Menu 2026 - Vrasciò Made in South italy
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Last update
January 31, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (14)
Formula aperitivo
- Degustazione di tapas
- €15
- Antipasto + primo + contorno e dolce
Vrasciole
- Classica
- €5
- Carne (4 pezzi)
- Terra
- €5
- Melanzane e menta (4 pezzi)
- Mare
- €6
- Tonno e alici (4 pezzi)
- Nduja
- €6
- (4 pezzi)
Taglieri
- Misto
- €12
- Salumi, formaggi, sott'oli
- Tagliere di bruschette
- €10
- Selezione di salumi
- €10
- Selezione di formaggi
- €10
- Nine box
- €30
- Assaggia gran parte del nostro menù
Primi piatti
- Covatelli alla crotonese
- €8
- Pasta fresca, con sugo di salsiccia crotonese
- Lasagna al ragù della nonna
- €10
- Ragù alla bolognese, fiordilatte e parmigiano
- Orecchiette alla scapece
- €9
- Pecorino crotonese stagionato, zucchine alla scapece e uva sultanina
- Pasta patate e provola alla napoletana
- €8
- Lasagna zucca, gorgonzola e noci
- €10
- Zucca, gorgonzola, noci, mozzarella fiordilatte, parmigiano
Secondi piatti
- Polpette al sugo della nonna
- €8
- Polpette al sugo con ricotta affumicata siciliana
- Melanzane ripiene
- €9
- Opzione vegetariana disponibile
- Spezzatino alla cacciatora.
- €10
- Carne di manzo a cottura lenta nella riserva cirò con alloro
- Burrata con gaspacio
- €12
- Tartare di carne con crumble al cacao e spuma di ricotta
- €14
- Filetto di scottona battuta al coltello
- Scaldanduja con bruschette
- €12
- Fonduta di nduja e provala calabrese
Spizzulìì
- Gatteaux di patate
- €6
- Patate silane, caciocavallo, prosciutto cotto
- Melanzane trascinate
- €5
- Melanzane a tocchetti con glassa di aceto balsamico e menta fresca
- Parmigiana di melanzane
- €5
- Melanzane, mozzarella, sugo, ricotta affumicata siciliana
- Contorno di stagione
- €5
- Chiedi al personale
- Verdure in pastella
- €6
- Cavolfiore, melanzane, patate e cipolla in pastella
- Patatine fritte
- €6
Sudshi
- Manzo (5 pezzi)
- €10
- Tartare di filetto manzo, nduja, cipolla croccante di tropea
- Mare e monti (5 pezzi)
- €10
- Mortadella di suino nero e sardella con semi di sesamo
- Vegan (5 pezzi)
- €10
- Avocado e cipolla caramellata di tropea
Panini
- Zia teresa
- €10
- Rosetta croccante, parmigiana, ricotta stagionata siciliana. Accompagnati da patate fritte
- Luparu
- €11
- Ciabatta croccante, spezzatino alla cacciatora, caciocavallo silano e iceberg. Accompagnati da patate fritte
- Nonna gina
- €11
- Filoncino di grano, polpette al sugo, mozzarella filante, cipolla caramellata di tropea. Accompagnati da patate fritte
- Zio turuzzo
- €11
- Hamburger di pollo in panko croccante, pomodoro, insalata, maionese lime e pepe rosa. Accompagnati da patate fritte
- Nduja burger
- €14
- Bun ai semi di sesamo, hamburger di scottona home made piccante, maionese alla nduja, friarielli. Accompagnati da patate fritte
- 'O malandrin
- €13
- Bun ai semi di sesamo, hamburger di scottona home made, uovo occhio di bue, spianata croccante, lattuga. Accompagnati da patate fritte
Dolci
- Tiramisù
- €5
- Cheesecake
- €5
- Frutti di bosco, pistacchio, caramello salato, crema di nocciole
- Crema della zia
- €5
- Vaniglia con scaglie di cioccolato e crumble di frolla
- Torta al cioccolato
- €6
- Torta capri | cioccolato fondente e farina di mandorla
Amari
- Bastaldo
- €6
- Capo riserva del centenario
- €5
- Rupes gold
- €5
- Milone scuro
- €5
- Eroico
- €5
- Balsamico, dolce
- Milone chiaro
- €5
- Locale
- €5
- Jefferson
- €5
- Camatti
- €4
- Rupes classico
- €4
- Capo classico
- €4
Drink classici
- Mojito
- €8
- Margarita
- €8
- Whiskey sour
- €8
- Pina colada
- €8
- Old fashioned
- €8
- Negroni
- €8
- Americano
- €8
- Vodka tonic
- €8
Drink premium
- Martini perfect
- €12
- Gin ginepraio bio dry, vermouth mancino rosso, vermouth 1757 di torino extra dry
- Vesper
- €12
- Gin filliers pine blossom dry, vodka crystal head, vermouth lillet blanc
- Irish coffee cool
- €12
- Whisky teeling small batch, liquore al caffe mr black, panna montata
- Hurricane
- €12
- Rum plantation 3 stars bianco, rum myers’s dark, passion fruit, lime, melograno
- Vampiro
- €12
- Tequila ocho blanco, pomodoro, arancia, lime, miele, peperoncino, salsa worcestershire
Gin tonic
- N. 209 dry
- €12
- Ginepraio bio dry
- €12
- Filliers pine blossom
- €12
- Gunpowder
- €12
- Akori
- €12
- Cubical dry
- €12
- Bacùr bottega dr
- €10
- Xoriguer mahon
- €10
- Mare
- €10
- Hendrick's
- €10
- Tanquerai
- €10
Whiskey
- Caol ila 12 years scotch
- €6
- Jim beam single barrel bourbon
- €6
- Teeling small batch irish
- €5
- Woodford reserve bourbon
- €5
- Starward two-fold double grain australian
- €5
- Laphroaig single malt scotch
- €5
- The famous grouse bourbon cask scotch
- €4
- Jp wiser's canadian
- €4
- Jameson irish
- €4
Rum
- Diplomatico reserva exclusiva
- €5
- Myers's dark
- €4
- Plantation 3 stars bianco
- €4
- Baron samedi spiced
- €4
Spritz
- Ginger
- €6
- Cranberry
- €6
- Pomegranade
- €6
- Orange
- €6
- Cynar
- €6
- Limoncello
- €5
- Aperol
- €5
- Campari
- €5
Analcolici
- Crash test
- €6
- Arancia, lampone, pompelmo
- Miguel cortes
- €6
- Sciroppo d’agave, lime, ginger beer
- Brio berry
- €6
- Cranberry, fragola, soda
Wine - calice
- Cirò rosso
- €6
- Cirò bianco
- €6
- Cirò rosato
- €6
- Critone
- €6
- Duca san felice
- €7
- Nero d'avola
- €6
- Primitivo
- €6
- Falanghina
- €6
- Pecorino bio
- €6
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