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Last update
January 12, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (15)
+11
Tigelle
Assaggio
€14
8 tigelle con selezione di salumi e formaggi nostrani, burro alle erbe e cipolle caramellate
Completo
€28
16 tigelle con selezione di salumi e formaggi nostrani, burro alle erbe e cipolle caramellate
Antipasti
Cruda di fassona, maionese all'acciuga e peperone
€14
Il nostro vitello tonnato
€14
Gamberi pancettati, crema di piselli e burrata
€15
Pera in sfoglia, salam patata, crema di gorgonzola e nocciole
€14
Primi
Riso carnaroli, zafferano, capasanta e crumble salato al caffè
€16
Chicche di patate, crema di lardo, porri stufati e cannella
€14
Spaghettone fresco alla carbonara
€15
Secondi
Tagliata di fassona, (circa 250 g) su cubo di sale rosa con patate al forno
€18
Costine in doppia cottura e millefoglie dell'orto
€16
Baccalà fritto su purè di carota e chips di cavolo nero
€16
La scottona
Costata di scottona cotta al forno, servita sulla losa con patate al forno (hg)
€4.5
(Pezzatura da 800-1300 kg)
Special
Lumache (az. agricola paolo bove), mantecato di patate e guanciale Croccante
€15
Dolci
Gelato alla crema
€6
Canestrello con crema al cioccolato bianco e litci
€6
Tortino al cioccolato con confettura di arance e zenzero
€6
Soffice alla castagna con crema alla vaniglia
€6
Il nostro tirami-sù
€6
Acqua e caffè
Caffè illy
€1.5
Decaffeinato
€1.5
Caffè corretto
€1.5
Ginseng / orzo
€1.5
Acqua 1 lt
€2
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Vineria Barbot, the average price should be around €32. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Vineria Barbot has been identified as having vegetarian options on the menu.
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