Menu 2025 - Villa Les Reves

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Type of cuisine

Mediterranean

Vitello tonnato con allegre uova di quaglia: €7
Cocktail di pollo al coriandolo in salsa spiritosa: €7
Flan allegro di verdure con fonduta di Bra tenero: €7
Tomino piemontese alla griglia agli aromi di bosco e nota delicata: €7
Assortimento di formaggi, salumi e allegre sorprese dello Chef (min. 2 persone)\t\t\t\t prezzo a persona: €10
Battuta di Fassone piemontese con rucola e Castelmagno: €10

Tajarin freschi all’uovo con ragù langarolo: €8
Chicche della Nonna al ragù alla selvaggina: €8
“Risata” di maltagliati integrali alla contadina: €8
Mezzelune alla ricotta con salsa al radicchio e gorgonzola: €8
Raviolini del plin al sugo d’arrosto con tocco allegro dello Chef: €10
Risotto carnaroli alle erbe aromatiche dell’orto e mousse di mascarpone: €10

Bue brasato al Barolo con arlecchino di patate: €12
Grande assortimento dalla nostra griglia con patate al forno \t(min. 2 persone)\t\t\t\tprezzo a persona: €16
Filetto di Fassone piemontese con “folle” riduzione all’aceto balsamico: €28
Sorprese di vitello ripiene con tocco casereccio: €12
Assortimento vegetariano alla griglia con nota di allegria: €12
Tagliata di manzo al rosmarino su letto di rucola spiritosa: €16

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