Menu 2025 - WABI-SABI Sushi japonés
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (13)
All food photos (65)
Entrantes
- Sopa miso
- €3.9
- Sopa japonesa preparada a base de un caldo dashi y pasta de miso
- Edamame
- €4.9
- Vainas de soja sin madurar, hervidas en agua con sal y servidas enteras
- Ensalada de algas
- €4.9
- El wakame es un alga comestible. En japón se utiliza en la elaboración de la sopa de miso
- Ensalada de calamares
- €6.9
- Calamar, ajo, jenjibre, algas y sésamo
- Tempura de langostinos (6 unidades)
- €9.9
- La tempura se trata de una fritura rápida japonesa
- Pollo yakitori (4 unidades)
- €8.9
- Un tipo de brocheta de pollo japonesa
- Kakiage de verdura
- €7.9
- Es un tipo de fritura de verduras en la cocina japonesa
- Karage pollo
- €9.9
- El karage es un técnica japonesa que consiste en marinar los alimentos en salsa de soja, ajo y jenjibre para después rebozarlos y freírlos
- Sushi gohan
- €3.9
- El arroz gohan es un arroz blanco cocido sin ningún ingrediente que acompaña a las comidas japonesas
- Rollitos de primavera de marisco (4 unidades)
- €6.9
- Relleno de langostinos y cangrejo
- Rollitos de primavera veganos (4 unidades)
- €5.9
- Rellenos de verdura
- Croquetas de langostino (4 unidades)
- €8.9
- Rellenas de langostino picado
Gyozas
- Pollo o langostino (6 unidades)
- Empanadillas fritas, tempurizadas o al vapor rellenas de carne de pollo o langostinos y verduras
- Verduras a la plancha (6 unidades)
- €7.9
- Verduras al vapor (6 unidades)
- €6.9
- Verduras tempurizadas (6 unidades)
- €8.9
- Verduras fritas (6 unidades)
- €6.9
Pan bao
- Salmón
- €5.9
- Atún
- €6.9
- Verdura
- €5.9
- Pollo
- €5.9
- Langostino
- €5.9
Temaki
- Shake
- €5.9
- Salmón, aguacate y queso
- Maguro
- €6.9
- Atún rojo, aguacate, mayonesa
- Anguila
- €5.9
- Aguacate, mayo picante, anguila y pepino
- Midori
- €5.9
- Aguacate, lechuga, pepino y queso
- Langostino
- €5.9
- Langostinos tempurizados y mayonesa
Sushi niguiri- pescado precongelado. Precio por unidad(crudo)
- Salmón noruego
- €2.5
- Atún rojo
- €3
- Toro
- €3.5
- Vieira
- €2.5
- Langostino
- €2.5
- Anguila
- €2.5
- Pez mantequilla
- €2.5
- Pulpo
- €2.5
Sashimi
- Salmón (4 unidades)
- €8.9
- Atún (4 unidades)
- €9.9
- Toro (4 unidades)
- €10.9
- Langostino (4 unidades)
- €7.9
- Vieira (4 unidades)
- €7.9
- Pez mantequilla (4 unidades)
- €8.9
Gunkan
- Salmón picante (1 unidad)
- €4
- Toro (1 unidad)
- €4.5
- Tobiko rojo (1 unidad)
- €3
- Tobiko wasabi (1 unidad)
- €3
- Atún picante (1 unidad)
- €4
- Ikura (1 unidad)
- €3.5
Hosomak- el arroz va en su interior
- Salmon (6 unidades)
- €6.9
- Atun (6 unidades )
- €7.9
- Toro (6 unidades)
- €7.9
- Pepino (6 unidades)
- €4.9
- Aguacate (6 unidades)
- €5.9
- Pez mantequilla (6 unidades)
- €6.9
- Surimi (6 unidades)
- €6.9
- Queso (6 unidades)
- €5.9
- Mango (6 unidades)
