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Menu 2025 - Vinoteca Tasca 29
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Chef
CRISTIANO COARO
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (16)
Panini Gourmet
- Ribelle
- €9.8
- Hamburger di Tartare di Manzo al coltello, Scaglie di Grana, Lattuga croccante e salsa Rafano
- Trufa
- €14.5
- Hamburger di Tartare di Manzo al coltello, Tartufo Nostrano, Rucola e Stracciatella di Bufala
- Brisa
- €13.8
- Hamburger di Tartare di Manzo al coltello, Porcini Grigliati Fatti da noi, Lattuga croccante e Scaglie di Grana
- Maresino
- €12.5
- Hamburger di Tartare, Spinacetto fresco, Asparagi Bianchi, Brie e Pesto di Maresina
Panini Summer Edition
- Mr. Sampei
- €8.9
- Vitello arrosto con doppia salsa tonnata, spinacetti fresci, fiori di cappero e bottarga gratuggiata
- Gino Pastrami
- €8.9
- Carne di manzo affumicata New York Style, Cipolla caramellata, Cetriolo grattugiato e Rucola
- Gongolo
- €8
- Mortadella, Crema al Gorgonzola, Friarielli e pomodori freschi
- Mandorlo
- €8
- Prosciutto Crudo San Daniele, Mandorle Tostate, Stracciatella di Bufala e Paté di Olive
- Rapace
- €8
- Petto di pollo, Versure grigliate, Brie,Olive e salsa Chipotle (piccante)
- Bischero
- €8.5
- Finocchiona Toscana.Gorgonzola Dolce e Radicchio
- Calabro
- €8
- Spianata Calabra,Stracciatella di Bufala,Friarielli e Salsa Piccante
- Alto Piano
- €8.9
- Sopressa,Asiago fuso,Peperoni grigliati e Crema di Aceto Balsamico
Panini Classici Ma Non Troppo
- Nudo&Crudo
- €7.5
- Crudo Parma 24 mesi, Brie, granella di Noci e Rucola
- Agile
- €8.9
- Carpaccio di Bresaola, Pomodorini Confit, Stracciatella di Bufala, Rucola e Carnia a Scaglie
- Ciciabela
- €7.5
- Mortadella Bologna IGP, Pecorino della Val d’Orcia, Crema di Pistacchio e Foglie di Spinaci freschi
- Vaitirol
- €7.5
- Speck Trentino IGP, Crema al Gorgonzola, Crema di Noci, Cetriolini e Rucola
- Pan'Art
- €7.9
- Prosciutto Cotto, Crema al Tartufo, Pomodoro Perino, Zucchine grigliate e Misticanza
- Pescado
- €8.5
- Salmone Affumicato, Pomodoro Perino, Crema al Formaggio, Rucola e Salsa di Noci
- Regina
- €7
- Mozzarella di Bufala, crema al Formaggio, Pomodoro e salsa al Basilico
- Gongolo
- €8
- Mortadella Bologna IGP, Crema al Gorgonzola, Friarielli e Pomodori Secchi o Freschi
- Pescado 2
- €11
- Salmone, Burrata. Pesto di Pistacchi, Spinacetto
- Testardo
- €8
- Coppa di testa toscana, Fontina,Spinacetto e Crema Rafano
- Ciocondo
- €8
- Speck, Asparagi in agrodolce e brie
- Vegetariano 1
- €7.5
- Tonno, Mozzarella, Cetrioli, Olive e Pomodori secchi
- Vegetariano 2
- €7.5
- Verdure crigliate, Spinacetti,Crema Gorgonzola e salsa noci
Tasca Tapas
- Croquetas
- €9
- Crocchette spagnole con morbido ripieno di besciamella, vari gusti disponibili, tra cui: prosciutto iberico, salsiccia alla paprika, gamberone e nero di seppia
- Acciughe del Cantabrico e "Pan con Tomate"
- €10
- Tortilla di Patate
- €2
- Baccala Mantecato in Barattolo 160gr
- €10
- Vasetto di Baccalà nostrano Mantecato e preparato artigianalmente senza additivi né conservanti aggiunti. Senza glutine, opzione con polentina e senza pane su richiesta
- "Polentas Bravas"
- €3
- Cubetti di polenta fritta nostrana con salsa brava e alioli. Bienvenidos!
Taglieri e Cicheti Veneti
- Tagliere Misto da Battaglia
- €14
- Gli ingredienti di sempre: 3 Affettati e 2 Formaggi a scelta, Pane a fette e perche’no, Sottaceti e Sottoli o Marmellate (serviti a parte, ma compresi nel prezzo!
- Tavolozza di Formaggi
- €9
- 4 tipi di formaggi italiani, marmellate speciali e miele nostrano
- Crudo e Cubetti di Formaggio Carnia/Grana
- €4
- Tocchetti di formaggio Carnia e Prosciutto Crudo San Daniele 24 mesi
- El Cicheto - Bocconcini della Vetrina
- €1.5
- Prepariamo ogni giorno qualcosa di diverso con affettati e formaggi nostrani, puoi anche richiedere qualcosa di speciale fatto al momento per te
- Polpetta
- €2
- Polpetta nostrana di carne o di baccalà, servita sul pane con salsina piccante
- Mortadella e Pesto Pistacchio
- €1.5
- Un classico della mortazza! Disponibile anche con peperone verde lungo
- Bocconcino Porchetta Radicchio e Grana
- €1.5
- Un classico del tasca disponibile anche nella versione porchetta e salsa piccante
- Bocconcino Prosciutto Crudo, Stracciatella e Salsa Basilico
- €1.5
- Prova anche la versione con brie!
Insalatone
- Peppina
- €9.5
- Burrata, Acciughe, Pomodori Secchi e insalatina tenera
- Lola
- €7.9
- Misticanza, Salmone Affumicato, Avocado, Frutta secca e Spruzzata di Lime
- Brigida
- €7
- Misticanza, Tonno, Mozzarella di Bufala DOP, Radicchio Rosso e Crostini di Pane profumati
- Teresa
- €7.5
- Misticanza, Pecorino stagionato a Scaglie, Verdure grigliate, Olive Siciliane
- Camilla
- €8
- Quinoa Tricolore, Feta, Olive, Misticanza, Verdure Grigliate, Semi di lino e di Zucca
- Ines
- €8.5
- Pere, Misticanza con Cappuccio, Mozzarella, Fiori di Crudo, Noci e Semi di Lino e di Zucca
- Mafalda Calda
- €9.5
- Quinoa tricolore e Verdure grigliate, pere, pomodorini e fiocchi caprino o gorgonzola morbido. *Con gocce di aceto balsamico
- Apolla
- €9
- Insalatina, Petto di Pollo arrosto, salsa Yogurt alla Curcuma, Crostini di pane, Grana e Pomodorini. Una rivisitazione della Ceasar Salad!
- Melonauta
- €8
- Melone retato Siciliano, prosciutto di Parma, mozzarella di Bufala e basilico
Vini Rossi
- Priale 2018 - Cantina Frigo1876
- €18
- Il nostro miglior taglio bordolese, perfetta armonia tra Cabernet Sauvignon e Merlot. Al bicchiere: 3,00€
- Sool - Cantina Frigo1876
- €12
- Un blend perfetto tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Al bicchiere: 2,00€
- Negroamaro 2019 - Schola Sarmenti
- €19
- Il Salento in un bicchiere... Al bicchiere: 3,50€
- Valpolicella Classico 2020 - Ilatium
- €19
- Un vino che racconta il nostro territorio. Al bicchiere: 3,30€
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