Menu 2025 - Villa Sophia
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
Menu photos (16)
All food photos (37)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Antipasti
- Arancini de riz farcis de fromage «cacio e pepe» (3 pièces)
- €15
- Panzerotti misto (6 pièces)
- €19
- Mini beignets à base de pâte à pizza moelleuse et aérée en forme de demi-lune, tomate & mozzarella, provola & friarielli
- Mozzarella panée (5 pièces)
- €18
- Focaccia all’avocado
- €23
- Avocat, ricotta, tomates confites, pancetta grillée, grana padano
- La veggie-gazza
- €15
- Antipasti de légumes marinés et grillés
- Farandole sophia (à partager)
- €32
- Légumes marinés et grillés, mozzarella panée, feta, panzerotti
- Salade caprese
- €16
- Mozzarella di bufala, tomate, sauce pesto
- Burrata di bufala 125g
- €18
- Grana padano, basilic, tomates d’antan
- Piatto di formaggi
- €30
- Burrata di bufala, gorgonzola, taleggio, scamorza
- Piatto di salumi
- €30
Insalate
- Sophia
- €23
- Roquette, tomates confites, billes de mozzarella, jambon de parme, grana padano
- Ave césar
- €23
- Salade romaine, poulet pané, grana padano, filets d’anchois marinés, croûtons
Carne
- Filet de bœuf 220g
- €40
- Frites ou pâtes, sauce gorgonzola ou poivre
- Tartare villa sophia
- €24
- Oignons rouges, câpres, cornichons, sauce tartare, persil plat, tabasco
- Carpaccio de bœuf
- €23
- Roquette, grana padano, tomates cerises, frites, salade
- Burger sophia
- €25
- Bun, steak de bœuf, tomates, oignons rouges, roquette, cheddar
- Pollo milanaise revisitée
- €26
- Escalope de poulet panée, sauce tomate, basilic, rigatoni, tomates, grana padano
- Vitello limone
- €26
- Escalope de veau, cream citron, linguine, persil
Pesce
- Pavé de saumon
- €27
- Citron vert, sésame noir, haricots verts
- Tartare de saumon
- €25
- Echalottes ciselées, zestes de citron, ciboulette, gingembre, vinaigrette citron
Risottos
- Risotto de coquillettes
- €25
- Jambon blanc et crème de truffe d’été
- Risotto créméux aux gambas
- €28
- Bonite séchée
Pastas
- Baby pasta
- €13
- Penne bolognaise ou 4 fromages ou natures avec tranche de jambon (uniquement destiné aux enfants, jusqu’à 12 ans)
- Penne con pomodoro
- €19
- Sauce tomate, ail, huile d’olive, basilic
- Penne arrabiata
- €19
- Sauce tomate, piment, ail
- Linguine bolognaise
- €20
- Sauce tomate, viande hachée aromatisée
- Rigatoni norma
- €21
- Sauce tomate, aubergines, ricotta salée
- Penne quatro formaggi
- €22
- Crème, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, taleggio
- Linguine carbonara
- €21
- Crème, jaune d’œuf, poitrine fumée
- Linguine saumon fumé
- €26
- Crème, parmesan
- Rigatoni pesto
- €20
- Basilic frais, pignons de pin, parmesan
- Linguine pastore
- €23
- Crème, poulet, champignons
- Linguine al tartuffo
- €26
- Crème de truffe
- Linguine vongole
- €26
- Palourdes fraîches, huile d’olive, ail, persil, tomates cerises
- Linguine gambas
- €28
- Ail, sauce tomate, persil
Pâtes fraîches
- Ravioli
- €23
- Ricotta, épinards, crème de grana padano
- Lasagnes al forno
- €24
- Lasagnes cuites au four, bœuf, sauce tomate, béchamel & mozzarella
Pizzas traditionnelles
- Baby pizza
- €14
- Tomate, mozzarella (uniquement destiné aux enfants, jusqu’à 12 ans)
