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Menu 2024 - Vivi Bistrot - Piazza Navona
Piazza Navona, 2, 00186, Roma
MediterraneanAverage price €21
8.9
(435 reviews)
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Chef
Massimiliano Miconi
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
+2
All food photos (29)
+25
Brunch vizioso
- Vivi brunch
- €25
- Caffè americano, uova bio strapazzate con bacon, pomodoro gratinato e focaccia calda, yogurt con muesli home made e pancake con sciroppo d’acero.
- Scramble eggs
- €15
- Uova bio strapazzate con bacon croccante e pomodoro gratinato servito con focaccia calda.
- Avocado toast
- €10
- Avocado Toast con avocado succo di lime pomodorini e pane tostato!
Per i più piccoli
- Trofie burro e parmigiano
- €10
- Trofie pesto e parmigiano
- €10
- Trofie pomodoro e parmigiano
- €10
- Hamburger kid’s
- €12
Antipasti
- Frisella mediterranea
- €9
- Frisella pugliese con pomodorini, olive taggiasche, stracciatella e polvere di capperi
- Polpette di tonno
- €10
- Polpette di tonno home made . Servite con crema di carote allo zenzero e
- Hummus vivi
- €8
- Hummus di ceci con semi di sesamo servito con pane arabo croccante.
- Guacamole home made
- €8
- Deliziosa crema di avocado con lime e una leggera nota piccante servito con crispy nachos homemade.
- Tagliere della tradizione
- €10
- Prosciutto crudo montevecchio e mozzarella di bufala campana condita con olio al basilico, serviti con triangoli di focaccia calda.
- Gamberi in tempura
- €9
- Croccanti gamberi in tempura serviti con salsa ponzu .
- Samosa vegetali
- €8
- Samosa vegetali ripieni di curry, carote e piselli serviti con salsa raita di yogurth menta e limone
Primi
- Ravioli di burrata
- €15
- Ravioli artigiani Pica ripieni di burrata con pachino crumble di noci e olio basilico – stracciatella e polvere di capperi.
- Thai noodles wok con verdure bio e gamberi
- €16
- Lasagna gluten free
- €13
- Lasagna gluten free per celiaci
- Parmigiana gluteen free
- €14
- Parmigiana di melanzane lactos-free . Idonea per celiaci. Prodotto congelato per persone glutee-free
- Lasagna home made
- €14
- Lasagna home made
Piatti della tradizione romana
- Amatriciana
- €14
- Tonnarello con guanciale pecorino passata di pomodoro pepe nero
- Carbonara
- €14
- Tonnarello con guanciale croccante uova pecorino pepe sale e olio evo
- Gricia
- €14
- Tonnarello con guanciale croccante condito con pecorino romano pepe nero sale e olio evo
Secondi
- Tataki di tonno
- €20
- Tataki di tonno in crosta di sesamo accompagnato con spinacino, lamponi e germogli di porro con granelli di sale maldon. Servito con deliziosa salsa ponzu .
- Salmone scottato
- €20
- Filetto di salmone scottato con salsa agrodolce e crunch di mandorle.Servito con insalatina mista con avocado e pomodorini
- Pollo bio al curry di cocco estivo
- €15
- Teneri bocconcini di pollo bio cotti in latte di cocco e curcuma con mela verde banana -serviti con fumante riso bianco basmati
- Filetto di manzo sakura
- €22
- Tenero filetto marezzato Sakura grigliato servito con patate al forno aromatizzate al rosmarino. Proviene da allevamenti non intensivi di bovini da latte in Europa, dove l’animale ha piena libertà di pascolo.
- Straccetti plant based
- €16
- Stracetti a base di proteina di soia saltati con tante verdurine di stagione e crema di carote e zenzero.
- Veggy lover
- €15
- Verdure di stagione con mozzarella di bufala con olio al basilico servito con focaccia calda al rosmarino
Healthy bowls con verdure bio
- Salmon chiraschi
- €15
- Bowl di riso jasmine bianco con bocconcini di salmone scottato – avocado – pomodorini arrosto -germogli di porro e sesamo tostato servita con salsa ponzu
- Tuna bowl
- €16
- Bowls di riso jasmine bianco con tonno scottato – edamame – pomodorini – fagiolini – crumble di pistacchio. Servita con salsa ponzu e salsa mayo all’avocado
- Veggy bowl
- €15
- bowl di riso jasmine bianco con stracetti plant based – carote al forno . avocado – ravanelli – ceci tostati – germogli di porro Servita con salsa ponzu
Hamburger di manzo sakura
- Hamburger vivi manzo sakura
- €15
- Hamburger di manzo sakura con pomodoro, insalata, cipolla rossa di tropea, servito con croccanti patatine steak con mayo e ketchup a parte. Da allevamenti non intensivi dove l’animale ha piena libertà di pascolo.
