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Menu 2024 - Virgilio
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Virgilio
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à la carte
Dietary optionsGluten free
Antipasti di Mare
- Insalata Di Mare
- €18
- Souté Di Cozze E Vongole
- €16
- Tocchetti Di Baccalà Pastellati Fritti
- €15
- Insalata Di Polpo E Patate
- €20
Antipasti di Terra
- Prosciutto Di Parma con
- €15
- Mozzarella di bufala o melone o ananas
- Melanzane alla Parmigiana
- €12
- Carpaccio di Manzo con Rucola, Grana
- €15
- Caprese di Bufala
- €13
- Focaccina con Mortadella, Glassa di Aceto Balsamico e Scaglie di Pecorino
- €12
- Flan Di Patate Su Fonduta Di Pecorino E Granella Di Pistacchio
- €8
Taglieri
- Tagliere di Salumi e Formaggi x 2
- €20
- Tagliere di Formaggi x 2
- €16
- Tagliere di Salumi x 2
- €16
Bruschette
- Bruschetta al Pomodoro
- €4
- Bruschetta con Ricotta e Pomodorini Secchi
- €4
- Bruschetta Funghi e Tartufo
- €5
- Selezione di Bruschetta
- €12
- Bruschetta Al Pate Di Olive
- €4
Fritti
- Olive All’ascolana (4 pz)
- €4
- Supplì (2 pz)
- €4
- Mozzarelline Fritte (2 pz)
- €4
- Patatine Fritte
- €5
- Fiori Di Zucca Con Alici (2 Pz)
- €6
- Filetti Di Baccalà (2 Pz)
- €7
- Fritto Misto Virgilio
- €12
Insalatone
- Insalata Greca
- €10
- Mixed green salad with olives, onion, tomato and feta cheese
- Insalata Di Pollo Con Crostini E Parmigiano
- €10
- Insalata Mista
- €7
- Mixed green salad with olives and tomatoes
- Insalata Capriccio
- €13
- (insalata mista, tonno, mozzarella di bufala, uova sode)
- Insalata Sfiziosa
- €13
- (pomodoro, carote, cipolla, rucola e cetrioli)
Zuppe
- Zuppa Di Fagioli
- €10
- Zuppa Di Ceci
- €10
- Zuppa Di Lenticchie
- €10
- Zuppa Di Pomodoro
- €10
- Minestrone
- €10
Primi Traditional Pasta
- Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino
- €10
- Tonnarelli Cacio E Pepe
- €10
- Spaghettone Alla Carbonara
- €10
- Linguine Al Pesto
- €10
- Linguine fpasta with basil, pine nuts and parmesan sauce
- Spaghetto Al Pomodoro
- €10
- Bucatini All'amatriciana
- €10
- Bucatini with delicate "guanciale "pecorino cheese, onion and tomatoes sauce
- Penne All'arrabbiata
- €12
- Fettuccine Alla Bolognese
- €12
- Lasagna
- €14
- Rigatoni Alla Gricia
- €10
- Rigatoni Alla Gricia
- €10
- Rigatoni Con Coda Alla Vaccinara
- €15
- Caramelle Alla Partenopea
- €15
- (crema 4 formaggi e pistacchio)
- Tonnarelli Carciofi, Pecorino, Pepe E Guanciale Croccante
- €15
- Fettuccine Alfredo Con Funghi, Pollo E Parmigiano
- €16
- Fettuccine Al Ragù Bianco E Tartufo
- €16
- Ravioli Ricotta E Spinaci Con Burrata, Pachino E Crema Di Basilico Fresco
- €15
- Paccheri Virgilio "Polpo E Pesto Alla Genovese"
- €18
- Calamarata Con Cicoria Saltata
- €15
- Tonnarelli Al Tartufo
- €15
- Orecchiette Con I Broccoli
- €14
- Tagliolini Al Limone
- €14
- Fettuccine Ai Funghi Porcini*
- €16
- Gnocchi Alla Sorrentina
- €14
- Gnocchi Alla Siciliana
- €14
Primi di Mare
- Spaghettone Alle Vongole
- €16
- Tonnarelli Cozze e Pecorino
- €15
- Linguine All’astice
- €25
- Spaghetti Al Cartoccio
- €25
- Spaghetti Al Sugo Di Polipo
- €15
- Ravioli Al Nero Di Seppia, Salmone E Burrata
- €18
- Tonnarelli Gamberi, Lime E Pistacchio
- €20
Risotti
- Risotto ai Frutti di Mare
- €18
- Risotto Alla Crema Di Scampi
- €18
- Risotto Al Nero Di Seppia, Seppia Croccante E Burrata
- €18
- Risotto Ai Funghi Porcini
- €16
Secondi di Terra
- Straccetti, Rucola e Grana
- €16
- Straccetti of beef with rucola and grana padano cheese
- Tagliata di Manzo
- €22
- Filetto Alla Griglia O Pepe Verde O Barolo O Pera
- €25
- Filetto Ai Funghi Porcini*
- €22
- Filetto Di Pollo Con Patate
- €18
Secondi Romani
- Saltimbocca alla Romana
- €15
- Scaloppine of veal sauted in wine, ham over a bed of sage