- Margherita
- €16
- Tomate, mozzarella, origan
- Régina
- €22
- Tomate, mozzarella, jambon au torchon, champignons, origan
- 4 Stagioni
- €22
- Tomate, mozzarella, champignons, jambon au torchon, poivrons, artichauts
- Napoletana
- €21
- Tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois, origan
- Al tono
- €21
- Tomate, mozzarella, thon, olives, origan
- 4 Formaggi
- €22
- Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, taleggio, grana padano, origan
- Calzone
- €21
- Tomate, mozzarella, champignons, jambon au torchon
- Orientale
- €22
- Tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, œuf
- Végétariana
- €20
- Tomate, mozzarella, roquette, poivrons, aubergines, courgettes, origan
- Parma
- €26
- Tomate, mozzarella, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de grana padano, origan, bufala
- Calabrese
- €24
- Tomates, mozzarella, champignons, spinata
Pizzas blanches (sans sauce tomate)
- Salmon
- €27
- Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, roquette, tomates cerises, origan
- Tartuffo
- €27
- Crème fraîche, crème de truffe d’été, burrata, roquette, grana padano, origan
- Sophia
- €27
- Crème fraîche, pesto de pistaches, burrata, mortadelle à la pistache, vinaigre balsamique, roquette
Pizzas sans fromage
- Focaccia
- €10
- Huile d’olive, ail, persil, romarin
- La marinara
- €15
- Tomate, basilic, origan, ail
Suppléments pizza
- Oignons, œuf
- €1
- Champignons, mozzarella, gorgonzola, jambon, aubergines, roquette, grana padano
- €4
- Jambon de parme, mortadelle, thon, artichaut
- €6
- Burrata 125 g, mozzarella di bufala
- €8
Desserts
- Tiramisù classique maison
- €12
- Cheesecake speculoos
- €13
- Panna cotta
- €11
- Crème brûlée pure vanille
- €14
- Salade de fruits
- €13
- Moelleux au chocolat sans gluten, crème anglaise à la pistache
- €13
- Inspiration du chef pâtissier
- €13
- Flûte glacée au limoncello
- €14
- Nougat glacé
- €11
- Café gourmand
- €12
- Thé gourmand
- €15
- Champagne gourmand
- €23
- Coupe de glace enzo & lily (1 boule)
- €6
- Vanille, chocolat, fraise, crème de citron, mangue, coco
Pizza dessert signature
- Calzone nutella
- €15
Le bar de la villa sophia - 5 cl
- Old fashionned
- €16
- Bourbon woordford reserve, angostura bitter, sucre, perrier
- Le paloma
- €16
- Tequila espolon, sirop de sucre, schweppes pomelo
- Expresso martini
- €16
- Vodka skyy, liqueur de café kalhua, sirop sucre, double expresso 100% arabica de la maison richard
- Pornstar martini
- €16
- Vodka tito’s, sirop vanille, purée passion, jus de pomme, shot de prosecco
- Santiago jungle
- €16
- Rhum santiago, jus d’ananas, jus de mangue, sirop de banane, citron vert
- Negroni
- €16
- Gin bombay sapphire, martini rouge, campari
Le bar à spritz - 5 cl
- Aperol spritz
- €15
- Aperol, prosecco, perrier
- St-germain spritz
- €15
- Liqueur de sureau fiorente, prosecco, perrier
- Italicus spritz
- €15
- Liqueur de bergamote, prosecco, citron vert, perrier
- Limocello spritz
- €15
- Limoncello, prosecco, perrier
- Campari spritz
- €15
- Campari, perrier
- Sarti spritz
- €15
- Le sarti rosa est un apéritif raffiné d’italie, parfum frais de baies mûres et notes fruitées, avec des touches de fraises et de framboises
