Menu 2026 - Waipo Stockholm

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Type of cuisine

Asian

Menu photos (10)

All food photos (99)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Dagens lunch - lunch

Dagens lunchrätt: SEK 165
• Serveras måndag-fredag
Waipo’s tvårätters chopstick meny: SEK 265
• 3 st ångade dumplings av samma sort • 1 valfri varmrätt

Dim sum - lunch

Waipo’s dimsum korg: SEK 225
12st - Kockens val
Ji rou song lu mo gu shao mai: SEK 135
6st - Kyckling med tyffelolja
Sen lin song lu mo gu jiao zin: SEK 135
6st - Skogschampinjon med tryffel
Xia jiao: SEK 135
6st - Räkor med bambuskott och vattenkastanj
Niu rou jiao: SEK 135
6st - Biff med böngroddar och koriander
Bao cai jiao zi: SEK 135
6st - Spenat med vegansk protein

A la carte - lunch

Waipos rostade mörade fläsksida (lite stark): SEK 225
Klassisk friterad fläsksida med vitlöksrostad pak choi och sockerärtor
Knaperstekt ankbröst: SEK 215
Friterade jordnötter, chilisås, mixed sallad
Friterad kyckling: SEK 185
Basilika, chilisås, mixsallad
Långkokt oxsvans: SEK 215
Med rättika och shiratakinudlar
Stekt lax: SEK 215
Blomkål, kikärtor och yakitorisås
Paneng curry räkor: SEK 215
Räkor, paprika
Grillad aubergine: SEK 185
Rostad cashewnötter, friterade vegobitar

Nudlar - lunch

Ichi ramen: SEK 175
Nudelsoppa med ramen, långbakad sidfläsk, ägg, salladslök, bambuskott, noriblad och böngroddar, serveras med chiliolja
Sichuan mian: SEK 175
Nudelsoppa med biff, Sichuan peppar, pak choi, chili, ägg, koriander, böngroddar

Desserter - lunch

Glass / sorbet - 1 kula: SEK 45
Fråga personalen om dagens smake
Waipo’s chokladpralin: SEK 25
Fråga personalen om dagens smaker

Drycker - lunch

Läsk: SEK 35
Pepsi, Pepsi max, Zingo, 7up
Kolsyrat vatten 70cl: SEK 45
Ramlösa stilla 33cl: SEK 25
Juice: SEK 35
Apelsin, äpple, mango, ananas, tranbär, passionsfrukt.
Ramlösa kolsyrat 80cl: SEK 65

Kaffe - lunch

Bryggkaffe: SEK 30
Espresso dubbel: SEK 35
Cappucino: SEK 40
Cortado: SEK 35
Espresso enkel: SEK 30
Amerocano: SEK 35
Kaffe latte: SEK 45

Te (liten kanna) - lunch

Jasmine (liten kanna)
Earl grey
Rooibos
Lapsang souchon
Olong
Long jing
Duke blend

Dryckespaket till avsmakningsmeny - middag

Stort dryckespaket (pris per person): SEK 398
Öl - waipo lager, sverige - 16cl Vitt vin - leth grüner veltliner familien reserve, wagram, österrike - 10cl Vitt vin - château martinolles vieilles vignes chardonnay, frankrike - 10cl Rött vin - - nielson pinot noir, usa - 10cl Sött vin - moscato d’asti castello del poggio italien - 8cl
Lilla dryckspaketet (pris per person): SEK 238
Vitt vin - moselland riesling kabinett, tyskland - 10cl Rött vin - nielson pinot noir, usa - 10cl Dessertvin - moscato d'asti castello del poggio, italien - 8cl
Stort dryckespaket alkoholfrit (pris per person): SEK 298
Öl - tsingtao, kina - 15cl Ginger beer - bundaberg, australien - 15cl Vitt vin - jacobs creek unvined, australien - 10cl Rött vin - jacobs creek unvined, australien - 10cl Dessertdrink - waipo’s alkoholfria cocktail