- Pollo Alla Romana
- €15
- Coda alla Vaccinara
- €14
- Abbacchio Scottadito con Patate
- €18
- Scaloppina al Limone
- €14
- Trippa Alla Romana
- €15
Grill Virgilio
- Costata Minimo 600 Gr
- €7
- l'etto - each hundred gram
- Fiorentina Minimo 800 Gr
- €7
- l'etto - each hundred gram
- Tomahawk Minimo 800 Gr
- €7
- l'etto - each hundred gram
- Filetto Circa 200 Gr
- €24
- Controfiletto Circa 250 Gr
- €22
- Beff Ribs
- €25
- Costata Con Osso Minimo 800 Gr
- €7
- l'etto each hundred gram
- Fiorentina Minimo 800 Gr
- l'etto each hundred gram
- Burger Panino
- €15
- Burger Piatto
- €15
Secondi di Mare
- Frittura di Calamari e Gamberi
- €22
- Grigliata Mista
- €35
- (scampi, mazzancolle, calamari, pesce spada)
- Trancio Di Salmone Con Insalata Mista
- €22
- Orata O Spigola Al Forno Con Patate (l’etto)
- €6
- Rombo Al Forno Con Patate (l’etto)
- €7
- Pescato Del Giorno (l’etto)
- €7
Contorni
- Cicoria All’agro/Ripassata
- €6
- Patate Al Forno
- €5
- Patate Fritte
- €5
- Verdure Miste alla Griglia
- €7
- Carciofo Alla Romana
- €6
- Carciofo Alla Giudia
- €6
- Puntarelle in Salsa Di Alici
- €110
Pizze Gourmet Virgilio
- Pizza Burrata Di Andria, Parma, Rucola, Ciliegini, Scaglie Di Parmigiano E Mozzarella
- €16
- Pizza Tre Colori
- €15
- salsiccia, ciliegini gialli, olive nere e mozzarella
- Pizza Siciliana
- €13
- Pizza with tomato sauce, olives, capers and anchovies
- Pizza Farnese
- €16
- salame dolce, ricotta, pomodorini, basilico e mozzarella
- Pizza Monte Bianco
- €15
- funghi, prosciutto cotto, panna e mozzarella
Pizze Bianche
- Focaccia
- €4
- Pizza bread with extra virgin oil and rosemary
- Pizza Boscaiola
- €12
- Pizza with champìgnon mushrooms, mozzarella and sausage
- Focaccia con Prosciutto di Parma e Bufala
- €13
- Pizza con Fiori di Zucca e Alici
- €13
- Pizza Bresaola e Rughetta
- €14
- Pizza Ai Quattro Formaggi
- €13
- 4 Cheeses pizza, mozzarella, gorgonzola, provolone and pecorino
- Pizza Bufala E Pachino
- €13
Pizze Rosse
- Pizza Marinara
- €9
- Pizza with tomato sauce, garlic, extra virgil oil and oregano
- Pizza Margherita
- €10
- Pizza with mozzarella and tomato sauce
- Pizza Napoli
- €11
- Pizza with mozzarella, tomato sauce and anchovies
- Pizza con Funghi
- €12
- Cheese pizza with champignon mushrooms
- Pizza Prosciutto Crudo
- €13
- Pizza with tomato sauce and ham
- Pizza Diavola
- €13
- pizza with tomato sauce and pepperoni sausage (salami)
- Pizza Vegetariana
- €12
- Pizza with zucchini, aubergines, peppers and mozzarella
- Pizza Capricciosa
- €15
- Pizza with tomato sauce, mozzarella, mushrooms, ham hard, boiler egg, olives and artichocke
- Pizza con Tonno e Cipolla
- €13
- Pizza Amatriciana
- €12
- Pizza with tomato sauce, delicate “pancetta” bacon, onion, pecorino cheese
Calzoni
- Calzone Funghi e Salsiccia
- €13
- Calzone con Verdura e Mozzarella
- €12
- Calzone con Prosciutto Cotto e Mozzarella
- €13
Bevande
- Acqua Minerale 500 Ml
- €2
- Acqua Minerale 1 Lt
- €2.5
- (alla spina filtrata)
- Acqua Minerale Bottiglia 65 Cl
- €3
- Fanta
- €4
- Coca Cola / Light / Zero
- €4
- Sprite
- €4
- The Limone / Pesca
- €4
- Tonic Water
- €4
- Tonic Lemon
- €4
- Chinotto
- €4
- Red Bull
- €5
- Bicchiere Vino Rosso/bianco
- €6
Birre Artigianali
- Punk Ipa
- €7
- Chouffe
- €7
- Blanche De Namur
- €7
- St. Stefanus
- €7
- Ichnusa Non Filtrata
- €7
Birre Alla Spina
- Nastro Azzurro 0,2
- €4
- Nastro Azzurro 0,4
- €6
- Nastro Azzurro 1 lt
- €13
- St. Bonoit 0,3
- €6
- Nastro Azzurro 1,5 Lt
- €18
Birre in Bottiglia
- Tennent’s
- €5
- Peroni
- €5
- Beck’s
- €5
- Corona
- €5
- Heineken
- €5
- Ceres
- €5
- Moretti
- €5
- Birra Analcolica
- €5
- Weissbier 0,5 lt
- €8
- Peroni Doppio Malto 0,5 lt
- €8
- Peroni Rossa 0,5 lt
- €8
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