- €5.9
- Maki variado (6 unidades)
- €7.9
- Langostino (6 unidades)
- €6.9
Futomaki el arroz va en su interior ( 10 piezas )
- Vegetal
- €12.9
- Aguacate, zanahoria, pepino, lechuga y kampyo
- Tropical
- €13.9
- Salmon, aguscate, mango, y mayo picante
- Clásico
- €13.9
- Anguila, pepino, tamago y kampyo
- Negitoro
- €14.9
- Desmicado de toro, tob co-vasadi, acuacate y cebollete
Sushi roll tempurizado
- Queso philly (8 unidades)
- €8.9
- Salmón (8 unidades)
- €9.9
- Butter fish (10 unidades)
- €14.9
- Pez mantequilla, queso y aguacate con salsa agridulce
- Belly tuna (10 unidades)
- €15.9
- Aguacate, queso, cebollino, toro, mayo picante con teriyaki
- Tunamon ( 10 unidades)
- €15.9
- Atún, langostino cocido, queso y aguacate con salsa wabisabi y teriyaki
- Tempurizado tori (10 unidades )
- €15.9
- Karage de pollo, aguscate, siracha y salsa teriyaki
- Wabisabi roll (10 unidades)
- €15.9
- Salmón, queso, aguacate, y langostinos con salsa wabisabi y teriyaki
- Mixto (10 unidades)
- €16.9
- Atún, salmón, queso aguacate y langostinos con salsa teriyaki y salsa wabisabi
Spring roll
- Vegano (8 unidades)
- €12.9
- Queso, pepino, zanahoria, aguacate, lechuga y kampyo
- Salmón (8 unidades)
- €13.9
- Salmón, pepino, lechuga, aguacate y ques
Uramaki
- Dragon roll (8 unidades)
- €13.9
- Langostino tempurizado, mayonesa, aguacate y salsa teriyaki
- Philamon (8 unidades)
- €12.9
- Salmón, aguacate, philadelphia con salsa teriyaki
- Spicy tuna (8 unidades)
- €14.9
- Atún, aguacate, siracha y tobiko
- California (8 unidades)
- €12.9
- Pepino, surimi, aguacate, mayonesa y tobiko
- Tuna (8 unidades)
- €14.9
- Atún, aguacate y tobiko
- Uramaki butter fish (8 unidades)
- €12.9
- Pez mantequilla y aguacate
- Crunchy (8 unidades)
- €12.9
- Salmón, aguacate, mayonesa y cebolla frita
- Spicy crunchy (8 unidades)
- €13.9
- Salmón, mayonesa, aguacate, cebolla frita y salsa picante
- Tori (8 unidades)
- €12.9
- Pollo dulce con cebolla frita, mayonesa y alga wakame
Flambeado rolls
- Salmón aburi (8 unidades)
- €14.9
- Aguacate, queso, pepino, salmón flameado y salsa teriyaki
- Atún aburi (8 unidades)
- €15.9
- Aguacate, cebollino, pepino, surimi, queso, atún flameado y salsa anguila
- Butter fish aburi ( 8 unidades)
- €14.9
- Salmón, pepino, lechuga, aguacate y que
- Toro aburi (8 unidades)
- €16.9
- Aguacate, queso, pepino, surimi, mayonesa japonesa, lamina de ventresca de atún flameado, trufa y salsa anguila
- Vieira aburi (8 unidades)
- €15.9
- Langostinos tempurizados, aguacate, láminas de vieira flameada, trufa, mayonesa japonesa y salsa teriyaki
- Ebi aburi (8 unidades)
- €14.9
- Langostinos cocidos, gambón aburi, lechuga, mayonesa y aguacate
Delicias de wabi-sabi
- Tartar de salmón
- €14.9
- Tartar de atún
- €15.9
- Daditos de pescado y aguacate con salda especial
- Tataki de salmón