Fisk och skaldjur - middag

Jin si xia: SEK 145
Gambasräkor med wasabikräm inbakad i friterad sötpotatis
Wei zeng hei xue yu: SEK 175
Sake- och misomarinerad black cod
Long xia cui bing: SEK 165
Hummertacos med avokado- och wasabikräm

Kött - middag

Bao chao wu hua rou: SEK 135
Klassisk friterad fläsksida med vitlöksrostad pak choi och sockerätor
Zi ran yang rou: SEK 175
Stekt lammrack med spiskummin
Song lu yun tun tang: SEK 175
Tryffelwonton med grillad flank av ibericogris, serveras i svampbuljong
Tie ban fei niu: SEK 175
Grillad entrecote (ribeye) med Shirataki-nudlar, bambuskott och chilisås

Fågel - middag

Waipo kao ya: SEK 225
Grillad anka serveras med ångade pannkakor, gurka, salladslök och sesam-hoisinsås
Cong you ji: SEK 155
Kycklinglårfile med lök, salladslöksvinägrett och kinesisk brunsås, serveras med puffat ris
Gang shi kao ya: SEK 185
Kantonesisk grillad anka, serveras tillsammans med två såser
Ya gan sha la: SEK 175
Hyvlad ankleverterterrine med tamarind och sojagele, syrad rödlök, granatäpple och krispig sötpotati

Vegan - middag

Waipo suan la mao dou: SEK 85
Edamamebönor med chilivinäger
Hong yu fu zhu ju ruo: SEK 125
Bean curd med shirataki-nudlar, gurka, morot, koriander, jordnötter, sesamolja och sichuan- chiliolja
Chao xing bao gu: SEK 135
Wokad king oyster svamp med vegobitar, morot, sivripeppar och skogsöronsvap
Bing hua yu mi bing: SEK 125
Majs-tempura med sötsyrlig och stark dippsås, serveras med krispigt flarn
Liang ban dou fu: SEK 95
Silkeslen tofu serveras med tångkaviar, noriflingor, sesamfrö och grön löksås
Su zhen xia: SEK 145
Wokade veganska räkor med pak choi och skogsöronsvamp
Ma po dou fu: SEK 135
Vego-färs med tofu i sichuan chilisås

Nudlar - middag

Chao mian (välj mellan - biff, kyckling, räkor, vegan): SEK 195
Wokad sötpotatisnudlar med morötter, spetskål, böngroddar och ägg
Si chuan mian: SEK 195
Nudelsoppa med biff, sichuanpeppar, pak choi, chili, ägg, koriander och böngroddar
Ichi ramen: SEK 195
Nudelsoppa med ramen, långbakad sidfläsk, ägg, salladslök, bambuskott, noriblad och böngroddar, serveras med chiliolja

Varmrätt - middag

Klassisk friterad fläsksida med vitlöksrostad pak choi och sockerärtor (serveras med ris): SEK 265
Klassisk friterad fläsksida med vitlöksrostad pak choi och sockerärtor (serveras med ris)
Suan tang fei niu: SEK 265
*Het syrlig soppa med oxfile, bambuskott, picklad kål
Song lu chao fan (välj mellan - biff, kyckling, räkor, vegan): SEK 225
Stekt ris med champinjoner, spetskål och ägg, med tryffelsmak
Xiang jian san wen yu: SEK 265
Grillad lax med blomkål, kikärtor och yakitorisås (serveras med ris)
Su zhen xia: SEK 265
Wokade veganska räkor med pak choi och skogsöronsvamp (serveras med ris)
Dimsum korg: SEK 245
12 Bitar dumplings av kockens val, serveras med 2 såser

