Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
Menu photos (16)
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Per iniziare
Lattuga nell’orto
€13
Lattuga romana arrosto, panna acida e paprika.
Selezione di prosciutto - crudo di parma 36 mesi del salumificio pedrazzoli
€18
Servito sulla nostra focaccia calda con stracciatella di burrata.
Selezione di prosciutto - crudo dolce d’osvaldo di cormons
€24
Servito sulla nostra focaccia calda con stracciatella di burrata.
Selezione di prosciutto - culatello di zibello dei fratelli spigaroli
€33
Servito sulla nostra focaccia calda con stracciatella di burrata.
Selezione di prosciutto - crudo di mora romagnola di officine gastronomiche
€35
Servito sulla nostra focaccia calda con stracciatella di burrata.
Le tartare - di pescato secondo mercato con capperi di salina, acciughe del mediterraneo e misticanza fresca di stagione.
€16
Le tartare - oppure di fassona piemontese al coltello con tartufo nero e salsa di senape di digione.
€18
Melanzana umami
€15
Melanzana in salsa di soya e mirim, tapioca, yogurt, riso soffiato e citronette.
Gambero rosso
€22
Cruditè di gambero rosso di mazara con stracciaella pugliese e limone.
Vista egg
€15
Uovo bio di garda egg cotto a 74° gradi, spuma di formaggio, tartufo nero e crumble salato.
Polpo BBQ
€16
Tentacolo di polpo del mediterraneo cotto al barbecue, crema di peperoni e mandorle.
I nostri primi
Super cacio e pepe
€15
Spaghettone rummo con pecorino romano DOP e pepe di timut.
Tagliolini del garda
€16
Tagliolino di pasta fresca con ragù di lago fresco secondo mercato.
Risotto primaverile
€17
Riso acquerello con basilico, polvere di olive nere e pomodoro confit.
Tortello di zucca
€15
Tortelli di zucca del pastificio castello di valeggio, burro salato, semi di zucca e crumble di amaretto.
Tagliatella milano
€17
Tagliatella di pasta fresca con crema di zafferano, ragù di ossobuco e salsa gremolada.
Vongole & panko
€16
Linguina rummo, vongole di chioggia e pane panko croccante.
Tagliolini dei signori
€18
Tagliolini di pasta fresca, uovo bio, burro di malga e tartufo nero.
Pacchero italiano
€14
Pacchero rummo, pappa al pomodoro, stracciatella di burata e foglie di basilico.
I nostri secondi
Tonno rosso
€26
Tataki di tonno rosso del mediterraneo glassato, crema di carote e verdure di stagione.
Pollo ruspante
€18
Pollo italiano allevato a terra brasato al barbecue e misticanza di stagione.
Sedano rapa
€16
Cotoletta di sedano rapa fondente, misticanza e salsa di soya.
Tomahawk (2 prs./2 ppl.) - 1.0kg.
€70
Tomahawk di fassona piemontese con osso, verdure di stagione e patate novelle.
Fritto di lago
€18
Leggera frittura di pesci di lago secondo mercato con verdure di stagione.
Pancia di maialino
€23
Arrostita al barbecue, il suo jus, purea di mais e baby mais.
Salmone scozia
€20
Trancio di salmone scozzese pescato al barbecue, purea di patata e panna acida.
Filetto BBQ
€28
Filetto nostrano passato nel burro e cotto al barbaecue con patate novelle e verdure.
