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Menu 2025 - Vini & Vinili
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Last update
January 29, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (35)
Antipasto
- Carpaccio
- €14
- Carpaccio di chianina, tartufo, maionese al tartufo, scaglie di pecorino e crudo di verdure
- Sformato
- €10
- Sformato di verdure con crema di provola affumicata e sfoglia di pane toscano
- Il toscano
- €12
- Selezione di salumi e formaggi, mostarde e sfiziositá
- I coccoli
- €10
- Coccoli prosciutto e stacchino
- Mojito...nno
- €15
- Tartare di tonno rosso, gel di mojito e ravanello
Primi
- Gli gnudi
- €14
- Gnudi toscani al burro e tartufo
- Mugellani
- €14
- Ravioli di patate al ragù di chianina
- Tortelli
- €18
- Tortelli di pesce fatti a mano su crema di piselli e bruscoli di pancetta
- Tagliolini
- €18
- Tagliolini al nero di seppia, aglio, olio e peperoncino con crudo di gamberi e agrumi
- Risotto
- €15
- Risotto ai funghi e nocciole
Secondi
- Tagliata
- €20
- Tagliata di scottona con zabaione di zucca e scalogni al sale
- Guancia
- €19
- Guancette di maiale cbt al chianti classico con purè di patate arrosto al rosmarino
- Baccalà
- €19
- Trancio di baccalà su crema di ceci croccanti e olio al prezzemolo
- Uovo
- €16
- Uovo fritto con cuore liquido, verdure e fonduta di cacio e pepe
- Cheeseburger
- €14
- Burger 150g, insalata, pomodoro, pancetta croccante, servito con patate fritte e salse
Dessert
- Tiramisù all’arancia
- €7
- La cheesecake
- €7
- Cheesecake fredda a scelta: frutti di bosco, nutella, caramello o pistacchio
- Panna cotta
- €7
- Panna cotta a scelta: frutti di bosco, nutella, caramello o pistacchio
- Marquise al cioccolato
- €7
- Pavlova ai frutti rossi
- €7
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