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Menu 2025 - Voltì - Involtino Veritas
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Last update
January 13, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (41)
Voltìni - i nostri panini
- Il grande classico
- €9.8
- Pane tipo ciabattina croccante, voltì di manzo tradizionale, maionese, pomodorini confit, foglie di lattughino baby
- Il grande classico - plant based
- €9.8
- Pane tipo ciabattina croccante, voltì di verza, maionese vegan, pomodorini confit, foglie di lattughino baby
- il grande classico
- €9.8
- Il grande Sud
- €9.8
- L'ultimo samurai
- €9.8
- The Greek Way
- €9.8
- Caesar Salad Plant Based
- €12
- Il Grande Classico
- €9.8
Problemini a scegliere?
- Sharing platter perfet to per 2 persone
- €34
- 4 voltì a scelta + 4 ciotolì a scelta
- Sharing platter perfet to per 4 persone
- €70
- 8 voltì a scelta + 4 ciotolì a scelta + 2 panini a scelta
- Selezione di Voltì per lo Sharing Platter da 2
- €32
To share: voltì (spiedini di teneri involtini - 4 pz)
- Manzo
- €5.5
- Magatello di bovino adulto, pane, provolone dolce, provolone piccante, Grana, pecorino, olio e.v.o., prezzemolo, sale e pepe
- Pancetta
- €5.5
- Pancetta, pane, provolone dolce, provolone piccante, grana, pecorino, olio e.v.o., prezzemolo, sale e pepe nero
- Bieta
- €5.5
- Foglie di bieta, pane, grattì bioveg, gondino, prezzemolo, olio e.v.o., erba cipollina, sale e pepe
- Verza
- €5.5
- Foglie di verza, pane, grattì bioveg, gondino, prezzemolo, olio e.v.o., rosmarino, sale e pepe
- Manzo lemon
- €5.5
- Magatello di bovino adulto, pane, provolone dolce, provolone piccante, grana, pecorino, olio e.v.o., zeste di limone, foglie di limone, prezzemolo, sale e pepe nero
- Pancetta teriyaki
- €5.5
- Pancetta, pane, provolone dolce, provolone piccante, grana, pecorino, olio e.v.o., prezzemolo, sale e pepe nero
- Bieta estiva
- €5.5
- Foglie di bieta, pane, grattì bioveg, gondino, prezzemolo, sale, pepe nero, pomodoro secco, basilico, zeste di limone, erba cipollina, olio e.v.o
- Verza herbs
- €5.5
- Foglie di verza, pane, grattì bioveg, gondino, prezzemolo, olio e.v.o., rosmarino, sale e pepe nero
- Selezione di Voltì
- €32
To share: insalatì (deliziose insalate da condividere)
- Caesar voltì plant based
- €12
- Lattughino baby, mayo veg alla senape, pomodoro confit, pomodoro ciliegino, crostini di pane, scaglie di bioveg, voltì di verza
- Contadina
- €12
- Patata ratta di francia, ciliegino, pomodorino confit, sale, pepe nero, olio e.v.o., maionese vegan al basilico, misticanza, foglie di basilico fresche
- Caesar Salad
- €12
- Oriental Crunch
- €12
To share: ciotolì (deliziose ciotole a base di verdure)
- Patate arrosto profumate
- €4
- Patate, misto di erbe fresche, olio e.v.o., sale, pepe nero, zeste di limone
- Cruditè di verza teriyaki
- €4
- Verza a julienne, marinatura di salsa di soia, succo di limone, zenzero, olio e.v.o., sale, pepe, mandorle tostate, salsa teriyaki
- Insalatina di cedri
- €4
- Cedri, menta, peperoncino, olio e.v.o., sale.
- Crema di melanzane e menta con crostini
- €4
- Melanzane, crema di sesamo, olio e.v.o., succo di limone, peperoncino, menta, sal
- La nostra caponata
- €4
- Verdure (variano in base alla stagionalità), olive, capperi, pomodoro, peperoncino, olio e.v.o., sale
- Polpette di patate e biete con cuore di formaggio
- €4
- Patate, biete, grana, provolone piccante, olio, sale e pepe nero
- Polpette di patate e biete vegan
- €4
- Patate, biete, grattì bioveg, filante vegan, olio, sale e pepe
- Polpette di carne con salsa spicy
- €4
- Manzo, suino, prezzemolo, grana, uova, sale, pepe, olio evo. salsa: peperoni, arance, olio, sale, peperoncino, aceto di mele, zucchero
- Insalatina fresca di radicchio, uvetta e noci
- €4
- Gambi di radicchio, noci, uvetta, olio e.v.o.
- Contadina small
- €4
- Patata ratta di francia, pomodoro ciliegino, pomodorino confit, sale, pepe nero, olio e.v.o., maionese vegan al basilico, misticanza, foglie di basilico fresco
- Oriental crunch small
- €4
- Misticanza, mela, noci, feta vegan, pomodorini confit, dressing agli agrumi
- patate arrosto profumate
- €4
- verza marinata
- €4
Sweet voltì (spiedini di gustosi involtini dolci - 4 pz)
- Mela, vaniglia e lavanda
- €5
- Pasta sfoglia, mela caramellata, marmellata di albicocche, zucchero alla lavanda e crema pasticcera vegan allo zafferano
- Fondente, lamponi e rosa
- €5
- Pasta sfoglia, lamponi, cioccolato fondente, zucchero alla rosa, ganache al fondente e coulis di lamponi
- Seadasì
- €5
- Pasta sfoglia, pecorino, miele, cannella
- Choco-bomb
- €5
- Bignè senza glutine farciti con mousse al fondente profumata al rosmarino: bevanda veg alla soia, cioccolato fondente, amido di mais, rosmarino, bignè senza glutine
Bevande
- Acqua in bottiglia 1L
- €4
- Calice di vino
- €6
- Caffè
- €1.5
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