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Wafu shidashi
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Last update
July 8, 2024
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (18)
+16
All food photos (32)
+28
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu sushi rolls - menu du chef
€26 per guestEntrées
- Gyozas (6 pcs)
- €6.9
- Au poulet et légumes
- Nems au porc (4pcs)
- €5
- Nems au poulet (4 pcs)
- €5
- Nems aux crevettes (4 pcs)
- €6
- Samoussas (4 pcs)
- €6.5
- Raviolis aux crevettes (4 pcs)
- €5
- Bouchées aux crevettes (4pcs)
- €5
- Tempuras aux crevettes (4 pcs)
- €7
- Takoyakis (4 pcs)
- €6.5
Salades et soupes
- Salade de choux
- €2
- Soupe miso
- €2
- Salade de wakame
- €7
- Salade de boeuf à la citronnelle
- €11
- Salade de mangue
- €8
- Salade de vermicelle
- €6
- Carpaccio de poulpe sauce du chef (10 pcs)
- €10
- Soupe de crevette à la citronnelle
- €10
- Soupe de poulet citronnelle au lait de coco
- €9
Plats - servis avec du riz
- Tigre qui pleure (veuillez préciser la cuisson)
- €21
- Avec du riz nature ou riz gluant
- Poulet au curry vert
- €13.5
- Poulet au curry rouge
- €13.5
- Poulet au noix de cajou
- €13.5
- Poulet au caramel
- €13.5
- Poulet croustillant
- €13.5
- Poulet barbecue à la citronnelle
- €13.5
- Crevette sautée au basilic
- €15
- Boeuf sauté au basilic
- €14.5
- Saumon façon thaï
- €14
- Riz boeuf loc lac
- €15.5
- Veuillez préciser la cuisson
Pâtes de riz
- Pad thaï au poulet
- €13.5
- Pad thaï aux crevettes
- €14.5
- Pad thaï au boeuf
- €14.5
- Pad thaï végétarien
- €13.5
- Bobun au poulet
- €12
- Bobun au boeuf
- €13
Accompagnements
- Riz nature
- €2
- Riz gluant
- €3
- Riz sauté au poulet
- €6
- Riz sauté au basilic
- €5
- Légumes sautés
- €5
- Nouilles sautés aux légumes
- €5
Sushi (2 pcs)
- Sushi thon
- €5
- Sushi saumon
- €4.8
- Sushi daurade
- €4.8
- Sushi poulpe
- €4.8
- Sushi crevette
- €5
- Sushi saumon avocat
- €5
- Sushi saumon cheese
- €5
- Sushi anguille
- €6
Sashimi
- Sashimi thon (10 pcs)
- €12
- Sashimi saumon (10 pcs)
- €11
- Sashimi daurade (10 pcs)
- €11
- Sashimi poulpe (10 pcs)
- €11
- Assortiment de sashimi (12 pièces)
- €12
Maki (6 pcs)
- Maki thon
- €5
- Maki saumon
- €4.8
- Maki concombre
- €4.5
- Maki avocat
- €4.8
- Maki cheese
- €4.8
- Maki thon cuit
- €5
California maki (6 pcs)
- California surimi, avocat
- €5.8
- California saumon, avocat
- €5.8
- California thon, avocat
- €6
- California saumon cheese
- €5.8
- California avocat, cheese
- €5.8
- California thon cuit, avocat
- €6
- Vegas saumon, avocat, saumon par dessus
- €7
Neige (6 pcs)
- Neige thon
- €5
- Neige saumon
- €4.8
- Neige concombre
- €4.5
- Neige avocat
- €4.8
- Neige cheese
- €4.8
- Neige thon cuit, avocat
- €5.5
- Neige avocat cheese
- €5.5
- Neige saumon avocat
- €5.5
- Neige saumon cheese
- €5.5
Printemps (8 pcs)
- Printemps thon, avocat
- €6.5
- Printemps saumon, avocat
- €6
- Printemps surimi, avocat
- €6
- Printemps avocat, concombre
- €6
- Printemps saumon cheese
- €6
- Printemps thon cuit, avocat
- €6.5
Special rolls du chef (10 pcs)
- Crispy crab
- €14.5
- Int: surimi, avocat, concombre, ext: croustillant, sauce spicy mayo, sauce eel, ciboulette
- Crispy salmon
- €14.5
- Int: saumon, avocat, concombre, ext: croustillant, sauce spicy mayo, sauce eel, ciboulette
- Crispy tempura
- €14.5
- Int: tempura crevette, surimi, ext: croustillant, spicy mayo, sauce eel
- Green dragon
- €15.5
- Int: tempura crevette, surimi, ext: avocat, spicy mayo, tobiko orange
- Rainbow roll
- €15.5
- Int: surimi, avocat, concombre, ext: thon, saumon, daurade, spicy mayo
- Hot n’cold
- €16.5
- Int: saumon, avocat. Concombre ext: saumon mi-cuit, sauce spicy mayo, shichimi
- Wafu roll
- €16.5
- Int: saumon, avocat, concombre, ext: saumon, avocat, spicy mayo
- Salmon lover
- €16.5
- Int: saumon, avocat, concombre, ext: saumon, philadelphia
- Mango roll
- €15.5
- Int: tempura crevette, surimi, Ext: mangue, sauce mango, shichimi
- Crazy salmon
- €16.5
- Int: saumon épicé, Ext: saumon, oignon frit, ciboulette, spicy mayo, spicy sauce
- Tartare salmon roll