Dumplings - middag

Dim sum
Ji rou song lu mou gou sui mai: SEK 105
4st Kyckling med blandad svamp och tryffelolja
Xiao long bao: SEK 105
Shanghainesiska dumplings fyllda med fläsk och salladslök
Bo cai jiao zi: SEK 105
4st Spenat och vegansk protein
Xia jiao: SEK 105
4st räkor med bambuskott och vattenkastanj
Niu rou jiao zi: SEK 105
4st Pulled beef med böngroddar, koriander och salladslök
Sen lin mo gu jiao zi: SEK 105
4st skogschampinjoner med tryffelolja

Dessert - middag

Xiang jiao bing: SEK 95
Friterad banan med mandel, hemmagjord vaniljglass, frukt och sirap (vegansk alt. serveras med mangosorbet)
Tiramisu: SEK 85
Tiramisu med färska bär
Nai you qiao ke li: SEK 45
Chokladpralin- fråga personal om dagens smaker
San se bing: SEK 95
Tre sorters glass - kockens val (går att få veganskt)
Mochi glass: SEK 95
Tre sorters glass - kockens val

Chopstick meny - middag

Chopstick meny: SEK 355
Dimsum- välj 3 dumplings av samma sort, välj en varmrätt, dessert inkl. Kaffe/te

Fördrink

Yuzu bellini: SEK 148
Yuzu saké, citron, mousserande vin
Fukuju awasaki: SEK 298
Fruktig mousserande sake - 30cl för 2 personer
Kawaii spritz: SEK 148
Plommon saké, citron, blodapelsin, mousserande vin

Japansk dryck - sake

Homare yuzuzyu- japan: SEK 21
Citrus 1cl
Fukuju - japan: SEK 24
“Den goda lyckans gud” 1cl
Dewazakura omachi junmai ginjo - japan: SEK 28
Mogen päron, ananas och citrus med välbalanserad aromatisk skärpa 1cl
Kishu monogatari st - japan: SEK 24
Plommon 1cl
Suehiro densho junmai yamahai - japan: SEK 24
Fyllig med smak av mandlar, kaffebönor och svamp med balanserad syrlighet 1cl
Kid poink label junmai daiginjo: SEK 24
Tropiska frukter, mjuk och kraftfull som parar väl ihop med kryddiga rätter 1cl

Vitt vin (glas)

Les deux pins sauvignon blanc: SEK 105
100% sauvignon blanc - france
Chablis AOC: SEK 165
Chablis - france
Moselland riesling kabinett: SEK 145
Riesling - germany
Château martinolles vieilles vignes: SEK 145
Chardonnay- france
Stoneleigh riesling: SEK 125
Riesling - new zealand
Leth grüner veltliner familien reserve: SEK 125
Grüner veltliner, austria
Marcel hugg pinot gris réserve des remparts: SEK 145
Pinot gris - frankrike
Caves des perriéres sancerre: SEK 705
Sauvignon blanc - france

Rosé vin (glas)

Les deux pins merlot: SEK 105
Merlot - france
Domaine houchart rosé: SEK 530
Grenache, syrah, cabernet sauvignon côtes de provence - france

Rött vin (glas)

Les deux pins cabernet sauvignon: SEK 105
Cabernet sauvignon - france
Château du trignon côtes du rhône: SEK 125
Granache, mouvèdre, syrah - france
Nielson pinot noir: SEK 165
Pinot noir - usa
Kenwood zinfandel: SEK 155
Zinfandel syrah - usa
Châteauneuf du pape: SEK 895
Shiraz/syrah, grenache, mourvedre - france
Graffigna centenario malbec: SEK 125
Malbec - argentina
Stoneleigh pinot noir: SEK 145
Pinot noir - new zealand
Zonin valpolicella ripasso: SEK 165
Ripasso - italy
Amarone: SEK 995
Corvina, rondinella, molinara - italy