- Hamburger cheddar bacon e cipolla caramellata
- €16
- Hamburger di manzo Sakura con formaggio cheddar, bacon croccante e cipolla caramellata servito con croccanti patatine steak
- Hamburger con scamorza e cicoria
- €16
- Hamburger di manzo Sakura con scamorza affumicata e cicoria ripassata. Servito con fragranti patatine steak e salsa di mayo vegan e ketchup.
Insalate con verdure bio
- La pantesca
- €15
- Lollo mista – olive taggiasche pomodorini fagiolini patate lesse- tonno sott’olio – fiori di cappero. Servita con salsa vinaigrette francese: olio, miele senape succo di limone aceto di mele e sale
- Vivi ceasar
- €16
- Lollo mista- con pomodorini scaglie di parmigiano crostini di pane – pollo grigliato. Servita con salsa Caesar: latte di soya – limone-aceto-olio di semi di coriandolo-aglio sfasa Worcestershire -sale
- La siciliana alla vivi
- €16
- Finocchi – rucola – arancia a vivo – olive taggiasche – salmone affumicato . Servita con salsa Citronette : olio di semi- olio di oliva – mille – sale – succo di limone – aceto di vino bianco
- Deliziosa estiva
- €16
- Quinoa mista – rucola- pomodorini – briciole di feta- crumble di noci Servita con vinaigrette francese
- Caprese
- €14
- Un classico che non tramonta mai! Mozzarella di bufala pomodoro e olio al basilico. Accompagnato da focaccia tiepida al rosmarino.
- La lussuosa
- €15
- Lollo mista – rucola- mele verdi – polline – briciole di feta e lamponi Servita con salsa Citronette al limone
- Thai salad
- €16
- Spinacino – noodle di carota – calamari – pomodorini- saltati con salsa Thai – cipolotto (olio di semi-fish-sauce-zucchero di canna – soia-lime-coriandolo-zenzero e peperoncino)
Contorni converdure bio
- Padellino di verdure di stagione
- €7
- Deliziose verdure bio di stagione
- Cestino del pane forno roscioli
- €3
- Cestino di focaccia calda
- €4
- Riso basmati
- €6
- Patatine steak
- €6
- Fraganti patatine steack. Servite con ketchup
- Patate al forno
- €7
- Patate al forno aromatizzate al rosmarino
Dessert & torte bio made by vivi
- Croissant francese
- €2.5
- Fragrante croissant al burro
- Mini croissant
- €1.2
- Pain au chocolat
- €2.5
- Mini pain au chocolat
- €1.2
- Muffin al mirtillo
- €4
- Muffin al cioccolato
- €4
- Brownies home made
- €6
- Tante noci e morbida cioccolata servito con panna montata.
- Cheesecake con coulisse di lamponi
- €7
- Con salsa ai frutti di bosco
- Crostata della nonna
- €6
- Croccante, fina, rigorosamente senza glassa con uno strato sottilissimo della nostra marmellata di amarene brusche modenesi.
- I love crumble
- €7
- Irresistibile crumble vegano di mele con curcuma, zucchero di canna, zenzero e cannella. Servita con gelato alla crema, no vegan
- Pancake con sciroppo d’acero e zucchero a velo
- €6
- con sciroppo d’acero.
- Tortino di carota, arancia e mandorla
- €6
- Soffice plumcake vegano e senza glutine servito con cannella.
- Cuore caldo di cioccolato
- €7
- Servito con deliziosa panna montata.
- Carrot cake home made
- €7
- Soffice e profumata, ricoperta da una golosa glassa al formaggio.
- Yogurt con granola home made
- €6
- Yogurt bianco con dolcissima granola home-made con deliziosi pezzi di frutta secca.
- Frutta che passione
- €6
- Bowl di frutta mista tagliata al momento, un classico dissetante e rinfrescante.
