Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Vintage Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 28, 2025
Type of cuisine
Siciliano
All food photos (156)
Le nostre proposte di pesce
- Bruschetta pesto trapanese e bottarga di tonno
- €10
- (EVO, aglio, basilico, melanzane, parmigiano, pomodoro, mandorle, pane, uovo di tonno)
- Sardine fritte
- €12
- (olio di girasole, semola di grano, duro aceto di vino, sarde)
- Polpetta di pesce spada e zucchine in salsa di pomodoro e primo sale
- €12
- (EVO, olio di girasole, mollica di pane, aglio, cipolla ,pomodoro, basilico, zucchine, uova, primo sale, pesce spada*)
- Sfera croccante di patate porri e baccalà servita con fonduta di parmigiano e pepe in grani
- €13
- (EVO, uovo, pan grattato, patate, porri, panna, parmigiano, pepe, baccalà*)
- Moussakà al sugo di cernia
- €14
- (EVO, olio di girasole, farina, aglio, latte, burro, cipolla, carote, sedano, alloro, cannella, basilico, patate, pomodoro, parmigiano, cernia*)
- Taboulet di cous cous casereccio con pesce e verdura
- €15
- (EVO, alloro, cannella, mandorle, paprika, aglio, cipolla, pomodoro, carote, zucchine, peperoni, melanzane, cous cous, pesce misto)
- Ceasar salad di calamaro scottato con vinaigrette al balsamico
- €18
- (EVO, crostini di pane, insalata, limone, aceto balsamico, pomodoro, calamaro*)
- Fritto “para picar” - sarde, baccalà, polpo, crocchetta di calamari
- €18
- (EVO, aceto, farina di semola, uova, patate, sarde, baccalà*, polpo*, calamari*)
- Roast fish di pesce spada crema di patate e cipolla rossa caramellata
- €18
- (EVO, sale, pepe nero, carota, sedano, patate, cannella, aceto balsamico, zucchero, cipolla, pesce spada*)
Le nostre paste di pesce
- Busiata pesto trapanese sardine fritte e burrata
- €15
- (EVO, semola di grano duro, uova, aglio, basilico, mandorle, burrata, aceto di vino, sarde)
- La tipica busiata con le sarde
- €16
- (semola di grano duro, uova, EVO, aglio, cipolla, pinoli, uvetta, finocchietto selvatico, pomodoro, pan grattato, sarde)
- Busiata con pesce spada pomodoro secco e pesto genovese
- €16
- (semola di grano duro, uova, EVO, aglio, cipolla, basilico, pomodoro secco, pomodoro, mandorle, pesce spada*)
- Busiata al sugo di cernia melanzane e mollica tostata
- €16
- (semola di grano duro, uova, olio di girasole, EVO, aglio, cipolla, prezzemolo, basilico, pomodoro, melanzane, cernia°)
- Orecchietta calamari pesto trapanese e scaglie di primo sale
- €18
- (semola di grano duro, EVO, olio di girasole, aglio, pomodoro, prezzemolo, basilico, mandorle, melanzane, calamari* cozze)
- Busiata vongole e pesto di zucchine
- €20
- (EVO, aglio, prezzemolo, mandorle, zucchine, parmigiano, vongole)
Non solo pesce
- Patate al forno
- €5
- (EVO, vino bianco, erbe aromatiche, patate)
- Crema di patate
- €5
- (EVO, carote, cipolla, sedano, vino bianco, patate, erbe aromatiche)
- Verdure di stagione spadellate
- €7
- (EVO, verdure di stagione, erbe aromatiche)
- Insalata verde
- €6
- (rucola, insalata verde)
- Insalata mista
- €9
- (rucola, insalata, verde, mais, carote, zucchine, pomodoro)
- Insalata mista con mozzarella fior di latte
- €13
- (rucola, insalata, verde, mais, carote, zucchine, pomodoro, mozzarella)
- Insalata caprese
- €11
- (basilico, origano, pomodoro, rucola, mozzarella di latte vaccino)
