Menu 2026 - Wester Paviljoen
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
International
All food photos (55)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Lunch- ontbijt
- Wake up call
- €14.95
- Toast, gekookt ei, avocado, bacon, yoghurt met vers fruit, croissant en vers geperste jus, koffie of thee
- Griekse yoghurt
- €6.25
- Met vers fruit, granola en honing
- Gebrande wentelteefjes
- €8.75
- Van suikerbrood met rood fruit
- Croissant (1 st)
- €3.75
- Met boter en jam
- Toast avocado
- €10.5
- Met lente- ui, gemberdressing, cherry tomaatjes en groene mayonaise gepocheerd
Lunch- broodjes
- Carpaccio
- €14.5
- Met spekjes, walnoot, pesto, rucola, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
- Gerookte zalm
- €12.5
- Met cornichons, appel, tuinkers, roomkaas, chili
- Reypenaer kaas
- €11.5
- Met mosterdmayonaise, veldsla en uienmarmelade
- Geitenkaas
- €11.5
- Met walnoot, groene appel en perenstroop
- Toast avocado
- €10.5
- Met lente- ui, gemberdressing, cherry tomaatjes en groene mayonaise gepocheerd
- Brisket sandwich
- €15
- Getoast landbrood met huisgemaakte koolsla en rode ui
Lunch specials
- 12-uurtje
- €14.5
- Kroket en carpaccio op landbrood met een klein soepje
- Vegan 12- uurtje
- €14.5
- Sandwich avocado, vegan cas & kas kroket en een soepje
- Spiegelei
- €12.5
- Met reypenaer kaas op landbrood met tomaat en streak bacon
- Redefine burger
- €16.3
- Met avocado, radijskiemen, komkommer en kimchi mayonaise
- Black angus burger
- €16.3
- Van de grill met little gem, bacon, cheddar, vleestomaat en uiencompote
- Saté van kippendijen
- €20.5
- Met huisgemaakte pindasaus, zoetzure groenten, kroepoek en krokante uitjes en friet
- Crispy chicken burger
- €15.3
- Mit little gem, roten zwiebeln, essiggurken und chili-mayonnaise
- Club sandwich
- €13.5
- Met kip van de grill, ei, tomaat, kaas, bacon en chips
- Rotterdamse rundvleeskroketten
- €11.25
- Met landbrood en mosterd
- Tuna melt
- €9.25
- Tonijn, tomaat, cheddar en chipotlemayonaise
- Croque monsieur
- €8.75
- Ham, kaas en tomatensalsa
- Croque madame
- €9.25
- Ham, kaas en spiegelei
- Pita broodjes
- €11.95
- Gevuld met kip, ijsbergsla en chili mayonaise
- Vegan kroketten
- €12
- Met cornichons en mosterd
Lunch- salades
- Caesar salade
- €12.5
- Met little gem, komkommer, ei, bacon, parmezaan en ansjovis krokante kip, krokante garnalen
- Vis salade
- €20.5
- Vis salade met gerookte makreel, pulled salmon, gefrituurde spiering, ravigotte, croutons en dille
- Geitenkaas salades
- €15.5
- Met walnoot, groene appel, croutons en perenstroop
- Burrata salade
- €14
- Met little gem, balsamicostroop, rode ui en zonnebloempitten
Lunch- poké bowls
- Poké bowl tempeh
- €15
- Witte rijst met gemarineerde en gebakken tempeh, gember, edamame, broccoli en kimchi mayonaise
- Poké bowl zalm
- €17.5
- Witte rijst met gemarineerde zalm, avocado, edamame, komkommer en kimchi mayonaise
- Poke bowl kip
- €16.5
- Witte rijst met gefrituurde kip, avocado, edamame, komkommer en kimchi mayonaise
Lunch- soep
- Soep van de dag
- €6.75
- Vraag ons personeel naar de soep van vandaag
Borrelhappen
- Binnenwegs plankie
- €26.5
- Bruschetta’s met carpaccio en gerookte zalm, rotterdamse bitterballen, loempia’s gevuld met eend, krokante garnalen, gemarineerde olijven, brood en smeersels
- Guilty pleasure (12 stuks)
- €13.95
- Krokante kipstukken, mini frinkandellen, bitterballen en kaastengels
- Vega pleasure
- €19.95
- Falafel, cas & kas vegan bitterballen, oude kaas, gemarineerde olijven, brood met smeersels
- Rotterdamse bitterballen (8 stuks)
- €9.7
- Met mosterd
- Cas & kas vegan bitterballen (8 stuks)
- €9.7
- Met mosterd
- Krokante kip (6 stuks)
- €9.95
- Met chilisaus
- Nacho’s met crème fraîche