- Tarte tatin di mele caramellate
- €7
- Paris je t’aime! croccante pasta briose ricoperta da mele caramellate. Un classico della pasticceria francese. Servita con gelato alla crema – no vegan
- Yogurt bianco con miele bio
- €5
- Yogurt con frutta fresca bio
- €7
- Tiramisù con crumble al caffè
- €7
- Soffice Tiramisù su biscuit al cacao fatto in casa e croccante crumble al caffè – gluten free
- Delizia al lampone
- €7
- Mousse al cioccolato bianco con un cuore di lampone, gustosa dacquoise al cocco su friabile sablè alla nocciola.
- Tartelletta con frangipane, mirtilli e crema di cioccolato
- €7
- Tartelletta ripiena di gustoso frangipane ai mirtilli e morbida namelaka bianco
Antipasti (Dinner)
- Polpette di tonno
- €10
- Polpette di tonno home made . Servite con crema di carote allo zenzero e
- Hummus vivi
- €8
- Hummus di ceci con semi di sesamo servito con pane arabo croccante.
- Guacamole home made
- €8
- Deliziosa crema di avocado con lime e una leggera nota piccante servito con crispy nachos homemade.
- Tagliere della tradizione
- €10
- Prosciutto crudo montevecchio e mozzarella di bufala campana condita con olio al basilico, serviti con triangoli di focaccia calda.
- Chips cacio e pepe
- €6
- Gamberi in tempura
- €9
- Croccanti gamberi in tempura serviti con salsa ponzu .
- Samosa vegetali
- €8
- Samosa vegetali ripieni di curry, carote e piselli serviti con salsa raita di yogurth menta e limone
- Carpaccio di manzo
- €12
- Delizioso carpaccio di manzo su insalata di spinacino condito e pane croccante carasau.
Primi (Dinner)
- Ravioli di burrata
- €15
- Ravioli artigiani Pica ripieni di burrata con pachino crumble di noci e olio basilico – stracciatella e polvere di capperi.
- Thai noodles wok con verdure bio e gamberi
- €16
- Lasagna gluten free
- €13
- Lasagna gluten free per celiaci
- Parmigiana gluteen free
- €14
- Parmigiana di melanzane lactos-free . Idonea per celiaci. Prodotto congelato per persone glutee-free
- Lasagna home made
- €14
- Lasagna home made
Piatti della tradizione romana (Dinner)
- Amatriciana
- €14
- Tonnarello con guanciale pecorino passata di pomodoro pepe nero
- Carbonara
- €14
- Tonnarello con guanciale croccante uova pecorino pepe sale e olio evo
- Gricia
- €14
- Tonnarello con guanciale croccante condito con pecorino romano pepe nero sale e olio evo
Secondi (Dinner)
- Tataki di tonno
- €20
- Tataki di tonno in crosta di sesamo accompagnato con spinacino, lamponi e germogli di porro con granelli di sale maldon. Servito con deliziosa salsa ponzu .
- Salmone scottato
- €20
- Filetto di salmone scottato con salsa agrodolce e crunch di mandorle.Servito con insalatina mista con avocado e pomodorini
- Polpo scottato su crema di edamame e cicorietta
- €20
- Polpo scottato su crema di edamame, cicoria ripassata ,pomodorino confit e polvere di olive nere
- Pollo bio al curry di cocco estivo
- €15
- Teneri bocconcini di pollo bio cotti in latte di cocco e curcuma con mela verde banana -serviti con fumante riso bianco basmati
- Filetto di manzo sakura
- €22
- Tenero filetto marezzato Sakura grigliato servito con patate al forno aromatizzate al rosmarino. Proviene da allevamenti non intensivi di bovini da latte in Europa, dove l’animale ha piena libertà di pascolo.
- Straccetti plant based
- €16
- Stracetti a base di proteina di soia saltati con tante verdurine di stagione e crema di carote e zenzero.
- Veggy lover
- €15
- Verdure di stagione con mozzarella di bufala con olio al basilico servito con focaccia calda al rosmarino
Hamburger di manzo sakura (Dinner)
- Hamburger vivi manzo sakura
- €15
- Hamburger di manzo sakura con pomodoro, insalata, cipolla rossa di tropea, servito con croccanti patatine steak con mayo e ketchup a parte. Da allevamenti non intensivi dove l’animale ha piena libertà di pascolo.
