata
Emiliana
€9
Mozzarella, mortadella, pomodoro semi dry, stracciatella e granella di pistacchio.
Tartufo
€11
Bufala, funghi cardoncelli, crema tartufata, salsiccia e rucola
Italiana
€9.5
Salsa di pomodoro, origano, rucola, prosciutto crudo, bufala, pomodorini, olive.
Fume'
€8.5
Salsa di pomodoro, mozzarella, speck, scamorza affumicata e funghi cardoncelli
Deliziosa
€8.5
Mozzarella, salame piccante, gorgonzola, pomodori secchi e basilico.
Valtellina
€8.5
Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, grana e rucola.
Il gozzo
€15
Salsa di pomodoro, bufala all’uscita, acciughe del cantabrico, basilico
Modugno
€10
Base datterino giallo, mozzarella, salmone marinato, philadelphia, rucola e mandorle tostate.
Pizze- le tradizionali (solo a cena)
Margherita
€5.5
Salsa di pomodoro, mozzarella, olio evo
Bufala
€7
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Contadina
€8.5
Salsa di datterino giallo, mozzarella, zucchine, melanzane, pangrattato, rucola, ciliegino semi dry e datterino giallo
4 formaggi
€7.5
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, philadelphia e grana.
Capricciosa
€8
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive
Caprese
€8
Base ciccio, bufala, rucola, pomodorini
I nostri dessert
Baba' a modo nostro
€7
Babà bagnato al rum su ristretto ai frutti rossi e crema pasticcera
Eclair ai 3 cioccolati
€6
Passione d'estate
€7
Gelèe al frutto della passione, gelato alla mela verde, sciroppo di menta e pioggia di cocco
Tiramisu'
€6
Cheesecake al caramello
€6
Cheesecake con base al biscotto al cioccolato, mandorle e colata di caramello oppure ai frutti di bosco
Sporcamuss alla crema
€6
Dolce tipico pugliese con sfoglia e crema pasticcera.
Sorbetto limone o mandarino
€3
Bibite
Acqua naturale o gassata 75cl
€2.5
Chinotto lurisia 275cl
€3.5
Acqua, zucchero, succo di limone da concentrato, anidride carbonica, zucchero caramellizzato, aromi naturali, infuso di chinotto del presidio slow food di savona
Gazzosa lurisia 275cl
€3.5
Acqua, zucchero, succo di acerola da concentrato, succo di “limone costa d’amalfi I.G.P.” con altri aromi naturali.
Limonata lurisia 275cl
€3.5
Acqua, succo di limone da concentrato, zucchero, succo di arancia da concentrato, succo di acerola da concentrato, anidride carbonica, aroma naturale, estratti delle tre fioriture del limone.
Fanta o coca-cola coca cola zero o sprite- bottiglia 33cl
DOC 2015 corvina 45%, corvinone 45%, rondinella 5%, altre uve autoctone 5% 16 % vol secondo marco
Rosso di montalcino
€45
DOC 2022 100% sangiovese 14.5%vol. canalicchio di sopra
Barolo
€60
DOCG riserva 2016 14,5 % ceretto
Barbaresco
€57
DOC bio 2021 nebbiolo 100% – 14,5 % ceretto
Enigma nero
€35
Pinot nero100% 12,5 % c vigne olcrù
Bibbiano DOCG chianti classico
€30
Sangiovese 100%14,5% tenuta di bibbiano
Sessantanni
€40
Primitivo di manduria DOP 2018 14,5% san marzano
Drumon s
€35
Primitivo DOC gioia del colle 2015 15% cannito
Fanova
€25
Primitivo DOC gioia del colle 2020 14,5% terre carsiche
Colpo di zappa
€35
Primitivo DOC gioia del colle 2019 14,5% leone de castris
Eloveni
€20
Negramaro salento IGT 2020 14,5% leone de castris
Nero di troia
€30
IGT puglia 2020 13,5% antica enotria
Violante
€20
Nero di troia DOC castel del monte 2019 13% rivera
Verso sud
€24
Susumaniello valle d’itria IGP 2020 13,5% i pastini
Orfeo
€25
Negramaro puglia IGP 2019 14,5% paolo leo
Taccorosso
€30
Negramaro puglia IGP 2016 14,5% paolo leo
Selvarossa
€28
Rosso riserva salice salentino 2017 14,5% due palme
Birre artigianali del salento
Almond ‘22 blanche de valerie
€18
Blanch beer 4,5% vol 75 cl
Agricola chiara 33cl
€3.5
5% vol
Igea agricola bio 33cl
€4.5
5,3% vol
Agricola rossa 33cl
€4.5
5% vol
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Villa degli Aranci, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Villa degli Aranci has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Villa degli Aranci has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Villa degli Aranci has been identified as having dairy-free options on the menu.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible