Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Vinostra Wine & Oyster Bar
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 30, 2025
Menu photos (2)
All food photos (17)
Oesters
- Special oyster (per stuk)
- €5
- Wisselend
- Fine de claire nr. 3
- €5
- Uit frankrijk, ziltig | zacht
- Normandië nr. 3
- €5
- Uit frankrijk, mild | ziltig | nootachtig
- Gillardeau nr. 4
- €7
- Uit frankrijk, romig | licht zoet | hartig
- Zeeuwse platte nr. 4
- €8
- Uit zeeland, licht zoetig | zilte tinteling op de tong | nootachtig
- Ostras de aveiro nr. 3
- €6
- Uit portugal, stevige bite | romig | licht ziltig
- Umami nr.4
- €6
- Ierse oester, volgroeid in zeeland, romig licht zoet | ziltig | hartig
- Zeeuwse creuse nr.2
- €5
- Uit zeeland, ziltig | fruitige accenten
- Ierse creuse nr. 3
- €5
- Uit ierland, vlezig | romig | hartig
Oesters - toppings
- Sjalottenvinaigrette
- Rode wijnazijn | sjalot
- Oosterse dressing
- Sesamolie | sojasaus | limoen | lente-ui
- The old jazz’s dressing
- Passievruchtponzu | noricrumble
- Bloody mary
- Tomatensap | citroen | tabasco
Ostra wednesday
- Ostra wednesday (pp)
- €24.95
- Geniet iedere woensdag van een leuke oesterproeverij met alle 8 de soorten oesters met alle toppings én 2 proefglaasjes oesterwijnen naar keuze voor
Om mee te beginnen/ borrel
- Pan con tomate
- €7
- Gegrild brood met tomaat, olijfolie, knoflook & zeezout
- Brood met dip
- €7
- Aioli, tapenade, gremoulata
- Minerva paté
- €9
- Tonijn-, makreel- of sardinepaté, geserveerd met gegrild brood
- Pan con anchoas 2 st.
- €8
- Gegrild brood met ansjovis & gegrilde paprika
- Pan con sardinas 2 st.
- €10
- Gegrild brood met gegrilde sardines & gremoulata
- Bisquepresso
- €8
- Kreeft, cognacroom, garnaal
- Pata negra
- €16
- Geserveerd met gegrild brood
- Kaasplankje
- €10
- 3 of soorten kaas, geserveerd met truffelhoning & vijgencrackers
- Olijven
- €4
Voorgerechten/borrel
- Gebrande tonijn
- €16
- Bravassaus, bataat, basilicumolie, padron
- Calamares
- €12
- Geserveerd met citroen & aioli
- Gegrilde langoustines
- €16
- Knoflook
- Gambas al ajillo
- €16
- Knoflook, spaanse peper, geserveerd met brood
- Pulpo a la gallega
- €16
- Octopus, aardappel, paprika
- Coquilles 2 st
- €12
- Chorizo, lavas
- Petits fruit de mer
- €16
- Wisselende zeevruchten, bravassaus
- Chorizo frito
- €9
- Honing, paddenstoelen
- Croquetas de jamón 4 st
- €9
- Geserveerd met aioli
- Camembert uit de oven
- €15
- Honing, tijm, walnoten, geserveerd met brood
- Gegrilde artichoke
- €9
- Hummus, basilicumolie
- Groene salade
- €4.5
- Tomaat, olijven
- Gegrilde groenten
- €6
- Zeezout
- Padron pepers
- €6
- Zeezout
- Patatas bravas
- €8
- Aardappeltjes, bravassaus, aioli, peterselie
- Franse frietjes
- €6
- Mayonaise
Hoofdgerechten
- Hele dorade in zoutkorst
- €30
- Gegrilde groenten, franse frietjes/patatas bravas
- Noordzeetong
- €24
- 250 gram | gegrilde groenten, franse frietjes/patatas bravas
- Gegrilde tonijn
- €30
- Knoflookjus, gegrilde groenten, franse frietjes/patatas bravas
- Mariscos risotto
- €29
- Kreeftensaus, zeevruchten, gamba’s
- Gegratineerde kreeft
- Manchego, gegrilde groenten, franse frietjes/patatas bravas (dagprijs)
- Ibérico secreto
- €30
- Gegrilde groenten, chorizojus, franse frietjes/patatas bravas
- Entrecôte
- €35
- Gegrilde groenten, tomatenjus, franse frietjes/patatas bravas
- Kaasfondue (p.p.)
- €24
- Geserveerd met groenten, chorizo en brood *vanaf 2 personen*
Zoetigheid
- Crema catalana
- €10
- San sebastian cheesecake
- €10
- Frambozensaus, vanille-ijs
- Café gourmande
- €11
- Friandises met keuze uit koffie of thee
- Churros
- €10
- Dulce de leche, vers fruit, vanille-ijs
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.