- Hamburger cheddar bacon e cipolla caramellata
- €16
- Hamburger di manzo Sakura con formaggio cheddar, bacon croccante e cipolla caramellata servito con croccanti patatine steak
- Hamburger con scamorza e cicoria
- €16
- Hamburger di manzo Sakura con scamorza affumicata e cicoria ripassata. Servito con fragranti patatine steak e salsa di mayo vegan e ketchup.
Contorni converdure bio (Dinner)
- Padellino di verdure di stagione
- €7
- Deliziose verdure bio di stagione
- Cestino di focaccia calda
- €4
- Riso basmati
- €6
- Patatine steak
- €6
- Fraganti patatine steack. Servite con ketchup
- Patate al forno
- €7
- Patate al forno aromatizzate al rosmarino
Per i più piccoli (Dinner)
- Trofie burro e parmigiano
- €10
- Trofie pesto e parmigiano
- €10
- Trofie pomodoro e parmigiano
- €10
- Hamburger kid’s
- €12
Dessert & torte bio made by vivi (Dinner)
- Muffin al mirtillo
- €4
- Muffin al cioccolato
- €4
- Brownies home made
- €6
- Tante noci e morbida cioccolata servito con panna montata.
- Cheesecake con coulisse di lamponi
- €7
- Con salsa ai frutti di bosco
- Crostata della nonna
- €6
- Croccante, fina, rigorosamente senza glassa con uno strato sottilissimo della nostra marmellata di amarene brusche modenesi.
- I love crumble
- €7
- Irresistibile crumble vegano di mele con curcuma, zucchero di canna, zenzero e cannella. Servita con gelato alla crema, no vegan
- Pancake con sciroppo d’acero e zucchero a velo
- €6
- con sciroppo d’acero.
- Tortino di carota, arancia e mandorla
- €6
- Soffice plumcake vegano e senza glutine servito con cannella.
- Cuore caldo di cioccolato
- €7
- Servito con deliziosa panna montata.
- Carrot cake home made
- €7
- Soffice e profumata, ricoperta da una golosa glassa al formaggio.
- Yogurt con granola home made
- €6
- Yogurt bianco con dolcissima granola home-made con deliziosi pezzi di frutta secca.
- Frutta che passione
- €6
- Bowl di frutta mista tagliata al momento, un classico dissetante e rinfrescante.
- Tarte tatin di mele caramellate
- €7
- Paris je t’aime! croccante pasta briose ricoperta da mele caramellate. Un classico della pasticceria francese. Servita con gelato alla crema – no vegan
- Yogurt bianco con miele bio
- €5
- Yogurt con frutta fresca bio
- €7
- Tiramisù con crumble al caffè
- €7
- Soffice Tiramisù su biscuit al cacao fatto in casa e croccante crumble al caffè – gluten free
- Delizia al lampone
- €7
- Mousse al cioccolato bianco con un cuore di lampone, gustosa dacquoise al cocco su friabile sablè alla nocciola.
- Tartelletta con frangipane, mirtilli e crema di cioccolato
- €7
- Tartelletta ripiena di gustoso frangipane ai mirtilli e morbida namelaka bianco
Aperitivi
- Campari spritz
- €18
- Campari, prosecco, seltz
- Americano
- €18
- Campari, cinzano vermouth rosso, seltz
- Negroni
- €18
- Campari, 1757 vermouth di torino, bulldog gin
Speciali vivi
- Golden milk
- €3.5
- Latte, Curcuma, Miele, Olio di mandorla
- Shot dell’oro
- €3
- Curcuma, miele, limone e zenzero
The, tisane e infusi
- Dolce far niente
- €4.5
- Al gusto di anice stellato con finocchietto dolce , citronella -zenzero-rosmarino-anice. Con effetti digestivi e depurativi
- English breakfast
- €4.5
- forte e aromatico, con alti livelli di teina. Si può servire con latte o limone.
- Earl grey
- €4.5
- The nero classico, al bergamotto.
