Menu 2026 - Vossia
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Last update
April 1, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (32)
All food photos (561)
Antipasti di mare
- Baccalà a sfincione
- €13
- Baccalà pastellato, cipolla, acciuga, concentrato di pomodoro, pangrattato, zucchero, sale, olio evo e origano
- Polpette di sarde alla siciliana
- €10
- Sarde, pancarrè, acciuga, cipolla, uva passa, pinoli, cacio cavallo, salsa di pomodoro, uova, aceto, menta, olio evo, basilico, sale e zucchero
- Sarde a beccafico
- €10
- Sarde, cipolla, acciuga, uva passa, pinoli, pancarrè, agrumi, aceto, vino rosso, zucchero, menta, olio evo e sale
- Insalata di mare
- €15
- Polpo, *calamaro, *gambero, cozze, peperoni, carote, sedano, olio evo, sale, limone e prezzemolo
- Polpo alla palermitana
- €14
- Polpo, pomodorino, cipolla rossa, olive, olio evo, limone, prezzemolo, sale e origano
- Zuppa di cozze
- €15
- Cozze, olio d’aglio, vino bianco, pelato, sale, zucchero, prezzemolo e pane tostato
Antipasti di terra
- Tuma all’argentiera
- €8
- Tuma, acciuga, aceto e origano
- Fritto siculo
- €9
- Arancinette, *crostini, *crocchè e *panelle
- Caponata di melanzane
- €9
- Melanzane, sedano, capperi, cipolla, olive, concentrato di pomodoro, ciliegino, arancia, mandorle, cacao, aceto, olio evo, sale e zucchero
- Tortino di melanzane
- €9
- Melanzane, pangrattato, cipolla, uva passa, pinoli, passata di pomodoro, grana, basilico, aceto, zucchero, burro, farina 00, sale, latte e olio evo
- Le polpette di nonna pina
- €12
- Carne bovina, carne suina, patata, sedano, carota, cipolla, pancarrè, grana, uova, farina bianca, passata di pomodoro, olio di semi, olio evo, prezzemolo, sale e zucchero
I primi di mare
- Busiata gambero & pesto di pistacchio
- €20
- Gamberi, olio d’aglio, vino bianco, **brodo di pesce, *bisque e pesto di pistacchio
- Pacchero pesce spada, cozze e mollica caramellata
- €18
- Pesce spada, cozze, ciliegino, olio d’aglio, vino bianco,**brodo di pesce, pangrattato, salsa di pomodoro, zucchero, olio evo, sale e prezzemolo
- Busiata vossia
- €25
- Vongole, *gamberi, *ricci, pomodorino, *bisque, olio d’aglio vino bianco, prezzemolo e **brodo di pesce
- Tonnarello allo scoglio
- €22
- Polpo, *calamaro, *gambero, *cozze, vongole, pomodorini, olio evo, olio d’aglio, vino bianco, **brodo pesce, *bisque, prezzemolo, sale e pepe
- Fettuccina all’astice
- €28
- Astice, pomodorino, olio d’aglio, *bisque, sale, **brodo di pesce e prezzemolo
I primi di terra
- Tagliatelle al ragù dei nebrodi, porcini e stracciatella
- €18
- Carne di suino, funghi porcini, stracciatella, passata di pomodoro, sedano, cipolla, carota, vino bianco, brodo vegetale, prezzemolo, aglio, sale e zucchero
- Busiata salsiccia & pesto di pistacchio
- €16
- Salsiccia, pesto di pistacchio, panna, semi di finocchietto, burro e vino
- Timballo di anelletti alla palermitana
- €9
- Carne di suino, passata di pomodoro, brodo vegetale, melanzane, grana, vino rosso, farina 00, burro, latte, noce moscata, pangrattato, sale e zucchero
- Tonnarello cacio e pepe
- €15
- Pecorino, panna, sale e pepe
- Gnocchi all’italiana
- €15
- Salsa di pomodoro, grana, mozzarella, basilico, cipolla, patata, farina tipo 0, sale e zucchero
I primi sicilia bedda
- Bucatino chi sardi
- €12
- Sarde, finocchietto, cipolla, acciuga, uva passa, pinoli, brodo di pesce, concentrato di pomodoro, pan grattato, zafferano, zucchero, sale e olio evo
- Bucatino c’anciova
- €10
- Acciuga, concentrato di pomodoro, cipolla, uva passa, pinoli, sale, zucchero e pan grattato
- Tonnarello chi bruocculi
- €12