- €14.9
- Tataki de atún
- €15.9
- Láminas de pescado al fuego con salsa ponzu
- Chirasi mix
- €15.9
- Con base de arroz bowl, láminas de salmón, toro, langostino, vieira, atún crudo, especies japonesas y tobiko rojo
- Chirasi salmón
- €13.9
- Con base de arroz bowl, láminas de salmón, especies japonesas y tobiko rojo
- Chirasi atun rojo
- €19.9
- Con base de arroz bowl, láminas de atún rojo, especias japonesas y tobiko rojo
Comida coreana
- Yangyeom pollo (12 piezas)
- €16.9
- Pollo rebozado y frito con salsa coreana
- Haemulguy
- €17.9
- Bbq, gamba, calamar, mejillones y vieira
- Bulgogi
- €16.9
- Ternera marinada en arroz
- Bulgogi spicy
- €17.9
- Ternera marinada con verduras fritas y arroz
Poke bowl
- Atún
- €15.9
- Daditos de atún rojo, mango, pepino, aguacate, edamame, alga wakamew, sesamo, cebolla crujiente, salsa abisabi y salsa teriyaki
- Salmón
- €14.9
- Daditos de salmón, mango, pepino, aguacate, edamame, alga wakame, sésamo, cebolla crujiente, salsa wabisabi y salsa teriyaki
- Vegano
- €12.9
- Dados de tofu blando, mango, pepino, aguacate, edamame, alga wakame, sésamo, cebolla crujiente, salsa wabisabi y salsa teriyaki
- Pollo
- €13.9
- Daditos de pollo frito, mango, pepino, aguacate, edamame, alga wakame, sésamo, cebolla crujiente, salsa wabisabi y salsa teriyaki
- Pollo chicken
- €13.9
- Pechuga de pollo al teriyaki, mango, pepino, aguacate, edamame, alga wakame, sésamo, cebolla crujiente, salsa wabisabi y salsa teriyaki
- Mixto
- €16.9
- Daditos de atún rojo, salmón, mango, pepino, aguacate, edamame, alga wakame, sésamo, cebolla crujiente, salsa wabisabi y salsa teriyaki
- Poke beef
- €16.9
- Daditos de ternera, mango, pepino, aguacate, edamame, cebolla crijiente, salsa wabisabi y salsa teriyaki
Ramen
- Ramen
- €17.9
- Panceta, shitake, bambú, cebolleta, surimi, huevos, y caldo casero
Noodles
- Yakisoba
- €12.9
- Noodles salteados con verduras
- Nissin
- €15.9
- Noodles salteados con verduras, huevos fritos y gambas
- Yakipollo
- €14.9
- Noodles salteados con pollo y verduras
- Yakisoba fire
- €16.9
- Noodles, huevos fritos, verdura salteada, pollo, gambas y siracha picante
Noodles de arroz
- Verdura
- €14.9
- Noodles de tallarines de arroz salteados con verduras
- Marisco
- €15.9
- Noodles de tallarines de arroz salteados con verduras, huevos fritos y gambas
- Padthai pollo
- €16.9
- Noodles de tallarines de arroz salteados con pollo y verduras
- Padthai marisco
- €12.9
- Noodles de tallarines de arroz, huevos fritos, verdura salteada, pollo, gambas y siracha picante
Postres
- Mochi
- €2.5
- Chocolate, queso o mango
- Dorayaki
- €3
- Té verde o chocolate
- Tarta de queso
- €6.5
- Tarta de chocolate
- €6.5
- Ice cream
- €3
- Una bola de helado de vainilla, chocolate o fresa
- Ice cream mixto
- €3
- Bolas de helado de vainilla, chocolate o fresa
¿Un café?