Mousserande vin

Campo viejo cava brut (glas): SEK 99
Macabeo - spain
Mumm grand cordon rouge - 75cl: SEK 995
Pinot noir chardonnay pinot meuni - france
Perrier jouët belle epoque: SEK 2,995
Grand vintage chardonnay, pinot noir, pinot meunier - franc
Zonin prosecco (glas): SEK 155
Glera - italy
Mumm grand cordon rouge - 150cl: SEK 1,995
Pinot noir chardonnay pinot meuni - france

Dessertvin

Moscato d'asti: SEK 78
Italy
Sandeman 20y 1cl: SEK 30
Portugal

Alkoholfritt vin

Jacobs creek unvined (glas): SEK 75
Riesling - australia
Richard juhlin bob 20cl: SEK 98
Sparkling - chardonnay - france
Jacobs creek unvined (glas): SEK 75
Shiraz - australia

Fatöl (40cl)

Carlsberg hof 4,2%: SEK 68
Carlsberg unfiltered 4,5%: SEK 75
Jack session IPA 4,5%: SEK 82
1664 Blanc 5,0%: SEK 82
Carlsberg export 5,0%: SEK 68
Brooklyn lager 5,2%: SEK 82
100w IPA 6,8%: SEK 88
Brooklyn east IPA 6,9%: SEK 88

Flasköl

Waipo lager: SEK 82
Hitachino white ale: SEK 98
Celia glutenfri ekologisk: SEK 75
Hitachino red rice: SEK 98
Hitachino amber ale: SEK 98
Tsingtao 4,7% (33cl): SEK 78

Cider

Somersby - söt (päron): SEK 75
Garage hard lemon - sweet: SEK 78
Cidraie - torr: SEK 78

Cocktails & drinkar (5cl)

Gin & yang: SEK 168
Gin, lychee, fläder, ginger & lime
Lychees mojito: SEK 168
Ljus rom, lycheelikör, lime, mynta & soda
Spicy ninja: SEK 168
Tequila, guavajuice, chili, citron, och sockerlag
Espresso martini: SEK 158
Vodka, kahlua och espresso
Why tai: SEK 168
Dark rum, disaronno, limejuice, ananas, angostura bitter
Cocola cloud: SEK 168
Mörk rom, averna, limejuice, kokonötskräm, passionsfrukt
Passion martini: SEK 158
Vanliljvodka, aperol, passionsfruktslikör, limejuice
Waipo’s sangria: SEK 158
Vin, congac, ginger beer, säsongens frukt

Mocktails

Waipo’s virgin sweet & sour: SEK 78
Passion fruit, ginger, lime, mint

Läskedrycker

Läsk: SEK 38
Pepsi, pepsi max, zingo, 7-up
Brooklyn special effects: SEK 55
Non alc
Somersby sparkling rosé non alc: SEK 65
Kimono sparkling yuzu sake: SEK 75
Juice: SEK 38
Apelsin, äpple, mango eller ananas
Somersby non alc: SEK 65
Ginger beer: SEK 65
Tsingtao: SEK 85
Ljus lager non alc

Te på kanna (liten)

Oolong: SEK 55
Kinas mest berömda oolong te. smaken är mycket mjuk och uppfriskande medan doften närmast kan beskrivas som en explosion av blommiga aromer.
Lapsang souchon: SEK 55
Ett rökt och oerhört kraftfullt te från kina. Mildras betydligt tillsammans med mat och är ett fint sällskap till kött och kryddiga rätter.
Long jing: SEK 55
En kraftigare och strävare variant av det berömda kinesiska gröna teet long jing från zhejiang provinsen. Strävheten och den fylliga smaken kommer fram tack vare de långa härliga tebladens fina kvalitet.
Jasmine dragon pearls: SEK 55
Jasminte är ett underbart te till mat, därav dess omåttliga popularitet i kina. Ett friskt, blommigt grönt te vilket förärats med en intensiv doft från äkta jasminblommor.
Duke blend: SEK 55
En klassisk kontinentalblandning av kraftfullt te. passar utmärkt att tillsätta mjölk i om man vill ha en kopp klassiskt svart te.
Earl grey special: SEK 55
Earl grey special är en härlig smakrik variant av det klassiska earl grey teet från the tea centre of stockholm. Beriknin en av ber amott från sicilien, citrusfrukter och jasmin ger denna populära blandning ett bredare spektrum av smaker, än den vanliga earl grey.
Rooibos: SEK 55
Rooibos fireside med smak av rabarber, grädde och vanilj.Rooibos framställs av den sydafrikanska växten ”red bush”, eller ”rooi bos” som den heter på afrikaans. Rooibos har ingen uppiggande effekt då växten ej är besläktad med vare sig teplantan eller kaffeplantan, som innehåller koffein eller tein