- Limonce spritz
- €15
- Limonce aperitivo, prosecco, perrier
- Lillet spritz rosé
- €15
- Lillet rosé, prosecco, perrier
Le bar à prosecco - 5 cl
- New bellini
- €15
- Gin bombay sapphire, jus de pêche, prosecco
- Rossini
- €15
- Prosecco, purée de fruits rouges
Le bar à gin’to
- Le gin par christian drouin
- €16
- Aromatisé à l’eau de vie de cidre, moelleux
- Bombay sapphire
- €16
- London dry gin. recette inchangée depuis 1761, notes florales et agrumes
- Gin normindia
- €16
- Gin normand aux notes d’agrumes et de fleurs
- Gin mare
- €16
- Maceration individuelle dans un alcool de grain avec quatre aromates : thym, basilic, romarin et arbequina
- Bulldog
- €16
- London dry gin, notes de feuilles de lotus, pépins de coquelicot et notes de lavande
Le bar à gin’to - accompagnement au choix
- Schweppes touch of lime
- Hibiscus
- White peach
- Pomelo
Cocktails sans risque - 15 cl
- Virgin mojito
- €11
- Citron vert, menthe, sucre de canne, limonade
- Virgin spritz
- €11
- Apéritif herbacé sans alcool crodino, sirop de fleur de sureau, eau gazeuse
- Vir-gin’to
- €11
- Spiriteux sans alcool fluère à la baie de genièvre, sirop de bergamote, schweppes tonic touch of lime
Détox
- Green détox
- €13
- Concombre, pomme, gingembre
- Sophia détox
- €13
- Carotte, pamplemouse, gingembre
- La bimbo
- €13
- Pomme, orange, gingembre
Nos margaritas
- The grand margarita
- €15
- Tequila espolon, grand marnier, jus de citron, sucre de canne, coulis de fruits rouges
- Marga’cuja
- €15
- Tequila el jimador, triple sec, jus de citron, sirop de sucre, jus de passion
- The classic
- €15
- Tequila volcan, triple sec, jus de citron, sirop de sucre
Nos mules
- Belvedere mule
- €15
- Vodka belvedere, citron vert, sirop de sucre, ginger beer
- Henessy mule
- €15
- Cognac henessy VS, citron vert, sirop de sucre, ginger beer
- Eminente mule
- €15
- Rhum eminente, citron vert, sirop de sucre, jus de passion, ginger beer
- Don papa mule
- €15
- Rhum don papa maskara, citron vert, sirop vanille, ginger beer
Cocktails classiques
- Diplomatico mantuano mule
- €15
- 3 Rivières mule
- €15
- Expresso martini
- €15
- Piña colada
- €15
- Skyy mule
- €15
- Bourbon sour wild turkey 81 proof
- €15
- Apple jack daniel’s granny sour
- €15
- Eminente daiquiri
- €15
Champagnes & prosecco - 75 cl
- Abelé 1757 brut
- €95
- Moët & chandon brut impérial
- €110
- Ruinart brut
- €135
- Ruinart blanc de blancs
- €245
- Prosecco DOC fratelli cosmo - extra dry (bulles décomplexées)
- €60
- Lallier r021 - brut
- €110
Vins rouges - 75 cl
- Blaye, cote de bordeaux
- €32
- Côtes-du-rhône AOP
- €41
- IGT puglia lupo meraviglia
- €46
- Merlot
- €38
- IGT salento
- €41
- Montepulciano d’abruzzo doc di berardino bio
- €56
- Chianti classico DOCG bio
- €60
- Amarone della valpolicella
- €98
Vins blancs - 75 cl
- Pays D’OC IGP
- €38
- Pouilly-fumé
- €52
- Venezia DOC
- €41
- Trebbiano d’abruzzo doc di berardino bio
- €46
- Côtes-de-provence aop minuty prestige
- €46
Vins rosés - 75 cl
- Bardolino chiaretto DOC
- €41
- IGP var
- €35
- Côtes-de-provence AOP minuty prestige
- €46
Apéritifs
- Kir au vin blanc 14 cl
- €9
- Cassis, mûre, pêche
- Kir au vin blanc 28 cl
- €12
- Cassis, mûre, pêche
