Who is the chef at Volare Bar & Restaurant ?

At Volare Bar & Restaurant , the chef is Massimo Del Frate.

What is the average price when eating at Volare Bar & Restaurant ?

If you plan to eat at Volare Bar & Restaurant , the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Volare Bar & Restaurant have special offers currently on the menu?

Yes, Volare Bar & Restaurant is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Volare Bar & Restaurant have vegetarian options on the menu?

Yes, Volare Bar & Restaurant has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Volare Bar & Restaurant have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Volare Bar & Restaurant has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - Volare Bar & Restaurant

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Chef

Massimo Del Frate

Type of cuisine

Italian

Menu photos (2)

All food photos (122)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Antipasti

Spadellata di melanzana viola, feta greca al miele e pesto di cipolla rossa: €16
Tartare di manzo irlandese, insalatina di fave, composta al mango e mollica di pane alla paprika: €18
Morbido di parmigiano, crema di topinambur, pinoli alla liquirizia: €16
Insalata di seppia* tiepida con taccole e pomodorini: €18
Burrata pugliese su gazpacho leggero e polvere di cappero: €16

Primi piatti

Riso carnaroli igp mantecato alla crema di spinaci, squacquerone, mirtilli rossi disidratati: €17
Pacchero* alla carbonara: €16
Tagliolini* al nero di seppia, ragù di polipo*, pisellini novelli e mandorle tostate: €19
Spaghetti con trilogia di pomodori: €16
Zuppa di farro e verdurine con riso soffiato: €15

Secondi piatti

Costoletta di vitello** alla milanese con rucola epomodorini: €24
Costata di manzo irlandese (500gr) alla griglia con patate* al forno: €26
Galletto aromatizzato alla senape e miele con patate* dolci fritte e salsa BBQ: €24
Saltimbocca di vitello con pak-choi al burro: €24
Moscardini in guazzetto di pomodoro e crostone di pane: €24

Contorni

Patate al forno: €6
Patatine* fritte: €6
Spinaci* burro e grana padano DOP: €6
Verdure alla griglia: €6
Insalata mista: €6

Dolci

Semifreddo** al caffè e crema baileys: €7
Frolla alla crema, fragole, cioccolato bianco: €7
Pavlova alla panna montata e frutti di bosco: €7
Tagliata di frutta fresca: €7

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