Menu 2026 - Vulkania
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Last update
March 13, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (11)
Per cominciare
- Fritto ignorante
- €11
- Crocchè di patate, arancino di riso, 2 mini montanare, polenta, mozzarella impanata
- Tagliere misto di salumi e formaggi
- €16
- Bruschetta classica
- €8
- Pomodoro, basilico ed origano
- Patatine fritte
- €5.5
- Prosciutto e mozzarella
- €12
- Bruschette del bruschettiere
- €9.5
- Bruschette ai 4 gusti secondo la fantasia del bruschettiere, condite con contorni* misti della tradizione campana
- Cuoppo di pesce fritto
- €16
- Misto di pesce fritto secondo la disponibilità del mercato
- Ciurilli alla ricotta (4 pz)
- €10
- Fiori di zucca ripieni di ricotta pastellati e fritti
Il cratere
- Pollo intero con patate
- €16
- Pollo intero cotto al forno servito con patate al rosmarino
- Mezzo pollo con patate
- €9
- Metà pollo cotto al forno servito con patate al rosmarino
- Cosciotto di tacchino con patate
- €12
- Fuso di tacchino cotto al forno servito con patate al rosmarino
I primi
- Pennette alla siciliana
- €11
- Pappardelle al ragù
- €11.5
- Paccheri salsiccia e funghi porcini
- €11.5
- Gnocchi alla sorrentina
- €11
- Spaghetti al pomodorino del piennolo
- €11
- Pasta e patate con provola
- €11
I secondi
- Polpette in lava di pomodoro
- €11
- Entrecote di manzo (260gr) con patata al cartoccio
- €26
- Caprese
- €11.5
- Straccetti di pollo con patate
- €11
- Doppio hamburger con provola e friarielli
- €13.5
- Misto di carne servito su pietra ollare
- €26
Le insalate vulkanike
- Rucola, gamberetti e scaglie di parmigiano
- €10.5
- Feta greca, pomodorini, filetti di acciughe, finocchi, olive nere e insalata verde
- €11
- Radicchio, insalata, noci, ricotta, speck e pere
- €11
- Insalata verde, tonno, uova e cipolla rossa
- €11
- Petto di pollo grigliato, lattuga, pomodorini, radicchio e rucola
- €11
- Misto di insalatine, bocconcino di mozzarella di bufala da 125gr pomodori, fagiolini e pesto
- €12.5
- Pesce spada affumicato, pomodorini, gamberetti, insalata verde
- €12
Le pizze vulkanike
- Vulkanica di pantelleria
- €14
- Bocconcini di mozzarella di bufala dop, capperi, acciughe e olive nere
- Lago vulkanico
- €14
- Bocconcini di mozzarella di bufala dop, pomodorini olive verdi e friarielli
- Cruda della valtellina
- €14
- Bresaola, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano
- Vulkanica vesuviana
- €13
- Bocconcini di mozzarella di bufala dop, pomodorini, basilico
- Cruda delle cinque terre
- €14
- Pesto di basilico, gamberetti, ricotta
Le pizze historic
- Margherita DOP
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella e basilico
- Napoletana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, olive nere e acciughe
- Margherita doppia mozzarella
- €9
- Pomodoro, doppia mozzarella e basilico
- Quattro formaggi
- €10.5
- Mozzarella, crema ai quattro formaggi e gorgonzola
- Calzone
- €10.5
- Mozzarella, ricotta, salame e pepe
- Bufalpazzo
- €11
- Metà ripieno ricotta e salame e metà a fantasia del pizzaiolo
- Hot dog
- €10
- Mozzarella, pomodoro, wurstel e patatine stick
- Quattro pomodori
- €11
- Mozzarella pomodoro, pomodori rossi e gialli, pomodori secchi
- Maiala
- €11
- Pomodoro, provola, porchetta e peperoni
- Marinara
- €7
- Pomodoro, aglio e origano
- Margherita al filetto
- €9
- Pomodorini, mozzarella e basilico
- Quattro stagioni
- €11
- Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto cotto, carciofini, olive nere e acciughe
- Panna, prosciutto e funghi
- €10
- Mozzarella, prosciutto cotto, panna e funghi
- Salsicce e friarielli
- €10.5
- Mozzarella, salsicce e friarielli
- Tonno e cipolla
- €10.5
- Mozzarella, pomodorini, tonno e cipolla rossa
- Diavola
- €10
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino
- Capricciosa
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi
- Checca
- €11
- Mozzarella,panna ,salsicce, patate ed origano
Le pizze contemporary
- Bresaolina
- €13
- Mozzarella, bresaola,rucola e pomodorini
- Mortazza
- €11
- Provola, mortadella, pecorino romano
- Ripieno fritto con cotto
- €11
- Prosciutto cotto, pomodoro e provola
- Ripieno fritto con salame
- €11
- Ricotta, salame, provola e pepe
- Tonino
- €11
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova e pepe
- Carpaccio
- €13.5
- Pomodorini, rucola e carpaccio di pesce spada affumicato
- Olivella
- €10.5
- Provola, pomodorini, pesto di basilico, olive verdi
- Filomena
- €12.5
- Provola, ricotta, pomodorini, prosciutto crudo
- Verdummara
- €10
- Mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine grigliate
- Cornetto
- €13
- Ripieno a forma di corno con mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodorini e scaglie di grana
Le pizze seasonable
- Albertone
- €10.5
- Fiori di zucca, mozzarella e salame napoli
- Pomodori gialli e salame
- €10.5
- Provola, pomodorini gialli e salame napoli
- Ripieno di scarole
- €11
- Provola, scarole, olive nere e acciughe
- Parmigiana
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, parmigiana di melanzane
- Montagnola
- €11.5
- Mozzarella, pancetta e funghi porcini
- Amatriciana
- €11
- Pomodoro, pomodorini, guanciale di maialino nero, cipolla, peperoncino e pecorino
- Affumicata
- €12
- Zola, speck, provola e pomodoro
- Caponata siciliana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, caponata siciliana di verdure
I dolci
- Lapilli alla nutella
- €7
- Tiramisù
- €6.5
- Salame di cioccolato
- €6.5
- Cheesecake alla ricotta
- €6.5
- Pastiera napoletana
- €6.5
- Delizia al limone
- €6.5
Da bere
- Poretti bionda 4 luppoli (0.20 cl)
- €4
- Poretti rossa 6 luppoli (0.20 cl)
- €4.5
- Poretti stagionale 7 luppoli (0.30 cl)
- €6
- Tucher weizen (50 cl)
- €7.5
- Fanta (0.40 cl)
- €3.5
- Coca cola (40 cl)
- €3.5
- Acqua frizzante (75 cl)
- €2.5
- Poretti bionda 4 luppoli (0.40 cl)
- €5.5
- Poretti rossa 6 luppoli (0.40 cl)
- €6.5
- Tucher weizen (30 cl)
- €5.5
- Coca zero (0.40 cl)
- €3.5
- Sprite (0.40 cl)
- €3.5
- Acqua naturale (75 cl)
- €2.5
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