- Blueberry black tea
- €4.5
- miscela di te’ neri aromatizzato al mirtillo, delicato e profumato
- Sencha
- €4.5
- tè verde affumicato
- Rooibos arancia e ibisco
- €4.5
- Tè rosso naturalmente deteinato, aromatizzato con fiori di ibisco e scorza disidratata di arancia rossa
- Brezza rinfrescante
- €4.5
- tisana rinfrescante con zenzero, liquirizia, lemongrass, calendula e fiordaliso
- Ninna nanna
- €4.5
- tisana rilassante alle erbe con camomilla, lavanda, canapa e lavanda
- Chai tea
- €4.5
- Tisana special
- €4.5
- Tisana fruttata alla menta e mirtillo con leggere note di mela petali di rosa ibisco e liquirizia
- Formula cream tea
- €10
- Scegli tra tanti the – infusi bio . tutto accompagnato da fragrante scones home made servito con marmellata di fragole e panna montata.
- The a l’opera
- €4.5
- miscela di tè nero e frutti (uva e mele) con leggera nota di pesca
Caffetteria bio
- Caffè
- €2.6
- Caffè decaffeinato
- €2.7
- Caffè americano
- €3.5
- Caffè d’orzo
- €3
- Caffè shakerato
- €3.5
- Cappuccino shakerato
- €4
- Caffelatte
- €3.2
- Cappuccino
- €3
- Cappuccino d’orzo
- €3.2
- Cappuccino deca
- €3.1
- Cappuccino di soia
- €3.1
- Cappuccino al ginseng
- €3.2
- Ginseng
- €3
- Latte bianco
- €1.8
- Latte macchiato
- €3
- Marocchino
- €3
- Marocchino d’orzo
- €3.5
- Marocchino deca
- €3.1
- Caffè freddo home made
- €5
- Bevanda a base di caffè, amaro
- Cappuccino freddo
- €6
- Bevande a base di caffe e latte , no sugar . tutto freddo
Centrifughe (fino alle 18:00)
- Antiossidante
- €7
- Mela carota arancia bio
- Spremuta d’arancia
- €5
- La classica bevanda ricca di vitamina C per affrontare l’inverno, pure arance biologiche spremute al momento per voi.
- Dolce vita
- €7
- Cetriolo mela carota lime bio
- Rinfrescante
- €7
- Cetriolo finocchio mela e sedano bio
- Depurativa
- €7
- Limone mela e zenzero bio
- Golosa
- €7
- Mela ananas fragola bio e spolverata di cannella
- Detox
- €7
- Ananas pera arancia bio
Soft drink e bevande artigianali
- Cedrata cortese
- €4
- Chinotto cortese
- €4
- Organics bitter lemon
- €5
- La freschezza del limone espressa al meglio. Decisamente amaro, eccezionalmente raffinato. Non è un Energy drink! Con estratti di limone, lime e quassia.
- Succo di frutta alla pesca
- €4
- Succo di frutta alla pera
- €4
- Succo di frutta all’ananas
- €4
- Succo di frutta al mirtillo
- €4
- Pomodoro condito
- €6
- Succo di pomodoro condito con limone, tabasco, sale e pepe
- Organics ginger beer
- €5
- Un mix caratteristico di gusto speziato e pura freschezza. Un’asprezza decisa che si diffonde nel palato! Non è un energy drink! Con estratti di arancia, zenzero e paprika
- Organics ginger ale
- €5
- Elegante, aromatico e speziato, dal colore decisamente ambrato. Non è un energy drink! Con estratti di bergamotto, zenzero e sciroppo di zucchero caramellato
- Organic purple berry
- €5
- Dal sapore floreale, fruttato e leggermente amaro. Non è un energy drink.Con estratti di ribes rosso, lampone e pepe di timur
- Organics black orange
- €5
- Con il sapore delle arance in delicate sfumature! Un mix di sapori aspri e fruttati. Non è un energy drink. Con estratti di arancia – carota -. quassia
- Organics simply cola
- €5
- Un esclusivo mix di estratti vegetali concentrati accuratamente selezionati. Non troppo dolce. A base di noci di cola – lime – vaniglia e galanga. (con poca caffeina)
- Organics tonic water
- €5
- Un’armonica combinazione di sapore dolce,amaro e secco. Acqua delle alpi e zucchero di barbabietola con estratti di chinino e succo concentrato di limone. Non è un energy drink.
Vini al calice
- Lagrein kretzer
- €7
- Dorigati Un vino rosato dal profumo fruttato ed elegante, fresco e leggermente minerale.