- Kir royal 14 cl
- €17
- Kir royal piscine 28 cl
- €25
- Suze tonic zéro 25 cl
- €7
- Tonic à la suze sans alcool amer, doux et fruité, à l’orange et à la gentiane
- Noilly prat dry 5 cl
- €8
- Martini bianco,martini rosso 5 cl
- €8
- Campari 5 cl
- €8
Rhum arrangé
- Villa sophia - le verre
- €6
Bières & cidre - pression 25 cl
- 1664
- €7.5
- Grimbergen
- €7.5
- Picon-bière
- €8
Bières & cidre - bouteilles 50 cl
- Le titi parisien ipa 33 cl
- €10
- Corona 33 cl
- €10
- Guinness 33 cl
- €9
- 1664 0% 33 cl
- €8
- Cidre sassy “l’inimitable“ 33 cl
- €9
Liqueurs - 4 cl
- Get 27, get 31
- €10
- Grand marnier cuvée centenaire
- €30
- Amaretto disaronno
- €12
- Disaronno velvet
- €12
- Limoncello
- €12
- Baileys irish cream
- €10
- Liqueur de café kahlúa
- €12
- Borgo antico
- €10
- Grappa classica
- Poire williams
- €12
- Grande réserve miclo
- Vieille prune
- €12
- Grande réserve miclo
Digestifs - 4 cl
- Calvados coquerel
- €16
- 4 Ans finition bourbon
- Cognac martell VSOP
- €18
Whiskies - 4 cl
- William lawson’s finest, clan campbell, jameson
- €14
- Whisky écossais, whisky irlandais.
- Ballentine’s
- €12
- De doux arômes de miel relevés par de légères notes épicées.
- Lagavulin 16 ans
- €21
- Ce single malt de l’île d’islay très tourbé et iodé appartient à la célèbre gamme des classic malts. Vieilli en fûts de bourbon.
- Nikka from the barrel
- €13
- Whisky iconique de la maison Nikka, From The Barrel est un blended whisky extrêmement complexe créé pour sa richesse
- Bushmills
- €16
- Whisky irlandais blend & single malt
- Angel’s envy bourbon
- €15
- Whisky de louiseville aux u.s.a. finish en fûts de porto. En bouche : vanille, fruits mûrs, sirop d’érable, chocolat amer.
- The glen grant - single malt
- €15
- Single malt écossais. Notes de pommes vertes, de poires et de vanille avec une petite touche de miel.
- Johnnie walker black label
- €15
- Intense et légèrement tourbé. Incontournable.
- Wild turkey proof 81
- €14
- Avec des notes de vanille, de poires et d’épices douces.
- Bunnahabhain 12 ans
- €17
- Whisky tourbé de l’île d’isla
- Sir davis
- €16
- La complexité du seigle s’accorde à l’élégance de l’orge maltée. Un élevage en fûts de sherry.
- Chivas 12 ans
- €13
- Un écossais doux et généreux blended avec des notes délicates de miel, de vanille et de pomme mûre.
- Rozelieures collection subtil
- €15
- Single malt veilli en fûts de cognac et bourbon.
- Maker’s mark
- €17
- Bourbon aux arômes de réglisse et tout en finesse.
- Alfred girault - héritage
- €30
- Ce whisky héritage est un assemblage de trois distillats de malt français, une majorité ayant contenu des vieux cognacs.
Téquilas - 4 cl
- Espolon silver
- €14
- Patron silver téquila
- €15
- Altos
- €18
- Élaborée à 100 % à partir d’agave bleu cultivé dans la région montagneuse de jalisco, au mexique
- Tequila el jimador
- €18
- Tequila qui surprend les palais les plus exigeants en raison de sa production à partir de 100 % d’agave bleu, vieilli pendant une période ne dépassant pas 10 ans.
Rhums - 4 cl
- Rhum bacardi carta blanca
- €13
- Rhum cubain incontournable. Notes subtiles d’amandes et de citron vert.
- Zacapa 23 ans
- €17
- Arômes de miel, caramel et chêne épicé.
