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Menu 2025 - Villa Sermolli
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Chef
Luca Donati
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (4)
All food photos (82)
Antipasti
- Focaccia toscana con lardo di colonnata, rosmarino e olio extravergine nostrano
- €9.5
- Tagliere toscano con selezione di salumi, formaggi e crostini con le nostre confetture
- €13.5
- Flan di pecorino di fossa con crema tartufata e cialda di grana
- €12
- Vaporata di calamari con crudite’ di zucchine e vellutata di peperoni
- €12.5
- Code di gamberoni alla piastra con pancetta, cipolle caramellate e salsa teriyaky
- €15
Primi piatti
- Tortelloni di burrata con salsiccia, zafferano e porcini
- €17
- Pappardelle al ragù di capriolo e profumo di limone
- €16.5
- Tagliatelle con crema di noci, gorgonzola e guanciale croccante
- €16
- Gnocchi al tartufo e tartare di gamberoni
- €19
- Fusilli lunghi con pesce spada saltato al pomodoro e battuta di guanciale*
- €16.5
- Tagliolini al tartufo
- €22
Secondi piatti
- Grigliata di mare
- €23
- Fritto misto di calamari e gamberi con verdure croccanti
- €21
- Bistecca di manzo
- €50
- 1000 g
- Filetto alla griglia/ai porcini/al tartufo
- €25
- Polpo cacciuccato saporito con pane abbrustolito all’aglio
- €18.5
Contorni
- Patate arrosto
- €5.5
- Insalata mista
- €5.5
- Fagioli cannellini all’olio
- €5.5
Dolce
- Dolce del giorno
- €7
- Acqua
- €2.5
- 0,75 lt
- Caffè espresso
- €1.5
- Pane e coperto
- €2.5
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