- €9.95
- Guacamole, tomaat en cheddar
- Calamari fritti
- €14.95
- Met aioli en citroen
- Kaastengels ( 8 stuks )
- €9.95
- Met chilisaus
- Rotterdamse ouwe kaas
- €10.5
- Met mosterd
- Friet
- €5.5
- Met parmezaan en truffelmayonaise
- Zoete aardappel frie
- €5.5
- Met kimchi mayonaise
- Brood
- €8.5
- Met smeersels
Diner- voorgerechten
- Carpaccio van waardse rund
- €14.95
- Met uitgebakken spekjes, kappertjes, pesto, truffelmayonaise en parmezaanse kaas
- Fake tartaar
- €12.95
- Van gemarineerde paddenstoelen en vleestomaat met balsamico, peterselie olie, kappertjes en grove mosterd
- Tartaar van zalm
- €14.75
- Met cornichons, appel, tuinkers, roomkaas en dille
- Buratta
- €13.75
- Met coeur de boeuf tomaat, pistache-pesto, rode ui en zonnebloempitten serranoham
- Carpaccio van rode biet
- €14
- Met avocado, taggia olijven, rucola, cashewnoten en olijfolie
- Calamari fritti
- €14.95
- Met aioli en citroen
Diner- salades
- Caesar salade
- €12.5
- Met little gem, komkommer, ei, bacon, parmezaan en ansjovis krokante kip, krokante garnalen
- Vis salade
- €20.5
- Vis salade met gerookte makreel, pulled salmon, gefrituurde spiering, ravigotte, croutons en dille
- Geitenkaas salade
- €15.5
- Met walnoot, groene appel, croutons en perenstroop
- Burrata salade
- €14
- Met little gem, balsamicostroop, rode ui en zonnebloempitten.
Diner- poké bowls
- Poké bowl tempeh
- €15
- Witte rijst met gemarineerde en gebakken tempeh, gember, edamame, broccoli en kimchi mayonaise
- Poké bowl zalm
- €17.5
- Witte rijst met gemarineerde zalm, avocado, edamame, komkommer en kimchi mayonaise
- Poke bowl kip
- €16.5
- Witte rijst met gefrituurde kip, avocado, edamame, komkommer en kimchi mayonaise
Diner- burgers
- Black angus burger
- €19.5
- Van de grill met little gem, bacon, cheddar, vleestomaat en uiencompote
- Crispy chicken burger
- €18.5
- Met little gem, rode ui, pickles en chili mayonaise
- Redefine burger
- €19.5
- Met avocado, radijskiemen, komkommer en kimchi mayonaise
Specialiteiten
- Hollandse scharrelkip
- €22.25
- Met geschroeide citroen, mais met honing, truffelmayonaise en friet
- Saté van kippendijen
- €20.5
- Met huisgemaakte pindasaus, zoetzure groenten, kroepoek en krokante uitjes
- Diamanthaas van de grill
- €25.5
- Met geroosterde groenten, bearnaisesaus en chimichurri
- Kalfsribeye
- €29.5
- Met geroosterde bospeen, shiitake, zwarte truffel en kalfsjus
- Vlaams stoofvlees
- €23
- Met rode koolsalade, truffelmayonaise
- Vegan stoofvlees
- €19.5
- Van jackfruit, met zoete aardappelfriet en kimchi mayonaise
- Fish’n chips
- €21.5
- Met doperwten, citroen, remoulade en rode wijnazijn
- Zalmfilet
- €24.5
- Aus dem ofen mit einer brandade aus walnuss und hülsenfrüchten, zitrone und blattpetersilie
- Op de huid gebakken doradefilet
- €27.5
- Met fregola, venkel, dille, citroen, groene asperges en beurre blanc
- Thai curry
- €21.75
- Van pompoen met linzen, kikkererwten, japanse paddenstoelen, kimchi, krokante apserge en naanbrood
Diner- extra
- Friet truffel
- €5.5
- Met parmezaan en truffelmayonaise
- Zoete aardappel friet
- €5.5
- Met kimchi mayonaise
Diner- na het eten
- Huisgemaakte cheesecake
- €9.5
- Met salty caramel ijs
- Gebrande wentelteefjes
- €9.5
- Van suikerbrood met yoghurtijs
- Crème brûlée
- €9.5
- Van lemoncurd met sinaasappel en pistache crumble
- Dame blanche
- €9.5
- Met vanille roomijs, pure chocoladesaus, slagroom en gesuikerde amandelen
- Dessert van de chef
- €9.5
- Elke week een wisselend dessert
Diner- koffie specials
- Italiaanse koffie
- €9.75
- Disaronno
- Irish koffie
- €9.75
- Jameson
- Spaanse koffie
- €9.75
- Licor 43
- French koffie
- €9.75
- Cointreau
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.