Menu 2026 - Wè Guys
This restaurant is not bookable on TheFork
Here are some alternatives you might enjoy:
Cannot be reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 2, 2025
Chef
Carlo Grande
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (1)
I fritti
- Polpette di baccalà impanato con pomodorino del piennolo DOP confit (all’uscita) (5 pezzi)
- €7
- Polpette di baccalà impanato accompagnati da pomodorino confit, olio all’aglio e origano siciliano.
- Tris di montanara (3 pezzi)
- €6
- Montanara fritta con pomodoro san marzano DOP, parmigiano reggiano stagionato 24 mesi , olio evo e basilico fresco
- Crocchè di patate (a pezzo)
- €3
- Croccante all'esterno e cuore morbido di patate schiacciate, parmigiano , mozzarella fiordilatte filante, sale e pepe
- Frittatina napoletana classica (a pezzo)
- €3
- Frittatina di pasta ripiena di besciamella, piselli, prosciutto cotto e provola, avvolta in una croccante panatura dorata
- Frittatina salsiccia e friarielli (a pezzo)
- €3.5
- Una versione ricca e saporita della frittatina, con salsiccia toscana e friarielli saltati. Ogni boccone è un mix di sapori decisi e genuini, perfetti per chi ama la tradizione partenopea
- Arancino classico revisionato (a pezzo)
- €3
- Riso condito con piselli, pomodoro, mozzarella, provola e parmigiano, avvolto in una panatura dorata e croccante
- Arancino cacio & pepe (a pezzo)
- €3.5
- Una rivisitazione del classico arancino con un ripieno cremoso di cacio e pepe. Un’esplosione di sapore per gli amanti della cucina romana, racchiusa in una crosta croccante
- Supplì (a pezzo)
- €3
- Riso condito con pomodoro e cuore filante di mozzarella, il tutto avvolto in una croccante panatura dorata
- Fritto mix x1 o in condivisione
- €8
- (1) Arancino classico mini, (1) crocchè di patate mini, (1) panzererotto pomodoro e mozzarella, (1)polpetta di baccalà impanato, (5) frittelle
Le nostre pizze fritte
- Montanara pistacchiosa ( tagliata in 4 fette)
- €12
- Impasto ad alta idratazione, fritto e ripassato al forno, completato con stracciatella di burrata, mortadella presidio slow food, grandella di pistacchio di bronte e gocce di di crema al pistacchio di bronte
- Cono fritto classico
- €10
- Cono di pizza fritta ripieno di ricotta di bufala e “cigoli” napoletani, pomodoro san marzano DOP pepe macinato
- Montanara bufalina
- €10
- Pizza fritta ripassata al forno con pomodoro san marzano DOP, bufala campana DOP basilico e olio evo
- Cono fritto al ragù classico
- €13
- Cono di pizza fritta ripieno di provola, ragù classico e provolone del monaco
- Cono fritto al ragù napoletano e polpette della “nonna”
- €13
- Cono di pizza fritta con provola, ragù napoletano e polpette della “ nonna” spolverata di parmigiano reggiano
Le classiche & non
- Marinara (classica)
- €6
- Pomodoro san marzano DOP, aglio fresco, origano e olio extravergine d'oliva
- Marinara confit (classica)
- €7
- Pomodoro pelato san marzano DOP, aglio, pomodorini confit, origano e olio evo. un tocco dolce e aromatico che rivisita la tradizione
- Cosacca DOP
- €10
- Base rossa con pomodoro san marzano DOP, all'uscita abbondante grattugiata di provolone del monaco DOP, olio extra vergine d'oliva
- Margherita (margherita classica)
- €8
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte di agerola, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
- Margherita confit (margherita classica)
- €10
- Pomodoro pelato san marzano DOP, mozzarella fiordilatte di agerola, pomodorini confit dolci e caramellati, basilico e olio evo. un twist ricco e dolce su un grande classico
- Margherita partenope
- €9
- Base bianca con "pacchetelle" di pomodorini gialli campani, mozzarella fior di latte di agerola, parmigiano reggiano, olio extravergine d'oliva, basilico fresco. Una versione colorata e originale per chi ama nuovi sapori
- Bufalina (classica)
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
- Bufalina confit (classica)
- €12
- Omodoro pelato san marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini confit, basilico e olio evo. una versione dolce e cremosa che esalta la mozzarella di bufala.
