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Menu 2025 - Vinaria - Esperienze di gusto
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Type of cuisine
Campano
Menu photos (4)
All food photos (11)
Antipasti
- La tartare di tonno
- €16
- Il baccalà in oliocottura su crema di ceci e polvere di olive nere
- €16
- Il carpaccio di salmone affumicato su focaccina
- €16
- Il tentacolo di polpo arrostito su salsa alla luciana
- €16
- Il calamaro taglio orientale con salsa di soia e miele
- €16
- La sfera di provola croccante su filetto di pomodoro san marzano
- €15
- Il carpaccio di manzo su letto di insalatina
- €15
Primi piatti
- Le trottole con rana pescatrice e pomodorini gialli e rossi
- €18
- La linguina ai frutti di mare
- €16
- I paccheri con vellutata di crostacei e scampo
- €22
- Le candele con genovese di tonno
- €16
- Il risotto cacio, pepe e zest di limone
- €15
- Lo spaghettone quadrato alla nerano
- €15
Secondi piatti
- Il filetto di pescato scottato su guazzetto di frutti di mare
- €20
- La fritturina del golfo (calamari, gamberi e verdurine)
- €20
- Il filetto di maialino lardellato con patate arrosto
- €15
- Il reale di black angus irlandese con patate arrosto
- €22
Menu
- Il tagliere vinaria con 5 tipologie di salumi dalla vetrina (per due persone)
- €20
- La degustazione di formaggi con mieli e mostarde in abbinamento (per due persone)
- €20
Dessert
- Il tiramisù
- €5
- La millefoglie scomposta
- €5
- La torta caprese
- €5
- Il cuore caldo al cioccolato
- €5
- La semisfera al rocher
- €5
- La cheesecake
- €5
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Calice di vino a partire da
- €5
- Caffè
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