Menu 2026 - Vítric taverna gastronòmica
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 19, 2022
Type of cuisine
Catalan
All food photos (222)
Menú de mig dia 25€
- Entrants
- Ou en dues coccions amb parmentier i cansalada a baixa temperatura a la brasa // Gaspatxo de poma, escopinyes i gelat de llima // Amanida de tomàquet
- Segons
- Arròs de pollastró a la llauna // Xai amb nyoquis de patata trufada // Coca de salmó amb wakame i tomàquet
- Postra
- Escuma de crema catalana // Fruita en textures // Pa amb xocolata, oli i sal
Per compartir
- Croquetes de gambes (unitat)
- €2
- Gyozas de cap i pota i poma envinagrada (4 unitats)
- €7
- Les nostres braves
- €6
- Bombons de gaspatxo de poma (4 unitats)
- €4
- Carpaccio de peus de porc i pop
- €8
Entrants
- La nostra "amanida" de tomàquet
- €8
- Tàrtar d'orada i escamarlà amb bolets en escabetx i suc de tòfona
- €13
- Ous en dues coccions amb parmentier i foie a la brasa
- €10
- Verdures de temporada a la brasa en textures
- €8
- Steak tàrtar de mitjana reposada amb fals ou trufat
- €12
Arrossos
- Arròs de llom baix de vedella amn moll de l'ós
- €19
- Arròs a la llauna de pop i fonoll marí
- €19
Peixos
- Peix de llotja a la sal lacat amb salsa de pernil, tomàquet i pa
- €18
- Llom de bacallà amb pil-pil fumat i textures de coliflor
- €17
Carns
- Pollastre en dos coccions farcit de duxelle
- €16
- Espatlleta de xai a baixa temperatura amb nyoquis de patata trufada
- €16
- Llom baix a la brasa amb polenta, cebetes glacejades i bolets
- €18
L'assortiment de gotets
- Tres xocolates amb praliné de festucs
- €3.75
- Tiramisú amb cruixents d'avellana
- €3.75
- Mousse de cheesecake en caixeta
- €5
- Espuma de crema catalana i gelat de caramel
- €3.75
- La pinya colada
- €3.75
- el exoctico
- €7
Bebidas
- Media botella de agua
- €1.5
- Café
- €1.2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.