- Crema di patate con verdure spadellate
- €12
- (EVO, carote, cipolla, sedano, vino bianco, patate, erbe aromatiche, verdure di stagione)
- Caponata di melanzane
- €11
- (EVO, olio di girasole, cipolla, sedano, alloro, zucchero, aceto di vino, pomodoro, melanzane, mandorle)
- Busiate alla norma
- €13
- (EVO, semola di grano duro, olio di girasole, aglio, pomodoro, cipolla, basilico, melanzane, ricotta salata)
- Busiata al doppio pesto
- €13
- (semola di grano duro, uova, EVO, olio girasole, aglio, basilico, parmigiano, mandorle, pomodoro, melanzane)
- Gnocchetti ciccio corapi - speck zucchine e pesto di pistacchio e mandorle
- €14
- (semola di grano duro, uova, patate, EVO, pepe, parmigiano, zucchine, speck, pistacchio mandorle)
- Cotoletta di pollo alla parmigiana di melanzane
- €15
- (EVO, olio di girasole, aglio, cipolla, basilico, pomodoro, parmigiano, uova, farina, mollica di pane tostato, pollo)
Bollicine
- Champagne de saint gal brut selection
- €75
- Cremant d'alsazia domaine r. roth
- €40
- Franciacorta muratori brut
- €35
- Franciacorta muratori rosé
- €40
- Aaron montis metodo classico etna pas dose'
- €60
Vini frizzanti regionali
- Abbate franca yache'
- €22
- Augustali vi sei catarratto moscato
- €22
- Fazio grilli di mare grillo
- €22
- Az. ag. mazzara dionisio catarratto
- €20
Rosati siciliani
- Fondo antico versi rosato
- €18
- Centopassi tuttovaben rosato
- €20
- Muruasiccu etna rosato
- €35
Bianchi regionali
- Aaron montis zacharia catarratto di montagna
- €45
- Aaron montis sant’esther etna bianco
- €60
- Abbate franca achiana grillo
- €25
- Abbate franca aulentissimo zibibbo
- €25
- Abbate franca cuti catarratto
- €25
- Alcesti grillo
- €22
- Alcesti catarratto
- €22
- Alcesti chardonnay
- €22
- Augustali grillo
- €22
- Augustali catarratto
- €22
- Cassara’ bio grillo
- €20
- Cassara’ solcanto catarratto
- €20
- Cassara’ jacaranda sauvignon blanc
- €20
- Centopassi onda pazza grillo/catarratto
- €20
- Fondo antico grillo parlante
- €28
- Fondo antico lumiere chardonnay
- €26
- Fondo antico bello mio zibibbo
- €26
- Fondo antico versi bianco
- €18
- Muruasiccu etna bianco
- €35
- Vino bianco siciliano 1/2 litro
- €10
- Vino bianco siciliano 1 litro
- €15
Rossi regionali
- Abbate franca cuti nero d'avola
- €22
- Abbate cuti syrah
- €22
- Abbate aulentissimo perricone
- €22
- Augustali syrah
- €22
- Augustali nero d’avola
- €22
- Centopassi radioaut nero d’avola perricone
- €20
- Fondo antico versi rosso
- €18
- Muruasiccu etna rosso
- €35
Bianchi italiani
- Agnanum campi flegrei falanghina
- €30
- Zampaglione don chisciotte fiano
- €35
- Coroncino verdicchio il bacco
- €24
- Pantaleone marche passerina
- €22
- Pantaleone marche pecorino
- €26
- Camillo vermentino toscana
- €22
- Taschlerhof gewurztraminer trentino
- €40
Rossi italiani
- Grifalco – gricos aglianico del vulture
- €32
- Antolini valpollicella classico veneto
- €22
- La prevostura muntacc nebbiolo
- €32
- Vada barbera d’asti
- €30
Amari e digestivi
- Monte polizo
- €4
- Jefferson
- €7
- Unicum
- €5
- Marsala riserva
- €7
- Sambuca
- €4
- Limoncello
- €4
- Zibibbo alle mandorle
- €4
- Rum zacapa
- €13
- Rum don papa
- €12
- Whisky the ardmore
- €8
- Grappa
- €5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.