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Menu 2025 - Vuciata - Kitchen Market
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Type of cuisine
Vegetarian
Menu photos (3)
All food photos (98)
Antipasti di mare
- Carpaccio di spigola
- €14
- Carpaccio di pesce spada marinato con olive taggiasche e pomodorini secchi
- €13
- Tartare di tonno e avocado
- €16
- Tartare di salmone e mango
- €14
- Crudités di gambero rosso
- €16
- Insalata di baccalà con pomodorini secchi e salicornia
- €14
- Selezione di crudi
- €24
- Tonno, salmone, spada, gambero, seppioline marinate e scampi
- Polpo alla griglia su crema di patate
- €15
- Impepata di cozze
- €10
- Sarde a beccafico con panatura di panko
- €9
- Fritto misto di pesce
- €16
- Calamari, gamberetti, seppioline e paranza del giorno
- Parmigiana di pesce spada
- €11
Primi piatti
- Spaghetti al nero di seppia
- €15
- Spaghetti con bottarga di tonno e lime
- €16
- Mezzo pacchero con frutti di mare e ciliegino
- €15
- Spaghetti con cozze, vongole e ciliegino
- €15
- Spaghetti alle vongole veraci
- €18
- Spaghetti alla catanese
- €14
- (Alici, pomodoro, pinoli, uva passa, finocchietto e pan grattato)
- Mezzo pacchero con calamari, carciofi e ricotta fresca
- €15
- Spaghetti con gamberetti, pomodorini secchi, finocchietto e pan grattato
- €14
- Risotto alla pescatora
- €18
- Mezzo pacchero con carciofi, guanciale croccante, e pecorino
- €14
- Mezzo pacchero alla norma
- €10
Antipasti di terra
- Tagliere di salumi e formaggi con confetture
- €16
- Tagliere formaggi con miele e confetture
- €15
- Tagliere bufala e crudo
- €15
- Caponata siciliana
- €6
- Parmigiana siciliana
- €8
Secondi piatti
- Involtino di pesce spada alla siciliana
- €14
- Trancio di salmone con verdure saltate
- €17
- Tagliata di tonno su letto di cipolla di tropea
- €18
- Filetto di baccalà su crema di patate e verdure saltate
- €20
- Calamaro ripieno al forno alla siciliana
- €18
- Calamaro verace alla griglia
- €16
- Pesce spada / filetto di spigola alla griglia
- €15
- Grigliata mista con spigola, pesce spada*, calamaro*, gamberoni
- €22
- Gamberoni* alla catalana
- €18
- Zuppa di pesce
- €22
- Entrecôte di manzo alla griglia
- €18
- Filetto di manzo alla griglia
- €25
- Tagliata di manzo con san nicola
- €18
- Polpette di cavallo
- €12
Contorni
- Insalata catanese
- €5
- Insalata mista
- €5
- Patate al forno con sale e rosmarino
- €5
- Patate al forno con scamorza affumicata
- €6
- Verdure grigliate
- €8
Dessert
- Cannolo artigianale con ricotta e granella di pistacchio
- €5
- Panna cotta con caffè o cioccolato
- €6
- Sorbetto al limone
- €4
- Creme brulè
- €6
- Tiramisù artigianale
- €6
- Tortino cioccolato con gelato alla vaniglia
- €6
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