- Bufalina confit (bianca) - classica
- €12
- Base bianca con mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini confit, basilico e olio evo
- Diavola (classica)
- €10
- Pomodoro pelato san marzano DOP, salame piccante, mozzarella fiordilatte di agerola, basilico fresco e olio evo.
- Napoli (classica)
- €12
- Pomodoro pelato san marzano DOP, mozzarella fiordilatte di agerola, acciughe amalfitane di cetara, capperi di salina e olive italiane denocciolate, con basilico e olio evo. un viaggio nei sapori del mediterraneo con eccellenze autentiche
- Provola & pepe
- €10
- Pomodoro pelato san marzano DOP, provola affumicata di agerola e una spolverata di mix di pepi macinati al momento. Un equilibrio perfetto tra cremosità e sapore deciso
- Provola & pepe confit
- €10
- Base bianca con provola affumicata di agerola, pomodorini confit e una spolverata di mix di pepi macinati al momento, basilico fresco e olio evo. un equilibrio perfetto tra cremosità e sapore deciso
- 4 Formaggi rivisitata (classica)
- €12
- Mozzarella fiordilatte di agerola, provola affumicata di agerola, gorgonzola DOP, all’uscita scaglie di provolone, mandorle sbriciolate e gocce di miele di acacia . un'esperienza ricca e avvolgente per gli amanti dei formaggi
Le nostre proposte
- O’sole mio
- €16
- Base bianca con fiordilatte e provola di agerola, pomodorini semi dry gialli e rossi, capperi di salina, olive nere “caiazzane”, all’uscita acciughe di cetara
- Tartufata
- €16
- Base bianca con mozzarella fiordilatte di agerola, olio al tartufo bianco, all’uscita fette di mortadella al tartufo, mandorla sbriciolata e basilico fresco
- Primavera
- €15
- Bianca con fiordilatte di agerola pomodorino confit, all’uscita prosciutto crudo, pesto di rucola e scaglie di provolone del monaco
- Salsiccia e “papaccelle” napoletane (peperoni in agrodolce)
- €13
- Bianca con provola e fiordilatte di agerola, salsiccia sbriciolata, papaccelle napoletane basilico e olio evo
- Wè guys (ideale in condivisione)
- €15
- Base bianca con crema di stracciata di burrata di andria IGP, mozzarella e provola affumicata di agerola, prosciutto cotto, patata sbriciolata, parmigiano reggiano e basilico fresco
- Pistacia vera (ideale in condivisione)
- €17
- Base bianca con provola affumicata di agerola, mortadella presidio slow food, stracciatella di burrata, crema di pistacchio di bronte e granella di pistacchio di bronte
Birre alla spina
- Birra bionda stella artois 0,25 cl
- €4
- Copia di birra bionda stella artois 0,50 cl
- €7
- Birra weiss franziskaner 0,50 cl
- €7
- Leffe rossa alla spina 0,25 cl
- €5
- Leffe rossa alla spina 0,50 cl
- €8
- Leffe rituel 9 alla spina 0,25 cl
- €6
- Copia di leffe rituel 9 alla spina 0,50 cl
- €9
Birra artigianale in bottiglia - birra del borgo (33cl)
- "Lisa" lager italiana - dorata - 5%
- €5
- "Cortigiana" blanche - dorata - 4,8%
- €7
- "ReAle 33" I.P.A. - ambrata - 6,4%
- €7
- "Duchessa" sour con mix di frutta saison - dorata - 6,3 %
- €7
- "Maledetta" belgian ale - ambrata - 6,2%
- €7.5
- " My antonia" imperial pilsner - dorata - 7,5%
- €7.5
Bibite in bottiglia
- Coca cola in vetro 33cl
- €3
- Coca cola zero in vetro 33cl
- €3
- Fanta in vetro
- €3
- Sprite in vetro 33cl
- €3
- Estathè in vetro (25cl pesca)
- €3
- Acqua minerale "san bernardo" (50cl)
- €1.5
- Naturale/frizzante
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.