- Café solo
- €2
- Café cortado
- €2.2
- Café con leche
- €2.2
- Carajillo
- €3.2
- Americano
- €2.2
- Bombón
- €2.5
- Irish coffee
- €6
- Capuccino
- €3.2
- Pregunta por nuestras infusiones
- €2
Bandeja combinada
- Crunchi box
- €10.9
- Spicy crunchy ( 4 unidades) Crunchy ( 4 unidades)
- Tempura box
- €15.9
- Salmón tempurizado ( 6 unidades) Wabisabi roll ( 5 unidades)
- Maki box
- €34.5
- Ura california ( 8 unidades ) Ura crunchy ( 8 unidades) Hosomaki aguacate ( 6 unidades) Hosomaki salmon ( 6 unidades)
- Salmón box
- €24.9
- Ura philamon (4 unidades) Homomaki salmón ( 6 unidades) Niguiri salmón (2 unidades) Sashimi salmon ( 2 unidades) Gunkan ikura ( 2 unidades)
- Classic box
- €22.9
- Ura atún ( 4 unidades) Ura philamon ( 4 unidades) Hosomaki variado ( 6 unidades) Nigiri atun ( 2 unidades )
- Mini box
- €15.9
- Ura philamon ( 4 unidades ) Hosomakin variado ( 6 unidades) Niguiri salmón ( 2 unidades)
- 20 box
- €32.9
- Ura dragón ( 4 unidades) Ura philamon ( 4 unidades ) Hosomaki variado ( 6 unidades) Niguiri salmón ( 2 unidades ) Niguiri atún ( 2 unidades) Niguiri langostino ( 2 unidades)
- Niguiri box
- €15.9
- Salmón ( 2 unidades ) Atún ( 2 unidades ) Vieira ( 2 unidades ) Pez mantequilla (2 unidades)
- Wabisabi box
- €54.9
- Sashimi box
- €16.9
- Salmón (2 unidades ) Atún ( 2 unidades ) Vieira ( 2 unidades ) Toro (2 unidades)
- Vegan box
- €14.9
- Hosomaki aguacate (3 unidades) Hosomaki pepino ( 3 unidades ) Futomaki vegetal ( 5 unidades) Ensal ada wakame
Refrescos
- Coca_cola
- €2.8
- Cola zero
- €2.8
- Fanta naranja | limón
- €2.8
- Aquarius limón
- €2.8
- Casera
- €2.8
- Nestea
- €3
- Sprite
- €3
- Zumo- naranja natural
- €3.5
- Zumo- manzana o piña
- €2.7
- Agua con gas
- €2.9
- Agua
- €2.5
- Tonic water
- €2.5
- Bitter kas
- €3
- Mangajo- pomegranate
- €3
- Mangajo- lemon
- €3
- Mangajo- te verde
- €3
- Ramune- fresa
- €3
- Ramune- lychee
- €3
Cervezas
- Mahou caña
- €2.5
- Mahou 1/3 0,0
- €3
- Mahou sin alcohol
- €3
- Alhambra verde
- €3
- San miguel
- €3
- Heineken
- €3
- Kirin / asahi
- €3.5
- Corona
- €3.5
Sidra
- Kopper berg
- €4
- Strongberg
- €4
Gin
- Beefeater
- €7
- Tanqueray
- €8
- Hendrics
- €10
- Bombay saphir
- €9
- Seagrams
- €8
- Pink beefeater
- €8
Vodka
- Smirnoff
- €7
- Absolute vodka
- €8
- Grey goose
- €10
Brandy
- Soberano
- €4
- Magno
- €5
- Carlos i
- €8.5
Whisky
- Johny walker red
- €5.5
- Johny walker black
- €7.5
- Jd
- €6
- Ballantines
- €5.5
- J&b
- €5.5
- Chivas
- €9
Ron
- Barardi
- €5.5
- Brugal
- €6
- Barceló
- €6
- Havana club
- €7
- Malibu
- €6
Spirit
- Aperol
- €6.5
- Campari
- €5.5
- Ricard
- €5.5
- Martini
- €5.5
- Cointreau
- €6.5
- Disaronno
- €6.5
- Tia maria
- €5.5
- Baileys
- €5.5
- Gran marinar
- €8.5
Sake
- Sparkling sake
- €9.9
- Goikoi sake
- €5.9
- Kuroobi yuyu
- €7.9
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