- Prosecco asolo superiore extra brut
- €7
- Franciacorta
- Franciacorta brut DOCG
- €10
- Valpolicella
- Valpolicella doc monte tabor
- €7
- Fidora – verona ( veneto) – 2020 Fresco e giovane con grande carattere.
- Oro di diana – chardonnay
- €7
- Jasci- vasto (chieti- abruzzo) – 2019 Bouquet fruttato che spazia dal melone al gelsomino, al palato si scopre piacevolmente sapido e persistente.
- Morelove- morellino di scansano doc maremma
- €7
- Monteró Tannino elegante e raffinato, grande freschezza e sapidità per un vino dalle grandi potenzialità di abbinamento.
- Groppello , riviera del garda DOC
- €7
- Cantrina – 2021 Equilibrato
- Gewurztraminer
- €8
- Colterenzio
- Merlot
- €7
- Colterenzio
Vini bianchi in bottiglia
- Colle dei marmi- fiano IGP 2015
- €35
- Vermentino
- Vermentino doc maremma toscana
- €28
- Monteró- magliano in toscana grosseto – 2019 Colore verde-oro, sentori di lavanda e biancospino con note estremamente sapide e minerali.
- Chardonney IGP
- €25
- Jasci – oro di diana, vasto chieti – abruzzo Fruttato – morbido – persistente
- ‘centovie’ pecorino colli aprutini igt
- €29
- Umani ronchi – roseto degli abruzzi , abruzzo – 2020 Minerale – sapido -strutturato
- Vermentino di sardegna DOC
- €28
- Polinas -bonannaro ( nord ovest della sardegna) Fresco – agrumato – buon corpo
- ‘Mari di ripiddu’ etna bianco DOC
- €29
- Filippo grasso- contrada calderara , versante nord dell’etna (sicilia) – 2020 Minerale – fumè – fresco – molto sapido
- Gewurztraminer
- €8
- Colterenzio
- Pinot grigio
- €27
- Colterenzio
- Sauvignon selezione
- €29
- Colterenzio
The freddo
- The freddo home made
- €7
- Bevanda artigianale home made
Vini rossi in bottiglia
- Amarone della valpolicella
- €65
- Fidora Vino rosso maturo e strutturato con note di spezie e frutta essiccata
- Brunello di montalcino
- €55
- La magia Potenza e struttura con grande eleganza, sentori minerali e delicata speziatura accompagnato da un’acidità generosa.
- Parej – barolo
- €58
- Icardi Barolo. un bouquet ricco e speziato. Frutti rossi con un retrogusto di cuoio e tabacco. Morbidezza estrema.
- Rosso di montalcino
- €30
- La magia- montalcino Frutto rosso – spezie- corpo pieno – tannini
- Monte tabor valpolicella DOC
- €28
- Fidora – valpolicella verona – veneto – 2020 Giovane – fresco – poco tannico
- Montepulciano d’abruzzo riserva DOC
- €36
- Jasci – poema – montepulciano d’abruzzo Frutti rossi – strutturato – pieno – morbido
- Groppello riviela del garda doc – cantrina
- €26
- Ciliegiolo – sassotondo
- €30
- Nebbiolo langhe doc – icardi
- €29
- Merlot
- €7
- Colterenzio
Acqua filtrata
- Acqua naturale/frizzante 1 l
- €3
- Acqua naturale/frizzante 33 cl
- €2.5
Birre alla spina
- Birra chiara grande, incussa filtrata
- €7
- Birra rossa grande, moretti
- €5
- Birra rossa grande, moretti
- €5
- Birra rossa piccola, moretti
- €5
Vini rosati in bottiglia
- Lagrein kretzer
- €7
- Dorigati Un vino rosato dal profumo fruttato ed elegante, fresco e leggermente minerale.
Bollicine in bottiglia
- Prosecco asolo superiore extra brut
- €7
- Franciacorta
- Franciacorta docg brut
- €40
- La riccafana- cologne (brescia ) lombardia Bouquet floreale ricco, temperamento nobile.
