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Menu 2024 - Villa Picena
Via Salaria, 66, 63079, Colli Del Tronto
MarchigianoAverage price €26
9.3
(80 reviews)
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Chef
CRISTIAN AMABILI
Type of cuisine
Marchigiano
All food photos (15)
+11
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Degustazione di pesce
€50 per guestDegustazione carne
€40 per guestStarter
- Bavarese di zucchine su salsa di pecorino e zafferano con verdure fritte
- €10
- Olive Olive fritte all’ascolana classiche e al tartufo nero
- €10
- 10 olive a porzione
- Tacchinella con pinoli, uvetta e balsamico - Capriccio (Formaggio di capra) Insalata di Mela rosa, rucola, parmigiano e noci
- €10
- Tartara di filetto di marchigiana con uovo di quaglia e tartufo nero
- €25
- Gusti e sapori della tradizione picena
- €25
- Antipasto della casa tradizionale
- Uovo al tegamino con tartufo nero
- €12
- Antipasto del giorno
- €10
- Prosciutto tagliato al coltello dei sibillini
- €14
Antipasto (pesce)
- Composizione di 3 antipasti
- €15
- Degustazione di 6 antipastini
- €25
- Antipasto dal pescato del giorno
- €10
- Scampi dell'adriatico
- €5
- 5.00£ cadauno
Main Course
- Maccheroncini di Campofilone al ragù tradizionale marchigiano
- €10
- Ravioli verdi ripieni di ricotta fatti in casa con mandorle melanzane e tartufo nero
- €18
- Paccheri di gragnano alla principe di napoli
- €12
- Tagliatelle artigianali con funghi porcini prosciutto
- €12
- Mezzi paccheri alla principe di napoli
- €12
Primi piatti (pesce)
- Tortellone di cappesante e gamberi, con crema di zafferano
- €15
- Spaghettoni Pietro massi con il pescato del giorno
- €15
- Primo di pesce del giorno
- €12
Secondi piatti (carne)
- Cheateau Briand
- €56
- Minimo per due persone
- Filetto di manzo con funghi porcini
- €28
- Con contorno di patate e verdure
- Filetto di Vitello al pepe rosa
- €20
- Con contorno di patate e verdure
- Tagliata di manzo di razza marchigiana
- €25
- Con contorno di patate e verdure
- Fritto misto all'ascolana
- €20
- Costolette di agnello fritte, cremini, olive all'ascolana e verdurine fritte.
- Arrosticini di castrato
- €18
- Con contorno di patate e verdure
- Secondo del giorno
- €13
- Con contorno di verdure e patate
Secondi piatti (pesce)
- Frittura dell'adriatico
- €18
- Panzanella dell'adriatico
- €18
- Pesce del giorno
- €15
- con contorno di verdure e patate al forno
Dessert
- I desserts al cucchiaio dello chef
- €5
- Crostata fatta in casa e bicchierino di visciole
- €5
- Plateau di formaggi
- €12
Vini rossi
- Rosso piceno De Angelis
- €12
- Rosso piceno superiore De Angelis
- €18
- Anghelos De Angelis
- €25
- Rosso piceno superiore ORO De Angelis
- €25
- Brecciarolo Velenosi
- €18
- Solestà Velenosi
- €25
- Lacrima Velenosi
- €15
- Lacrima superiore Velenosi
- €20
- Ludi Velenosi
- €45
- Roggio del filare Velenosi
- €45
- Montepulciano Velenosi
- €18
- Verso Sera Velenosi
- €50
- Prope montepulciano velenosi
- €18
- Marina Cvetic Masciarelli
- €27
- Zanna Illuminati
- €27
- Lumen Illuminati
- €40
- Pieluni Illuminati
- €45
Vini Bianchi
- Felerio De Angelis
- €12
- Passerina De Angelis
- €12
- Pecorino De Angelis
- €13
- Pecorino Quiete BIo De Angelis
- €15
- Passerina Velenosi
- €14
- Pecorino Velenosi
- €15
- Verdicchio Velenosi
- €15
- Villa Gemma Masciarelli
- €15
Vini Rosè/Cerasuolo
- Cerasuolo Velenosi
- €14
Bollicine
- Passerina brut charmat Velenosi
- €20
- Passerina brut charmat De Angelis
- €20
- Cuvee Velenosi
- €40
- Bellavista franciacorta
- €50
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1
Frequently Asked Questions
Villa Picena
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