Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Wave Meat & Beer
9.2/10
15
-50% di sconto - TheFork Festival
Wave Meat & Beer
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 31, 2024
Type of cuisine
Meat Cuisine
Menu photos (3)
+1
All food photos (7)
+3
Friggitoria
- Dippers con 3 tipi di salse
- €5
- Patatine steakhouse con buccia
- €5
- Anelli cipolla*- 6 pezzi
- €6
- Crocchette pulled pork - 6 pezzi
- €7
- Tris di jalapenos - 2+2+2 pezzi
- €7
- Verdure invernali in tempura hand made
- €6
- 'O cuoppo (fritti tipici napoletani)
- €12
- Fritti tipici napoletani - consigliato per 2 persone
- La nostra cuccuma - consigliato per 2 persone
- €14
- Crocchette pulled pork, verdure hand made, dippers, jalapenos
Taglieri e sfizi (consigliato per 2 persone)
- Rasna
- €18
- Salumi az. stefanoni e formaggi az. marras, bruschette, fagioli all'uccelletto con cotiche soffiate
- Casaro
- €15
- Selezione di formaggi di casa Marras
Dalla cucina
- Guancia di manzo con purea di patate
- €18
- Stinco al forno accompagnato da patate al forno
- €15
Hamburgheria
- Selva castalda.
- €13
- Hamburger 180gr di manzo, cheddar, insalata, pomodoro, guanciale, cetriolini, cipolla agrodolce
- Castelluzza
- €14
- Hamburger 180gr di manzo, provola affumicata, melanzane grigliate e salsa BBQ
- Il poggio
- €12
- Hamburger 180gr di manzo, cheddar, pomodoro, insalata
- Belvedere
- €13
- Bun con sfilacciato di pollo, rucola, salsa cesar e scaglie di grana
- Burger & fries
- €15
- Hamburger di manzo 180 gr al piatto con patatine
- Peschiera
- €15
- Bun con polpo rosticciato, con la sua maionese, patate schiacciate e crumble di olive taggiasche
- Sambucare
- €14
- Hamburger di manzo con carbocrema guanciale scaglie di pecorino romano
Dalla griglia
- Pork ribs (1/2) 300 gr
- €8
- Costine di maiale all'americana (rub speziato)
- Ribs Stateside 600 gr
- €15
- Poro ribs Costine di maiale all’americana
- Asado fusion italiano
- €12
- Asado argentino condito all’italiana
- Tuscè
- €17
- Tagliata di manzo olio evo della Tuscia e rosmarino
- Tuscè dell’orto
- €20
- Tagliata di manzo, rucola, pomodorini, grana e olio evo della Tuscia
- Tagliata convivio al lardo
- €21
- Tagliata di manzo, cipolla agrodolce e lardo, olio evo
- Irish heritage
- Bistecca di manzo Irlandese (porzione minima 800 gr)
- Petto di pollo ruspante CBT
- €15
- Con salse fatte in casa e dippers
- Pork delight 55
- €12
- Bistecca di maiale 500 gr
Pinse
- San pinocchio
- €12
- Pinsa con mortadella, stracciatella (agerola) e granella di pistacchio
- Sassopinzuto
- €13
- Pinsa con bufala campana DOP, pomodoro e basilico
- Margherita
- €8
- Pinsa pomodoro San Marzano, fiordilatte di agerola, basilico
- Ortolana
- €8
- Pinsa fiordilatte di agevola, verdure miste
- Marrugheto
- €14
- Fiordilatte di agerola, fiori di zucca e alici
- Carcarella
- €14
- Pinsa con provola (agerola) e prosciutto di casertano nero
- San pietro
- €13
- Pinsa friarelli, provola di agerola e salsiccia
Contorni
- Contorni del giorno
- €5
- Chiedere allo staff
Insalatone
- Caesar salad
- €15
- Petto di pollo, crouton, scaglie di grana, salsa ceasar, insalata
Dolci
- Tiramisu aummm
- €6
- Stecco di tiramisu con crumble al caffè
- O' buccacciello
- €6
- Creme brulè
- Tortino al cioccolato bianco e thè matcha
- €6
- 15 minuti di cottura
- Babà artigianale
- €6
- Al rhum e namelaka al cioccolato fondente
- Il crepito
- €6
- Panna cotta (latte) al gusto: nutella, mou, pop corn caramellati
Drinks
- Acqua
- €2
- Coca cola
- €3
- Fanta
- €3
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.