Menu 2025 - Volapié Narváez
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November 28, 2025
Menu photos (3)
All food photos (66)
De toda la vida
- Gilda de anchoa
- €2.5
- La clásica
- Gilda matrimonio
- €2.5
- De anchoa y boquerón
- Ensaladilla rusa
- €11.3
- Con ventresca, piparras y regañá
- Berenjenas fritas
- €9.1
- Con miel de caña y salmorejo
- Torreznos
- €13.75
- Fritos y bien crujientes
- Cañitas ibéricas
- €10.9
- Tiras de solomillo ibérico rebozadas
- Cazuela de quesos fundidos
- €9.4
- Con panceta ahumada, queso payoyo y champiñones
- Alegrías de pollo
- €10.9
- Marinadas y rebozadas
- Patatas bravas clásicas
- €9.6
- Cajonazo de gambas cocidas
- €10.6
- Flamenquín artesano
- €11.7
- De queso de cabra y cebolla caramelizada
- Croquetas de jamón-jamón
- €9.6
- Croquetas de rabo de toro
- €9.6
- Croquetas de gambas al ajillo
- €8.9
- Variadito de croquetitas (6 ud)
- €9.5
- Elige tus tres sabores favoritos
Papelones
- Ibéricos
- €16.7
- Paletilla ibérica, lomo ibérico, carne mechá, chicharrones, queso de cabra payoya y queso de oveja al jerez
- Quesos
- €16.7
- Queso de cabra payoya semicurado, queso de oveja al jerez, queso de cabra curado al vino oloroso y queso brie con Sus complementos
- Paletilla ibérica
- €9.1
- Acompañada de regañá de antequera
- Chicharrones
- €9.6
- Nuestros clásicos chicharrones al estilo de los pueblos blancos
- Carne mechá
- €9.1
- De la buena, buena
- Tabla mixta volapié
- €17.9
- Lo mejor de cada categoría: paletilla, lomo ibérico, queso de oveja al jerez, bienmesabe gaditano y gamba blanca frita
Del corral
- Tortillita de patata
- €6.3
- Jugosa o cuajada, tú eliges
- Huevos rotos trufados
- €12.9
- Huevos camperos rotos con patatas, salsa trufada y carne mechá
- Huevos camperos rotos con jamón
- €12.5
- Al toque de pimentón y salsa brava
De la huerta
- Tomatito aliñao
- €12.8
- Con ventresca de atún de barbate
- Alcachofas con paletilla
- €11.9
- Salmorejo casero
- €4.2
- Con guarnición de paletilla y huevo duro
La lonja
- Soldaditos de pavía
- €11.9
- Bacalao rebozado acompañado de salsa la tabernita
- Calamares
- €11.9
- Boquerones fritos
- €10.5
- Con un toque de limón
- Tortillitas de camarones
- €9.5
- Al estilo de la isla de león
- Bienmesabe gaditano
- €11.9
- Cazón en adobo
- Puntillitas
- €11.5
- Con un toque de limón
- Cajonazo de fritura
- €17.1
- Bienmesabe, calamares, boquerones y puntillitas
Molletes y más panes (acompanan de patatas fritas)
- Mollete de brie trufado y carne mecha
- €8.5
- Mollete de ventresca de atún
- €8.5
- Con rúcula, tomate, pepinillos, cebollafrita y emulsión volapie
- Mollete castizo de calamares
- €8.5
- Con salsa kimchi
- Mollete de pisto y panceta ahumada
- €9.4
- Mollete «señorito volapié»
- €8.9
- Con paletilla ibérica, carne mechá, pimiento verde y queso de cabra payoya
- Mollete de paletilla ibérica y salmorejo
- €8.9
- Burger de rabo de toro
- Con salsa bull, queso de cabra payoya y rúcula
Carnes
- Lagartillo ibérico
- €17.1
- Zona lateral del solomillo de cerdo, con patatas fritas y pimientos del padrón
- Secreto
- €17.1
- Con patatas fritas y tomatitos cherry
- Carrillera de cerdo al vino tinto
- €17.1
- Con patatas y alcachofas crujientes
- Dados de solomillo de ternera a la plancha
- €18.8
- Con patatas y pimientos rojos asados
- Ternera a nuestra manera
- €17.1
- Dados de ternera en salsa de carne y patatas
- Sabrosas albóndigas en salsa
- €13.9
- Con salsa casera y patatas
- Cachopo Asturiano 480 gr
- €23.75
- Hamburguesa de Wagyu
- €15.95
- Chuletón de vaca
- €27.5
- Costillar pork Bbq
- €12.25
- medio costillar
Nuestras sugerencias
- Cachopo asturiano 480gr.
- €23.75
- Hamburguesa de wagyu
- €15.95
- Chuletón de vaca (500gr)
- €29.5
- Chuletón de vaca (1 kg)
- €58
- Para compartir
- Torreznos
- €13.75
- Tequeños (8 uds).
- €14.25
- Albóndigas
- €16.5
- Alitas de pollo volapié
- €11.45
- Paella 300gr
- €19.5
- Pulpo 300gr
- €21.75
- Secreto duroс
- €17.1
- Salmón a la plancha 400gr.
- €19.75
- Costillar pork BBQ: medio costillar 500 gr.
- €13.5
- Costillar pork BBQ: costillar completo 1 kg
- €27
- Zamburiñas (unidad)
- €2.7
Postres
- Torrija caramelizada con helado
- €7
- Bizcocho templaíto de chocolate
- €6.9
- Bizcocho de chocolate con cobertura de chocolate caliente y un helado de vainilla
- Tarta cremosa de queso
- €7.4
- Flan de queso
- €5.9
- Helado
- €5.3
- 2 Bolas de los helados que más te gusten
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