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Menu 2025 - Vinoteca Busto Arsizo
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Last update
May 29, 2025
Type of cuisine
European
Menu photos (2)
All food photos (8)
I taglieri della tradizione (per uno)
- Misto salumi e formaggi
- €15
- Accompagnato da pane
- Selezione salumi
- €15
- Accompagnato da pane e greppole
- Degustazione di formaggi "la frisona"
- €15
- Accompagnato da miele millefiori e frutta secca
- Di tutto, di più!
- €15
- Tagliere misto con aggiunta di sottoli e taralli artigianali
Le nostre tartare di fassona
- La classica
- €15
- Concassé di pomodori, olive taggiasche, capperi e pomodori secchi in olio evo
- La sfiziosa
- €18
- Concassé di pomodori, olive taggiasche, capperi e pomodori secchi sott'olio e burrata fresca 100 gr
- Sapori del sud
- €18
- Concassé di pomodori, cipolle in agrodolce artigianali e alici di aspra
- La regina
- €18
- Olive taggiasche, puntarelle alici di aspra e crumble di cipolla fritta
Arricchisci il tuo tacliere!
- Cipolle artigianali
- €6
- Servite in agrodolce, crocconti e saporite
- Alici del cantabrico
- €12
- Servite con stracciatella e crostini di pane calde
- Tigelle calde (x1)
- €5
- Porzione singola da sei pezzi o doppia do dodici pezzi
- Bruschi
- €3
- Ciotolina di giardiniera di verdure
- Cipolle caramellate
- €6
- Servite con crostini caldi
- Taralli artigianali (x1)
- €3
- Con uvetta e cipolla. fatti rigorosamente o mano
- Bis di fresche burrate
- €8
- 100 gr con pomodorini confit e origano
- Tapas di jamon iberico
- €12
- 100 gr con crostini coldi
I nostri panini
- The boss
- €13
- Panino di grano tenero, 150 grdi macinato di fassona piemontese, crema di pomodori secchi e crumble dicipolle fritte
- Parma
- €12
- Panino di grano tenero, crudo dolce villani burråtina 100 gr, insalata, pomodori secchi sott'olio
- Iberico
- €13
- Panino di grano tenero, con paletta di prosciutto iberico e stracciatella
- Pollastro
- €12
- Panino di grano tenero, straccetti di pollo alla griglia, salsa caesar, insalata
- Tricolore
- €12
- Panino di grano tenero, burrata, insalata e pomodori
Birra artigianale birrificio orso verde
- "Rebelde" rossa
- €8
- American strong in bottiglia, 50 cl
- Chiara bionda
- €6
- Lager alla spina, 40 cl
- "Beata ignoranza"
- €8
- American pale ale in bottiglia 50 cl
- "Amaranta"
- €8
- Traditional bock in bottiglia 50 cl
Inostrisfusie buoni (15 cl)
- Müller thurgau
- €5
- Cantina bacicchetto (udine). profumo intenso e gradevole, leggermente aromatico 12,5% vol.
- Arneis
- €5
- Cantine povero (asti). con garganega e chardonnay. Profumo delicato, sapore secco, morbido, vellutato 11,5% vol.
- "Bolla" bianco frizzante
- €5
- Cantina sacchetto (treviso). con pinot bianco, chardonney e glera. Vino frizzante simil prosecco fresco al palato 12% vol.
- Ramosé (Amabile)
- €5
- Cantina sacchetto (treviso). con raboso vinificto in rosa, frizzante. Profumi di frutti rossi freschi, beverino con buona acidità 13% vol.
- Refosco dal peduncolo rosso
- €5
- Cantina bacicchetto (udine). profumo di frutta rossa e spezie. Amabile, morbido, vellutato e rotondo 12.5% vol.
- Cabernet franc delle venezie
- €5
- Cantina bacicchetto (udine). sentori erbacej e bacche mature, spezie, asciutto, finale tannico, morbido e corposo 12,5% vol.
- Malbech IGT delle venezie
- €5
- Cantina bacicchetto (udine). fruttato e speziato. Gusto gradevole e tannico, amabile 12% vol.
- Rosso piemontese nebbiolo
- €5
- Cantina povero (asti). con nebbiolo, vino tannico e vellutato. 13.5% vol.
- Rosso piemontese barbera
- €5
- Cantina povero (asti). vino corposo e ben bilanciato. 13.5% vol.
Dessert
- Torta della nona con crema pasticera e pinoli
- €5
- Torta con crema pasticera e amarene
- €5
- Torta soffice di mele
- €5
- Salame al cioccolato
- €4
Le nostre bevande
- Lemon soda
- €3.5
- Gazzosa
- €3.5
- Aranciata
- €3.5
- Ginger beer
- €3.5
- Coca/coca zero
- €3.5
- Acqua lurisia
- €2
Caffetteria by caffitaly
- Caffé
- €2
- Decaffeinato
- €2
- Ginseng
- €2
- Orzo
- €2
Non solo distilleria
- Liquori e amari (da)
- €5
- Grappe (da)
- €7
- Rum (da)
- €10
- Con cioccolato fondente
- Whiskey (da)
- €10
- Analcolici (da)
- €5
- Con crodino, tonica e sciroppi
I nostri cocktail
- La bicicletta
- €5
- Campari soda, prosecco, limone
- Milano-cardano-torno
- €7
- Bitter, vermouth, liquore tim
- Pompelmo gin tonic
- €12
- Gin al pompelmo rosa, arancia, tonica
- Spritz
- €6
- Liquore aperitivo, prosecco, soda, arancia
- Sbagliato
- €7
- Bitter, vermouth, prosecco
- Fifty gin tonic
- €12
- Gin fifty pound, limone, tonica
- Spritz hugo
- €6
- Liquore hugo, prosecco, soda, lime
- Americano
- €7
- Bitter, vermouth, soda
- Hendrick's gin tonic
- €12
- Gin hendrick's, limone, tonica
- Bitter spritz
- €6
- Bitter, prosecco, soda, arancia
- Negroni
- €7
- Bitter, vermouth, gin tanqueray
- Winston gin tonic
- €10
- Gin, limone, tonica
- Moscow mule
- €7
- Vodka, ginger beer, lime
- Boulevardier
- €9
- Bitter, vermouth, scotch whisky talisker torbato
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