Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Villa Preselle
Località Preselle, 58054, Localita' Valletta
ItalianAverage price €40
9.0
(75 reviews)
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 13, 2024
Chef
Umberto Vinzio
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (34)
+30
Antipasti
- Polpo di scoglio, datterini, olive taggiasche, patate, capperi e basilico
- €18
- Tartare di pescato, limone greco, pesche nettarine e sedano
- €16
- Carpaccio di chianina stracciatella di bufala e tartufo
- €16
- Guancia di vitellone tiepida, radicchio, acero e albicocche
- €16
- Selezione di affettati e formaggi nostrani
- €20
Primi piatti
- Tortello di maremma (burro e salvia, pomodoro o ragù )
- €16
- Pacchero trafilato al bronzo, aglio orsino, crudo di gamberi rosa e pinoli
- €18
- Tagliatella all’uovo, burro e tartufo nero
- €18
- Cappellaccio di lepre, spuma d’aglione e brciole
- €18
Secondi piatti
- Pescato del giorno con le stagionali
- €22
- Trancio di ricciola al punto rosa, yogurt e cetriolo
- €28
- Filetto di “chianina”, senape e curcuma
- €28
- Maialino di latte in pressa , zucchine e i suoi fiori
- €20
Dessert
- Tiramisù
- €8
- Cheesecake
- €8
- Torta del giorno
- €8
- Varietà di gelato o sorbetti
- €8
Frequently Asked Questions
Villa Preselle
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.