- Moscato cantina fidora
- €25
- Moscato vino spumante cantina fidora medium dry
Sparkling cocktails
- Aperol spritz
- €10
- Aperol, prosecco e soda con fetta d’arancia
- Americano
- €18
- Campari, cinzano vermouth rosso, seltz
- Hugo spritz
- €10
- liquore ai fiori di sambuco, prosecco, foglie di menta e fetta di limone
Rum cocktails
- Mojito
- €10
- Zucchero di canna, lime, rum chiaro, foglie di menta e soda
- Daiquiri
- €10
- Zucchero di canna, lime, rum chiaro, foglie di menta e soda
- Dark’n’stormy
- €10
- Rum gosling,succo di lime e ginger beer
- Cuba libre
- €10
- Rum bianco, succo di lime e cola
Whisky cocktails
- Whiskey sour
- €10
- Bourbon whiskey, limone, zucchero, aquafaba
- Old fashioned
- €10
- Whisky, zucchero, angostura bitter e soda
- Manhattan
- €10
- Rye whiskey, vermut rosso, angostura bitter
- Boulevardier
- €10
- Bourbon whisky – campari – vermouth
Gin cocktails
- Negroni
- €18
- Campari, 1757 vermouth di torino, bulldog gin
- Martini cocktail
- €10
- Tanqueray, vermut dry, scorza di limone
- Hanky panky
- €10
- Gin london dry, vermut rosso, fernet
Tequila cocktails
- Margarita
- €10
- Tequila bianco, Cointreau, succo di lime
- Paloma
- €10
- tequila bianca-sciroppo d’agave-succo di lime-pizzico di sale e soda al pompelmo
Gin&tonic
- Tanqueray
- €10
- Questo gin iconico si presenta di colore cristallino. Al naso i profumi sono di ginepro e radice di liquirizia, con nuances di spezie. Al palato è un gin morbido, equilibrato, dal gusto leggermente speziato e armonico
- Bulldog
- €10
- Questo gin iconico si presenta di colore cristallino. Al naso i profumi sono di ginepro e radice di liquirizia, con nuances di spezie. Al palato è un gin morbido, equilibrato, dal gusto leggermente speziato e armonico
- The botanist
- €12
- Botanist è limpido e cristallino, aromi raffinati e limpidi, con sentori di sale marino e retrogusto dolce di bacche di ginepro. Sul palato è raffinato e secco, con la persistenza dei tocchi amari di pepe, spezie, scorza di limone e pera.
- Hendricks
- €12
- Si presenta al naso con note di limone, lime e cedro, pepe, ginepro ed eucalipto. È una sapiente miscela scozzese dal gusto morbido ed equilibrato, contraddistinto da un lungo, aromatico e raffinato finale.
- Ondina (made in italy)
- €12
- Ondina è un gin italiano prodotto utilizzando 19 botaniche mediterranee tra cui basilico fresco dalla liguria, agrumi del sud italia tra cui i famosi limoni della costiera sorrentina e amalfitana e un mix di altri aromi come ginepro, salvia e timo.
- Grifu
- €12
- Grifu è un particolare gin, prodotto solo con botaniche e piante spontanee del territorio sardo, dove il ginepro mediterraneo è protagonista con i suoi sentori balsamici e salini. Un gin fresco e complesso, con lunghi tempi di distillazione che garantiscono un prodotto puro e cristallino.
- Roku
- €12
- Il suo aroma è floreale e dolce, la texture liscia e setosa, e il risultato finale un mix di spezie e botaniche che creano un gin autentico e unico.
- Del professore crocodile gin
- €12
- Autentico gin 100% italiano. Palato note di vaniglia e spezie esotiche
Mocktails – gli analcolici
- Il fresco
- €8
- Foglie di menta- succo di limone e zenzero – zucchero liquido – tonica
- Agrumato
- €8
- Succo di arance – succo di limone – zucchero liquido – top di soda
- Il delicato
- €8
- Sciroppo frutti rossi – succo di lime – purple organics by red bull
- Spice sour
- €8
- Sciroppo di mango – succo di arancia – ginger beer
Vodka cocktails
- Bloody mary
- €10
- Long drink a base di vodka con succo di pomodoro, succo di limone con tabasco, pepe, sale e angostura.
- Moscow mule
- €10
- Long drink a base di vodka, succo di lime slice di cetriolo e ginger beer.
- Vodka sour
- €10
- Vodka,succo di limone, zucchero, acqua faba
- Vodka martini
- €10
- Vodka, vermut dry, scorza di limone
Distillati
- Wild turkey bourbon whiskey
- €12
- Colore ambrato, al naso fruttato, con note affumicate e caramella mou. Al palato sentori vanigliati e di caramello tostato che si chiudono in un finale morbido e persistente.
