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Menu 2025 - Village Still
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Last update
January 27, 2025
Chef
Albano giusy
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (5)
All food photos (12)
Starters
- Il tagliere still
- €20
- Mix salumi e formaggi
- Crudo
- €10
- San daniele dolba
- Pecorini di sicilia
- €14
- Mix formaggi, confetture
- Caprese gioiella DOP
- 250g fior di latte a siero innesto e pomodoro
- Medaglione di parmigiana (pz)
- €3
- Medaglioni di parmigina grill, cotto, provolone e salsa
- Polpette allo chardonnay
- €8
- Delicate polpette di angus in riduzione allo chardonnay
- Carciofo alla giudia (pz)
- €3
- Carciofo brindisino d'orato in olio altoleico
- Sfere di pane
- €8
- Sfere di pane aromatizzate in salsa mediteranea
- Arancino
- €8
- Polpetta fritta
- €5
- Patate stick
- €8
- Crocche'
- €5
- Polpette al primitivo
- €8
Primi
- Bucatini cacio e pepe
- €10
- Pasta trafilata al bronzo con crema cacio e pepe
- Orecchiette e rape
- €10
- Pasta fresca, rape e tarallo sbriciolato
- Pennette alla puttanesca
- €10
- Pasta trafilata al bronzo pomodorni, capperi e acciughe
- Risotto milano still
- €12
- Zafferano, punta di coltello, burrata e segreto dell cheff
- Gnocco vitelotte
- €12
- Gnocco di patate nuar, burro chiarificato, salvia, gorgonzola
- Cappellaccio di bufala
- €12
- Pasta fresca ripiena di bufala al pesto genovese
- Spaghetti all'assassina
- €12
Secondi
- Scaloppina di pollo al limone
- €12
- Tenere fette di pollo ruspante in crema al limone
- Straccetto alla pizzaiola
- €12
- Manzo italiano con pomodorini, capperi., olive
- Straccetto di bronte
- €12
- Manzo italiano con crema al pistacchio di bronte
- Hamburger still
- €12
- 250g di trito d'angus con bacon, BBQ, caciocavallo, miele
- Hamburger green
- €12
- 250g di trito d'angus con pesto e burrata
- Entrecote
- €25
- 350g beef gold
- Filetto
- €22
- 300g beef gold
- Arrosto mix
- €14
- Di specialità alla brace still
- Bombette
- €12
- Fettine di capocollo nazionale, provola e pepe
- Carpaccio di filetto
- €10
- Sottilissime fette di filetto olio, sale e pepe
- Tartare di filetto
- €10
- Battuto di filetto al coltello olio,sale e tuorlo
- Hamburger
- €10
- 250g di trito d'angus
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Zucchine alla scapece
- €5
- La peperonata
- €6
- Insalata verde mix
- €3
- Rape stufate
- €5
Menù pizza asporto
- Ciccio
- €3
- Base pizza bianca con alio, sale, origana
- Margherita
- €7
- Pomodora san marzana DOP, mozzarella gioiella DOP, basilica, alia evo
- Diavola
- €9
- Pomodoro san marzana DOP, mozzarella gioiella DOP, salsiccia piccantella
- Capricciosa
- €11
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella gioiella DOP, salsiccia piccantella, cotto, carciofi, funghi e olive
- 4 formaggi
- €11
- Pomodora san marzano DOP, mozzarella gioiella DOP, emmental, gruviera, gorgonzala, ramano
- Baciami prima
- €11
- Mozzarella gioiella DOP, filetto di tonna cetara, cipolla rossa e olive
- Terra nostra
- €11
- Mozzarella gioiella DOP, zucchine, melanzane funghi e pomodorini
- La regina
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, bufala campana, basilico, olive e olio evo
- Still
- €13
- Mozzarella gioiella DOP, funghi, cotta grill e aceta balsamica di modena
- Connubio
- €13
- Pomadoro san marzano DOP, mozzarella gioiella DOP, sopressata, carciofi e burrata
- Principessa
- €13
- Pomodora san marzano DOP, mozzarella gioiella DOP, crudo,panna e tarallo sbriciolata
- Al cantiere
- €12
- Mozzarella gioiella DOP, mortadella, provolone e crema di pistacchio
- Esprimiti
- €14
- Scegli il tuo gusta culinario
Dessert
- Dolci still
- €6
- Gelato still ice cream
- €5
Bevande
- Vini
- €15
Beverage
- Acqua naturale
- €2
- Acqua frizzante
- €2
- Cocacola
- €3
- Cocacola o
- €3
- Fanta
- €3
- Birra raffo grezza alla spina
- €5
- Birra in bottiglia
- €3
- Calice vino
- €4
- Distillati
- €4
- Spritz
- €7
- Analcolici
- €3
- Cocktail
- €10
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