- Bumbu
- €17
- Élaboré à partir de canne à sucre en provenance de 8 pays des antilles. Riche et complexe.
- Santa teresa 1796
- €24
- Rhum du Venezuela, élu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Notes de banane, de toffee, de tabac, de miel et de noix
- Don papa
- €15
- Vieilli dans des fûts de Bourbon. Gourmand. Incontournable
- Don papa maskarra
- €16
- Des notes de vanille douce et le sucre roux évolue sur les zestes de citron vert
- Eminente 7 ans
- €17
- Au nez. café, confiture de lait, amande grillée et cacao.
- Diplomatico reserva exclusiva
- €15
- D’une grande richesse, doux, révélant des notes de can- nelle et de cacao.
- Diplomatico planas
- €16
- Très élégant, ce rhum blanc a la particularité d’avoir vieilli en petits fûts de chêne. Il doit sa couleur translu- cide à une filtration sur bois de charbon, ce qui lui permet d’obtenir une robe cristalline
- Trois rivières
- €14
- Rhum agricole de martinique aves ses notes de mangue, de fruits exotiques et de fleurs blanches.
- Trois rivières ambré
- €15
- Rhum ambré agricole de martinique. Notes subtiles de miel, de caramel et de pain grillé.
- Rhum santiago de cuba carta blanca
- €14
- Rhum santiago de cuba 8 años
- €16
Vodkas - 4 cl
- Wyborowa, eristoff, zoladkowa
- €13
- Skyy vodka
- €15
- Vodka haut de gamme ayant un goût délicat et pleinement rafraîchissant
- Grey goose
- €16
- Bel équilibre en bouche avec des notes de prunes vertes et d’anis, d’une fraîcheur constante
- Belvedere
- €16
- Vodka extraordinaire au goût et aux caractères distincts
- Beluga noble
- €16
- Vodka raffinée en provenance du monténégro, avec un profil de saveur neutre et une finale douce
- Beluga gold
- €24
- Vodka à base de malt d’exception et eau pure issue de puits artésiens de sibérie, une douceur inimitable.
Eaux minérales
- Vittel 25 cl
- €6.5
- Perrier, abatilles 33 cl
- €7.5
- Vittel, san pellegrino, abatilles 1l
- €10
Boissons fraîches (20 cl à 33 cl)
- Coca-cola, coca-cola zero, coca-cola cherry 33 cl
- €7.5
- Schweppes tonic, schweppes agrumes 25 cl
- €7
- Schweppes ginger beer ou ginger ale 20 cl
- €7
- Sprite, fanta, orangina, tropico, oasis 25 cl
- €7
- Fuze tea pêche 25 cl
- €7
- Jus de fruits 25 cl - maison bissardon
- €7
- Orange, abricot, pomme, ananas, pêche, tomate
- Fruits pressés (double)
- €10
- Orange, pamplemousse ou citron
Bar énergisant (25 cl à 35 cl)
- Red bull, red bull sugar free, red bull pastèque
- €7.5
- Red bull maté
- €7.5
- Vodka, red bull
- €15
- Le R.B.W
- €17
- Vodka eristoff, triple sec, jus de citron, sirop de sucre de canne et red bull pastèque
Boissons chaudes (7 cl à 25 cl)
- Expresso
- €3.8
- Décaféiné
- €3.8
- Café allongé
- €4.1
- Noisette
- €4.1
- Double expresso
- €7.2
- Chocolat à l’ancienne
- €8.5
- 40% Cacao
- Lait chaud
- €9
- Café crème
- €9
- Café ou chocolat viennois
- €9
- Cappuccino
- €8
- Café américain
- €8
- Irish coffee
- €16
- French coffee
- €17
Thés
- Thé noir breakfast bop bio
- €8
- Thé noir jardins de darjeeling bio
- €8
- Thé vert à la menthe bio
- €8
- Thé vert jardin des merveilles
- €8
- Thé blanc rose litchi
- €8
Tisanes
- Tisane camomille bio
- €8
- Tisane tilleul bio
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.