- Wild turkey rye whiskey
- €8
- Toni ambrati leggeri per questo whiskey di segale che combina perfettamente il carattere austero del cereale con sentori di vaniglia e spezie.
- Jack daniel’s
- €8
- Colore ambrato, colpisce per i suoi dolci sentori di caramella e vaniglia, su cui si innestano note affumicate e legnose. In bocca si caratterizza per un giusto equilibrio tra sapore dolce e di affinamento.
- Johnnie walker red label
- €9
- Miscela equilibrata per questo blended whiskey caratterizzato da intensi profumi e sapore ricco e profondo.
- Laphroaig whiskey
- €10
- Whiskey di puro malto dalla lontana Islay, nelle isole occidentali della Scozia. L’orzo è asciugato sopra un fuoco di torba, che gli conferisce il suo sapore distintivo: sentori di fumo e alghe marine con una punta di dolcezza.
- Caol ila
- €12
- Color oro, morbido al palato, note dolci d’olio di mandorla e un accento salato sul finale. Molto persistente.
- Oban 14 yo
- €12
- Single malt whisky proveniente dalle Western Highlands in Scozia, dal colore giallo oro, all’olfatto si presenta speziato e robusto con lievi note di zolfo e torba; emergono poi sentori più dolci e freschi di essenze floreali.
- Rum appleton estate 8 yo
- €8
- Blend di rum selezionati invecchiati almeno 8 anni, al naso presenta un bouquet delicato con note di melassa e spezie; al palato stupisce per la rotondità e il corpo, sprigionando aromi di marzapane, miele e caramello.
- Rum agricole j. bally
- €8
- Colore giallo ambrato chiaro, si apre al naso con leggere note salmastre, che lasciano spazio poi a calde sensazioni di caramello, frutta candita e spezie dolci. In bocca si dimostra ben strutturato e morbido, grazie al lungo affinamento da cui deriva anche gradevoli sentori vanigliati.
- Rum diplomatico reserva exclusiva 12 yo
- €10
- Color caramello denso, al naso piacevoli note di legni e vaniglia, retrogusto di cioccolato fondente, caramello e noce moscata. Pieno e caldo, finale lungo e piacevole su note di frutta secca.
- Rum zacapa 23 yo
- €12
- Invecchiato con metodo Solera, al naso morbido e complesso, con sentori di frutta matura, spezie, noce moscata, cacao, liquirizia e ciliegia; gusto avvolgente e caldo, note di vaniglia, cacao e legno affumicato. Finale molto persistente.
- Vodka moskowskaya
- €8
- Vodka pura e cristallina che viene prodotta da grano selezionato con l’aggiunta di acqua trattata e purificata mediante filtri speciali per ottenere un prodotto con chiarezza e gusto unici.
- Vodka grey goose
- €12
- Prodotto premium ideato dal mastro cantiniere françois thibault. Dall’aspetto bianco cristallino, il profumo è netto, con sentori floreali, al palato risulta un gusto rotondo, morbido, con note di mandorla.
- Tequila espolon blanco
- €8
- Caratterizzato da trasparenza con sfumature platino e morbido, corpo medio con vivace sapore di agave. Note di pepe, vaniglia, ananas affumicato e spezie.
- Tequila espolon reposado
- €8
- Caratterizzato da un colore intenso e dorato, un gusto deciso con finiture medio-secche, arricchito da note di agave tostata, frutta tropicale dolce, vaniglia intensa e spezie scure.
- Mezcal montelobos espadin
- €10
- Un mezcal dalle molte sfumature, il naso è agrumato, salato e pepato; si percepisce una nota terrosa, insieme a profumi di agave e speziati, noce moscata e chiodi di garofano su tutti, per un sorso che conferma le note terrose, quasi torbate.
- Grappa bianca di moscato (rovero)
- €5.5
- Grappa di barbera (rovero)
- €6
Passiti
- Passito di sagrantino
- €7
- Moretti omero
- ‘Ammusciat’ – passito di falanghina e fiano
- €7
- Fosso degli angeli
Amari
- Ratafia
- €5
- Sarandrea
- Genziana
- €5
- Sarandrea
- Finocchietto
- €5
- Sarandrea
- Carciofo
- €5
- Sarandrea
- Nocino
- €5
- Sarandrea
- Sarandrea,limoncello
- €5
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