- Broccoli o cavolfiore, acciuga, cipolla, uva passa, pinoli, zafferano, olio evo, concentrato di pomodoro, brodo vegetale, zucchero, sale e pan grattato
- Pacchero alla norma
- €14
- Melanzane fritte, ricotta salata, passata di pomodoro, cipolla, sale, zucchero e basilico
- Pacchero alla glassa
- €12
- Manzo, patate, sedano, cipolla, carote, vino bianco, concentrato di pomodoro, curcuma, brodo vegetale e sale
- Busiata al pesto siciliano
- €15
- Pomodoro, basilico, mandorle, aglio, sale, olio evo, ricotta salata e prezzemolo
Secondi di pesce
- Frittura di calamari
- €20
- Calamari, farina di grano duro, sale e limone
- Frittura di pesce
- €25
- Calamaro, *baccala in tempura, *gambero, farina di rimacino, sale e limone
- Grigliata di pesce
- €30
- Pesce spada, *gambero, *calamaro, misticanza, limone, sale, olio evo e prezzemolo
- Ombrina al fumo con crema di patate allo zafferano e porro croccante
- €20
- Ombrina, patata, sale, porro, olio evo e zafferano
- Involtini di pesce spada
- €18
- Pesce spada, pan grattato, uva passa, pinoli, cipolla, acciuga, agrumi, menta, olio evo, ceci, aglio, zucchero, aceto, spinaci, sale e prezzemolo
- Tonno alla siciliana
- €22
- Tonno, olive taggiasche, pomodorini, passata di pomodoro, cipolla, capperi, vino biano, zucchero, origano, prezzemolo, sale, farina tipo 00 e olio evo
Secondi di carne
- Cotoletta alla palermitana
- €17
- Controfiletto, pan grattato, grana, prezzemolo, origano, olio evo, sale, limone e misticanza
- Spiedini alla siciliana
- €18
- Con patate al forno carne di vitello, caciocavallo, uva passa, pinoli, cipolla, olio evo, zucchero pancarrè, patate, alloro, aromi misti, sale e pepe
- Angus ai ferri
- €25
- Manzo, sale, olio evo e limone
- Costolette di agnello al marsala
- €20
- Agnello, marsala, fondo bruno (farina, patata, aromi misti, latte, pomodoro, cipolla, sale, pepe, aglio) arancia, sale e misticanza
- Spezzatino chi patati
- €15
- Manzo, sedano, carote, cipolla, patate, vino bianco, concentrato di pomodoro, brodo vegetale, curcuma, prezzemolo e sale
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Patate, olio evo, olio di semi, aglio, aromi misti e sale
- Verdure grill
- €6
- Melanzane, zucchinette, prezzemolo, olio evo e sale
- Insalata mista
- €5
- Iceberg, misticanza, pomodorino e mais
- Patatine fritte
- €6
- Patatine, olio di semi e sale
Zuppe o vellutate
- Ceci
- €9
- Ceci, sedano, carota, cipolla, olio evo, sale e pepe
- Lenticchie
- €9
- Lenticchie, sedano, carota, cipolla, pomodoro, olio evo, sale e pepe
- Fagioli
- €9
- Fagioli, sedano, carota, cipolla, pomodoro, olio evo, sale e pepe
Insalate
- Caesar salad
- €12
- Pollo, iceberg, mais, pomodoro, grana, sesamo nero, salsa caesar, sale, zucchero, aglio e prezzemolo
- Vastasa
- €8
- Patata, fagiolina, pomodoro, cipolla rossa di tropea, olive, olio evo, sale e origano
- A vucciria
- €13
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, basilico, olio evo, sale e origano
Il tagliere vossìa
- Ricottina al miele
- Ricotta ai frutti di bosco
- Burratina al profumo di basilico
- Caciocavallo e tocchetti di grana
- Bresaola, crudo, cotto, mortadella e salame
- Olive
- Pomodoro secco e marmellata della casa
- Accompagnato da pan pizza
Pinse - solo a pranzo
- San vito
- €12
- Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio e polvere di limone
- Cefalù
- €12
- Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, olio evo, pomodorini e scaglie di grana
- Scopello
- €10
- Mozzarella fior di latte, pomodorini secchi, tonno, cipolla caramellata, prezzemolo e riccioli di caciocavallo
Pizza - solo a cena
- Margherita
- €9