- €16.5
- Int: tartare saumon, philadelphia, avocat, ext: saumon, oignon frit, ciboulette
- Tiger roll
- €16.5
- Int: saumon, avocat, concombre, ext: crevette, avocat, spicy mayo, shichimi, sauce kimchi
- White tiger
- €16.5
- Int: tempura crevette, surimi, ext: crevette, mangue, sauce mango, shichimi, ciboulette
- Végé roll
- €15.5
- Int: avocat, concombre, iceberg, ext: wakame, sesame, sauce miso
- Tartare tuna roll
- €18.5
- Int: tartare thon, philadelphia, avocat, ext: thon. Oignon frit, ciboulette
- Unagi roll
- €19.5
- Int: surimi, avocat, concombre, ext: anguille, sauce eel, katsuobushi
- Crazy tuna
- €18.5
- Int: thon épicé, ext: thon, spicy mayo, oignon frit, spicy sauce, ciboulette
- Chicken roll
- €15.5
- Int: poulet, oignon frit, mayonnaise, ext: panko, oignon frit, sauce eel, mayonnaise
- Mango madness
- €16.5
- Int: saumon, avocat, mangue, ext: philadelphia, sauce mango
Menu sushi rolls - menu spécial wafu
- Menu spécial wafu
- €24.9
- 1 Soupe miso et 1 salade de choux, 6 sushi saumon
Menu spécial wafu - 1 roll au choix
- 1 Crispy crab - (10 pcs)
- 1 Crispy salmon (10 pcs)
- 1 Crispy tempura (10 pcs)
Menu express (seulement le midi)
- Bangkok
- €14.9
- 3 Nems au poulet/ 1 salade de vermicelle/ 1 poulet au curry vert/ 1 riz nature
- Phuket
- €14.9
- 3 Nems crevette/ 1 salade de vermicelle/ 1 poulet au curry rouge/ 1 riz nature
- Mangue verte
- €14.9
- 3 Nems au poulet/ 1 salade de mangue verte/ 1 poulet noix de cajou/ 1 riz nature
- Menu vapeur
- €12.9
- 3 Raviolis aux crevettes/ 3 bouchées aux crevettes/ 2 gyozas au poulet légume/ 1 accompagnement au choix: riz nature, riz basilic, nouilles sautée aux légumes
- Kha pao
- €16.9
- Au choix: 3 chaussons aux crevettes/ 3 samoussas/ 3 nems au porc/ 1 boeuf basilic/ accompagnement au choix: riz basilic, nouilles sautée aux légumes, riz nature, riz sauté au poulet
- Menu suggestion
- €15.9
- 1 Entrée au choix: 4 gyozas/ 4 raviolis aux crevettes/ 4 bouchées aux crevettes/ 1 plat au choix: tartare de saumon, saumon façon thaï, poke bowl, bobun au poulet, bobun au boeuf
Menu japonais
- Menu maki (18 pcs)
- €15.5
- 6 Maki thon/6 maki saumon/6 maki concombre
- Menu california (18 pcs)
- €17
- 6 california thon/6 california saumon/6 california végé
- Assortiment maki (24 pcs)
- €17.5
- 6 maki thon/6 maki saumon/6 maki concombre/6 california saumon
- Menu sushi (8 pcs)
- €14
- 4 Sushi saumon/4 sushi thon
- Menu sushi maki
- €16.5
- 4 Sushi saumon/ 2 sushi thon/ 1 sushi daurade/ 1 sushi crevette/ 6 maki saumon
- Menu sashimi sushi
- €17.5
- 3 Sashimi saumon/3 sashimi thon/3 sashimi daurade/ 2 sushi saumon/ 2 sushi thon/ 2 sushi daurade
- Tartare de saumon
- €14
- Tartare de thon
- €16
- Poke bowl
- €14
- Chirachi de saumon
- €15
- Chirachi de thon
- €16
- Chirachi d’anguille
- €18.5
- Menu sashimi (18 pcs)
- €17.5
Desserts
- Lychees
- €3.5
- Perle de coco aux cacahuètes (2 pcs)
- €4.5
- Riz gluant à la mangue
- €9.5
- Tapioca à la mangue
- €4
- Mochi (2 pcs)
- €5.5
- Parfum au choix: sésame noir/ caramel/ matcha/ sakura
- Panna cotta à la mangue
- €4
- Panna cotta aux fruits
- €4
- Rouge
- Flan thaï
- €4.5
- Banane au lait de coco
- €4.5
Boissons soft
- Limonade japonaise
- €4
- Cristaline, cristaline gazeuse
- €3
- Coca, coca zéro, orangina, ice tea
- €3
- Jus d’orange, ananas, lychee, coco
- €3
- Mogu: mangue, lychee, fraise
- €4
- Aloe vera
- €5
Boissons chaude
- Café
- €2
- Double café
- €3.8
- Café crème
- €3.5
- Thé vert ou jasmin
- €3
- Thé vert à la menthe fraîches
- €3.5
- French coffee
- €7.5
Bières
- Singha
- €4.2
- Kirin
- €4.2
- Asahi
- €4.2
Apéritif
- Kir
- €4
- Cassis / mûre / pêche
- Kir royal
- €7.5
- Cassis / mûre / pêche
- Martini
- €4
- Blanc ou rouge
- Ricard
- €4
- Whisky
- €4.8
- Jb / johnny walker
- Whisky
- €4.8
- Jb / johnny walker
- Coupe de champagne
- €7.5
Digestifs
- Armagnac
- €5.5
- Get 27
- €5.5
- Cognac rémy martin
- €6.5
Vins (14 cl)
- Vin blanc chardonnay
- €5
- Vin rosé côte de provence saint tropez
- €7
- Vin rouge bordeaux malbec
- €6
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