Menu 2026 - Vistaqua
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (34)
Per iniziare
- La bufala con pomodori ciliegino, olive, capperi e crumble casereccio con gocce di basilico
- €13.5
- Vitello tonnato con frutti del cappero di pantelleria
- €15.5
- La bruschetta vistaqua con polipetti in umido
- €15.5
- La mozzarella in carrozza con prosciutto crudo di parma
- €15.5
- L’impepata di cozze del vistaqua
- €16
Le nostre paste
- Spaghetti burro e acciughe con pane aromatizzato
- €16.5
- Fusilloni con gamberi, zafferano e fiori di zucca
- €17.5
- Le linguine alle vongole veraci
- €19.5
- La lasagna tradizionale all’emiliana
- €15.5
- I mezzi paccheri con pomodorino pachino, stracciatella e basilico
- €15
Un po’ di pesce
- La frittura di acqua dolce con zucchine croccanti
- €24.5
- Tataki di tonno in crosta di sesamo e salsa di soya e ratatouille di verdure
- €25
Dalla nostra griglia
- Lo scottadito di agnello alla griglia con salsa alla menta e patate al forno
- €27.5
- Compresi di contorno
- Il filetto di manzo con bacon croccante, salsa barbecue e patatine fritte
- €33
- Compresi di contorno
- Branzino spaccato alla griglia con salsa al limone e ratatouille di verdure
- €25.5
- Compresi di contorno
Le nostre pizze
- Pizza “classica” regina margherita
- €9
- Pomodoro, fior di latte e basilico
- Bufala
- €13
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, pomodorini gialli
- Pizza del sole
- €14.5
- Feta greca, pomodoro, olive della riviera, fior di latte, pomodoro cuore di bue
- Pizza prosciutto cotto e carciofini
- €15
- Prosciutto cotto, pomodoro, fior di latte e carciofini
- Pizza vegetariana
- €14
- Pomodoro, verdure di stagione saltate, fior di latte, olio evo
- Quattro formaggi
- €15.5
- Fior di latte, gorgonzola dolce, taleggio, toma
- Prosciutto crudo di parma stagionato 18 mesi & stracciatella di burrata
- €16.5
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di parma, spinacino fresco, stracciatella di burrata
- Pizza sfiziosa
- €17.5
- Fiore di latte, salsa di pomodoro giallo, salmone affumicato, mozzarella di bufala, granella di pistacchio, scorza di limone e olio evo
- Pizza acciughina
- €17.5
- Fior di latte, pomodori pachino, burratina affumicata e acciughe del mar cantabrico
- Pizza christy
- €15.5
- Fior di latte, pomodorini, tonno in olio evo, spinacino e stracciatella
- Pizza gianni
- €14.5
- Fior di latte, stracciatella di burrata, granelli di pistacchio, crema al basilico e mortadella
- Calzone vistaqua
- €15.5
- Pomodoro, gorgonzola dolce, ‘nduja
- Focaccia al rosmarino
- €7.5
Dolce e…fresco
- Il tiramisù
- €7.5
- La creme caramel
- €7.5
- La sporcamuss
- €7.5
- Puff pastry filled with vanilla custard
- La coppa di mirtilli con sorbetto al limone
- €7.5
- La coppa vistaqua con fragole, gelato, crumble e panna
- €8
Menu bambino
- Pennette alla bolognese
- €12
- Petto di pollo alla milanese con patatine fritte
- €14
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