- Pomodoro pelato 100% italiano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio evo
- Umberto
- €11
- Mozzarella di bufala campana, pomodorini ciliegini, acciughe, basilico, olio evo e perline di mozzarella
- A matta
- €12
- Pomodoro pelato 100% Italiano, mozzarella fiordilatte, cotto alta qualità, basilico e olio evo
- Norma di coppe
- €11
- Pomodoro pelato 100% Italiano, mozzarella fiordilatte,melanzane, basilico, olio evo e cialda di grana croccante
- Spriggiusa
- €13
- Pomodoro, mozzarella, salame picc. Cipolla rossa, origano e olio evo
- Quattro canti
- €12
- Grana, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, burrata, cialda di grana croccante
- Minicheddu
- €13.5
- Bufala, rucola, crudo, scaglie e olio evo
- Camurrusa
- €16
- Crema di carciofi, bufala, carciofi sott’olio, cotto alta qualità e olio evo
- Bronte
- €16
- Mozzarella di bufala, misticanza, mortadella, burrata e colata di pistacchio
- Sfinciuni
- €10
- Cipolle, pomodori pelati, pan grattato, caciocavallo, filetti d’acciuga e origano
I primi di pesce
- Busiate gambero e pesto di pistacchio
- €20
- Busiate gambero e pesto di pistacchio gambero , pesto di pistacchio, vino bianco, brodo di pesce, bisque, olio EVO e aglio
- Busiate vossia
- €25
- Busiate vossia gambero , vongole, ricci , pomodorini, bisque, brodo di pesce, vino bianco, olio EVO, prezzemolo e aglio
- Cous cous di pesce
- €23
- Cous cous di pesce cozze, gambero, ombrina, calamaro , pomodorini, cipolla, aglio, olio EVO, curry, vino bianco, doppio concentrato e prezzemolo
- Paccheri lido
- €15
- Paccheri lido pesce spada , melanzane, pomodorini, vino bianco, olio EVO, aglio e menta.
- Fettuccine astice
- €28
- Fettuccine astice astice, pomodorini, brodo di pesce, bisque, vino bianco, olio EVO e aglio
- Tonnarello “pepe”
- €23
- Tonnarello “pepe” vongole, lime, crema di patate, ricci, olio EVO e vino bianco
I primi di carne
- Busiate salsiccia
- €16
- Busiate salsiccia salsiccia, melanzane, pesto di pistacchio, burro, olio EVO, panna, vino bianco e brodo vegetale
- Paccheri al ragù
- €17
- Paccheri al ragù maialino nero dei nebrodi, stracciatella, porcini, concentrato di pomodoro, sedano, carote, cipolla, olio EVO, vino bianco e zucchero
- Timballo di anelletti alla palermitana
- €8
- Timballo di anelletti alla palermitana carni miste, besciamella, melanzane, pomodoro, concentrato di pomodoro, sedano, carota, cipolla, parmigiano, pangrattato e olio EVO
- Tonnarello carbosicily
- €15
- Tonnarello carbosicily guanciale dei nebrodi, pecorino, panna, tuorlo pastorizzato e pepe
Vellutate
- Crema di lenticchie
- €8
- Crema di lenticchie crema di lenticchie lenticchie, olio EVO, sale
- Vellutata di fagioli
- €9
- Vellutata di fagioli fagioli borlotti, patate, olio EVO e sale
- Hummus di ceci
- €8
- Hummus di ceci ceci, olio EVO e sale
Taglieri - casearo 22€
- Casearo ricottina di pecora ai frutti di bosco
- Ricottina di pecora al miele
- Cacio cavallo e tuma
- Burratina pugliese agli agrumi
- Prosciutto crudio di parma 24 mesi
- Mortadella I.G.P
- Cotto nazionale
- Striscette di pan pizza
Taglieri - siculo 18€
- Ricottina di pecora al miele
- Caciocavallo
- Marmellata della casa
- Pomodorini secchi
- Olive scacciate
- Caponata della casa vossìa
- Striscette di pan pizza
Taglieri - italo 25€
- Selezione di salumi italiani
- Cotto nazionale, coppa di parma, salame felino e mortadella bologna I.G.P
- Brie
- Cacio ragusano
- Burrata pugliese agli agrumi
- Marmellata della casa vossìa
- Striscette di pan pizza
Dessert
- Brownies con gelato alla vaniglia e caramello salato
- €8
- Cioccolato fondente, burro, uova, panna, latte, noci, vaniglia, sale, farina di riso, zucchero e mandorle