Angolo dolce
Crema bruciata home-made
€8
Semifreddo home-made mandorle e caffé
€8
Mini-torta al cioccolato fondente alla crema
€8
Tiramisú home-made
€8
Selezione gin and tonic
Hendricks scozia scotland
€12
Nikka coffey gin giappone japan
€14
Kyrö gin finlandia finland
€13
The botanist scozia scotland
€13
Sipsmith V.J.O.P. inghilterra / england
€14
Bathtub inghilterra england
€12
Amari / digestives
Amaro del farmacista - farmacia minelli, toscolano maderno
€7
Amaro proibito - foletto, ledro
€7
Tintura stomatica - foletto, ledro
€7
Amaro trip sfera - tripstillery, milano
€7
Amaro trip cubo - tripstillery, milano
€7
Amaro trip piramide - tripstillery, milano
€7
Amaro di farmily - farmily, milano
€7
Whisky e whiskey
Port askaig 8 years, single malt scotch whisky - scotland
€16
Port askaig 100% proof, single malt scotch whisky - scotland.
€20
Laphroaig “an cuan mòr”, single malt scotch whisky - scotland.
€18
Laphroaig “lore” - single malt scotch whisky - scotland.
€18
Macallan 12 years, single malt scotch whisky - scotland.
€25
Caol ila 18 years - scotland.
€25
Copper DOG, blended scotch whisky - scotland.
€12
Nikka days, blended whisky - japan.
€12
Nikka taketsuru, pure malt whisky - japan.
€14
Eigashima “akashi”, single malt whisky. - japan.
€16
Knob creek 9 years, bourbon whiskey. - U.S.A.
€14
Hudson baby bourbon, bourbon whiskey. - U.S.A.
€14
Bulleit bourbon whiskey - U.S.A.
€10
Bulleit rye whiskey - U.S.A.
€10
Rhum
Zacapa 23 años - guatemala.
€12
Zacapa X.O. - guatemala.
€25
Diplomatico no. 1 - venezuela.
€14
Diplomatico no. 3 - venezuela.
€14
Vodka
Belvedere - russia.
€12
Grey goose - france.
€12
Beluga - russia.
€10
Potocki - poland.
€10
Nikka coffey vodka - japan.
€12
Vermut
Carpano antica formula - torino
€7
Mulassano - torino
€7
Vermouth rosso del professore - torino
€7
Carlo alberto riserva - torino
€7
Cocchi storico - asti
€7
Grappa
Storica nera - domenis, cividale del friuli
€7
Storica secolo - domenis, cividale del friuli
€7
Grappa di vinaccia di amarone - le ragose, negrar
€6
Grappa di müller thurgau - bruno pilzer, valle di cembra
€6
Grappa di chardonnay - bruno pilzer, valle di cembra
€6
Grappa di traminer - bruno pilzer, valle di cembra
€6
Grappa invecchiata 8 anni - bruno pilzer, valle di cembra
€8
Acquavite di mele cotogne - bruno pilzer, valle di cembra
€6
Birra
Forst 0.2l
€4
Veltins pilsner 33cl - germania germany
€5
Brewdog punk IPA 33cl - scozia scotland
€5
Hofbrau munchen weissbier 50cl - germania germany
€7
Zwickl landshuter bio-bier 50cl - germania germany
€7
Bevande
Fever-tree tonic water indian 25cl
€4
Fever-tree tonic water mediterranean 25cl
€4
Fever-tree ginger ale 25cl
€4
Fever-tree ginger beer 25cl
€4
Club-mate 33cl - bevanda con caffeina
€5
Cedrata tassoni 25cl
€4
Succo di frutta biologico plose 25cl
€5
Coca-cola / fanta / sprite 33cl
€4
Acqua panna / s. pellegrino 0.20l
€3
Caffetteria
Espresso torrefazione giamaica 100% arabica
€3
Espresso macchiato
€3.5
Espresso corretto
€4
Espresso shakerato
€5
Espresso marocchino
€4
Espresso affogato con gelato
€6
Cappuccino
€4
Latte macchiato
€4
Té nero / verde
€5
Tisana di erbe
€4
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at VISTA - Cucina A Lago, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, VISTA - Cucina A Lago has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, VISTA - Cucina A Lago has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, VISTA - Cucina A Lago has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, VISTA - Cucina A Lago has been identified as having organic food options on the menu.
VISTA - Cucina A Lago
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