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Menu 2025 - Vineria di Campagna
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (4)
Taglieri di salumi
- Il tagliere
- €16
- Prosciutto crudo il gioiello, salame perugino, capocollo, lonzino stagionato della tradizione, pecorino Mazzatosta, pecorino del subasio, caciotta, miele e confettura di cipolla rossa di Cannara. Il tutto accompagnato da pane e grissini fritti !!
- Il taglierino
- €10
- Stesso assortimento de "IL TAGLIERE" ma considerato per una persona
- Il crudi
- €13.7
- San Daniele Dop 18 mesi, Culatta Rebello 14 mesi, il gioiello 12 mesi serviti con grissino fritto
Taglieri di formaggi
- il casaro
- €10
- Tris di pecorini Umbri di media e lunga stagionatura accompagnati da miele e confettura di cipolla rossa di Cannara
- Vecchia malga
- €12
- Tagliere di formaggi di 4 latti diversi Blu dell'Orso (erborinato di Bufala) Scimudin della Valtellina (Vaccino) Pecorino alle Pere (pecora) Robiola di Roccaverano (capra)
- L'antipastone della proseccheria
- €14
- Presentato su un bellissimo tagliere di ulivo, lo chef Vi propone un antipasto assortito con salumi, formaggi, frittini, strudel di sfoglia, bruschette, mostarde e miele accompagnato da i nostri grissini fritti
I coccetti
- Pate' di fegato caldo con crostini
- €7
- Coratella d'agnello con torta
- €7.5
- Fagioli con le cotiche
- €7
- Strapazzato al tartufo
- €8
I fritti
- Fritto misto
- €5.5
- Olive all'ascolana
- €4.9
- Mozzarelline
- €4.9
- Cipolle fritte
- €3.9
- Jalapenos
- €5.9
- Suppli NS Produzione
- €5.9
- Crocchette di patate
- €4
- Alette di pollo
- €5.9
- Patate fritte
- €4
- Nuggets di pollo
- €5.9
- La tartare
- €9.5
- battuta di manzo al coltello accompagnata de Sale di Maldon, olio extravergine di olive da spremitura a freddo e salse in accompagnamento
Dessert
- Pannacotta
- €3
- Tiramisu
- €3
- Gianduiotto al taglio
- €3
- Soufflè al cuore caldo di cioccolato
- €3.5
DRINKS
- CALICE DI VINO BIANCO
- €6
- CALICE DI VINO ROSSO
- €6
- SOFT DRINKS
- €3.5
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