- Cannolo di piana degli albanesi
- €6
- Ricotta, cioccolato, frutta candita, pistacchio, zucchero, farina, cacao e strutto
- Tiramisù
- €7
- Savoiardi, caf fè, mascarpone, uova pastorizzate, panna, zucchero e cacaco amaro
- Cheesecake ai frutti rossi
- €7
- Formaggio spalmabile, frutti di bosco, latte, farina, albume, gelatina alimentare, burro e zucchero
- Cassatella di castellamare
- €4.5
- Ricotta, farina tipo 00, cioccolato, strutto, zucchero, uova, cannella, olio di semi e zucchero
- Mantecato al mandarino dei ciaculli
- €7
- Succo di mandarino di ciaculli, zucchero, acqua e gelatina alimentare
- Parfait di mandorle
- €7
- Mandorle caramellate, panna, uova, zucchero e cioccolato
Bevande
- Acqua panna - naturale 75cl
- €2.5
- Acqua sanpellegrino - frizzante 75cl
- €2.5
- Coca cola - 33cl
- €3
- Coca cola zero - 33cl
- €3
- Fanta - 33cl
- €3
- Sprite - 33cl
- €3
- Chinotto - 33cl
- €3
- Spuma - 33cl
- €3
Birre artigianali
- A vucciria - birra bionda 33 cl
- €6.5
- A baddarò - con cristalli di sale siciliano 33 cl
- €6.5
- U capu - birra rossa 33 cl
- €6.5
Birra
- Birra peroni - gran riserva bianca 33 cl
- €4.5
- Birra peroni - puro malto 33 cl
- €4.5
- Birra peroni - gluten free 33 cl
- €4
- Birra peroni - nastro azzurro 00 33 cl
- €4
- Birra dello stretto 33 cl
- €4
- Birra messina - cristalli di sale 33 cl
- €4.5
Birre alla spina
- Birra peroni gran riserva rossa - 20 cl
- €3.5
- Peroni nastro azzurro - 20 cl
- €3.5
Calice di vino
- Calice di vino bianco
- €7
- Grillo
- Calice di vino bianco
- €8
- Charme
- Calice di vino bianco
- €7
- Chardonnay
- Calice di vino bianco
- €7
- Catarratto
- Calice di vino bianco
- €7
- Inzolia
- Calice di vino rosso
- €7
- Nero d’avola
- Calice di vino rosso
- €7
- Syrah
- Calice di vino rosso
- €7
- Frappato
- Calice di vino rosso
- €7
- Merlot
Bianco
- Sant’agostino I.G.T
- €30
- Altavilla della corte
- €24
- Chiaramonte
- €24
- Le sabbie dell’etna
- €30
- Cavanera etna bianco
- €38
- Bayamore
- €27
- Quater vitis
- €30
- Leone
- €28
- Cavallo delle fate
- €28
- Buonsenso
- €27
- Regaleali
- €22
- Inzolia
- €22
- Grillo
- €21
- Mozia
- €48
- Sant’agostino I.G.T
- €30
- Altavilla della corte
- €24
- Chiaramonte
- €24
- Le sabbie dell’etna
- €30
- Cavanera etna bianco
- €38
- Bayamore
- €27
- Quater vitis
- €30
- Contrada monte gorna etna bio
- €34
- Vulkà etna DOC
- €28
- Grillo DOC
- €23
- Falde IGT
- €22
- Inzolia DOC
- €22
- La fuga
- €25
- Passiperduti
- €26
- Prio
- €23
- Damarino
- €22
- Lighea
- €25
Frizzante
- Charme rose
- €24
- Charme bianco D.O.C
- €24
- Charme bianco DOC
- €25
- Juculano IGT
- €23
Prosecchi
- Saint german
- €35
- Gaudensius
- €50
Rosso
- Camelot
- €60
- Harmonium
- €48
- Ribeca
- €50
- Sant’agostino IGT
- €30
- Quater vitis
- €30
- Chiaramonte
- €24
- Sorìa
- €25
- Bayamore
- €28
- Alta villa della corte
- €25
- Cavanera rovo delle coturne DOC
- €45
- Cygnus
- €36
- Lamùri
- €26
- Guarnaccio
- €27
- Regaleali
- €22
- Syrah sicilia DOC
- €22
- Nero d’avola DOC
- €21
- Camelot
- €60
- Harmonium
- €48
- Ribeca
- €50
- Sant’agostino IGT
- €30
- Quater vitis
- €30
- Chiaramonte
- €24
- Sorìa
- €25
- Bayamore
- €28
- Alta villa della corte
- €25
- Cavanera rovo delle coturne DOC
- €45
- Contrada monte gorna etna bio
- €38
- Vulkà etna rosso
- €30
- Frappato
- €22
- Passicato IGT
- €24
- Nero d’avola DOC
- €23
- Syrah DOC
- €23
- Falde IGT
- €22
- Angheli
- €35
- Sedàra
- €23
- Floramundi
- €30
Rosato
- Regaleali le rose
- €22
- Charme rosè
- €24
- Vulkà etna DOC
- €26
Spumante
- Saint german
- €35
- Gaudensius
- €50
- Gari D.O.C
- €25
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