Kaffe

Kaffe: SEK 30
Americano: SEK 35
Cappuccino: SEK 35
Cortado: SEK 40
Espresso - enkel: SEK 30
Espresso - dubbel: SEK 35
Macchiato - enkel: SEK 30
Macchiato - dubbel: SEK 35
Kaffe latte: SEK 45

Kaffedrinkar

Irish coffee: SEK 168
Whiskey, farinsocker, kaffe och grädd
Kahlua coffee: SEK 168
Kahlua, kaffe och grädde
Espresso martini: SEK 158
Vodka, kahlua, espresso och sockerlag
Baileys coffee: SEK 168
Baileys, kaffe och grädde
Kaffe D.O.M. 160: SEK 168
Bénédictine D.O.M, kaffe och grädde
Kaffe karlsson: SEK 168
Cointreau, baileys, kaffe och grädde

Avec - aperetif

Campari: SEK 18
Martini bianco: SEK 18

Avec - calvados

Lecompte 5y: SEK 29
Hennessy XO: SEK 60
Martell VSOP: SEK 32
Digestif: SEK 23
Amaro averna
Branca menta: SEK 23
Xanté: SEK 23
Fernet branca: SEK 26
Disaronno amaretto: SEK 23
Kahluá: SEK 25
Luxardo limoncello: SEK 23

Avec - gin

Hendrick's: SEK 28
Plymouth: SEK 30

Avec - rum

Goslings old rum: SEK 32
Ron zacapa, 23y: SEK 45
Havana club añejo: SEK 21

Avec - tequila

Olmeca altos añejo: SEK 32
Absolut elyx: SEK 38
Grey goose: SEK 28
Skåne aquavit: SEK 23

Avec - whiskey

Makers mark bourbon: SEK 30
Chivas regal 12y: SEK 29
Jameson: SEK 25
Dalmore 12y: SEK 32
Glenlivet 12 yo: SEK 30
Laphroaig, 10y: SEK 30
Jura elixir: SEK 30
Aperol: SEK 18
Carpano rosso: SEK 24
Ricard: SEK 25
Busnel vsop: SEK 23

Avec - cognac - brandy

Martell vs: SEK 26
Martell cordon bleu: SEK 72
Bailey’s: SEK 23
Cointreau: SEK 23
DOM benedictine: SEK 24
Frangelico: SEK 23
Galliano: SEK 23
Grand marnier: SEK 23
Sambucca ramazzoti: SEK 26
Beefeater 24: SEK 28
Monkey 47: SEK 34
Tanqueray no.10: SEK 32
Goslings black seal: SEK 25
Pusser's navy rum: SEK 32
Havana club 3 yo: SEK 21
Havana club selección: SEK 32
Olmeca altos plata: SEK 32

Avec - vodka - aquavit

Absolut: SEK 21
Belvedere: SEK 32
OP anderson aquavit: SEK 25
Jack daniels: SEK 25
Famous grouse: SEK 25
Chivas regal 18y: SEK 36
Higland park: SEK 30
Dalmore 18y: SEK 52
Lagavulin, 16y: SEK 38
Highland park: SEK 30

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible