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Menu 2025 - White Gold Pizzeria
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (357)
Antipasti
- Crocchè
- €2
- Patate, pecorino, sale, pepe, fiordilatte
- Patatine fritte
- €3
- Frittatina classica
- €3
- Bucatini, besciamella, prosciutto cotto, piselli
- Frittatina alla carbonara
- €4
- (Bucatini, besciamella, tuorlo d’uovo, guanciale, pecorino romano)
- Mozzarella in carrozza (2pz.)
- €3
- Chips di patata
- €5
- Chips di patata dolce americana servite con spuma di grana padano
- Tartare di black angus
- €15
- Tartare di black angus “100 gr.” servita con carpaccio di tartufo nero
- Polpettine
- €5
- Polpettine di carne con ragù alla genovese “4 pz.”/ polpettine di carne con pesto di pistacchio siciliano “4 pz”
- Poker di montanare
- €10
- Montanara tradizionale: (pomodoro, grana)/ montanara alla mortacchio: (mortadella bologna IGP, ricotta di bufala, pistacchio di bronte)/ montanara alla genovese: (ragù di cipolla e carne di manzo alla genovese, grana padano)/ montanara zucca e porcini: (vellutata di zucca, funghi porcini)
- Montanara singola
- €2
- Scugnizzi
- €7
- Straccetti di pizza fritta con pomodoro e stracciatella/ straccetti di pizza fritta con pistacchio e stracciatella
Pizze dello chef
- Black angus
- €16
- Fiordilatte, tartare di black angus, funghi chiodini saltati al burro di bufala, nocciola di giffoni, spuma di grana padano, basilico, olio evo
- Sofisticata
- €16
- Vellutata di zucca, funghi porcini, stracciata di bufala, tartare di black angus, pepe rosa, tarallo napoletano, basilico, olio evo
- Che bufala!
- €14
- Crema di ricotta di bufala, provola, speck di bufala, chips di patata dolce americana, blu di bufala, polvere di barbabietola, basilico, olio evo
- Rucolina
- €16
- Fiordilatte, rucola, carpaccio di black angus affumicato, stracciata di bufala, pomodorino rosso semidried, glassa di aceto balsamico, olio evo
- Zuccotta
- €9
- Crema di zucca, provola, salsiccia, melanzane, chips di grana, fili di peperoncino, basilico, olio evo
- Genovese
- €12
- Ragù di cipolla e carne di manzo alla genovese con spuma di parmiggiano, polvere di caffè, basilico, olio evo
- Cinghialotta
- €16
- Crema di grana padano, provola, prosciutto di cinghiale, funghi porcini, confettura di pellecchiella, fili di peperoncino, noci, basilico, olio evo
- Funghetto
- €16
- Fiordilatte, prosciutto cotto, stracciata di bufala, funghi porcini, carpaccio di tartufo nero, chips di grana padano, polvere di pomodoro del piennolo, basilico, olio evo
- Carpaccio
- €16
- Fiordilatte, carpaccio di black angus affumicato, carpaccio di tartufo nero, funghi chiodini saltati al burro di bufala, spuma di grana padano, nocciola di giffoni, basilico, olio evo
- Vegetariana
- €8
- Vellutata di zucca, fiordilatta, melanzane, funghi champignon, chips di patata dolce americana, basilico, olio evo
Pizze rosse
- Bufalina
- €8
- Pomodoro, bufala, basilico, olio evo
- Margherita
- €5
- Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, olive caiazzane, funghi champignon, basilico, olio evo
- Marinara
- €4
- Pomodoro, aglio dell’ufita, origano, basilico, olio evo
- Diavola
- €7
- Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico, olio evo
- Siciliana
- €6
- Pomodoro, fiordilatte, melanzane, basilico, olio evo
- Napoli
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, alici di cetara, capperi di salina, basilico, olio evo
- Provola e pepe
- €7
- Pomodoro, provola, pepe, basilico, olio evo
- Amatriciana
- €9
- Crema di pomodoro arrosto, guanciale croccante, pecorino romano, basilico, olio evo
- Lucifero
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, nduja di spilinga, cipolla rossa di tropea, caciocavallo irpino, basilico, olio evo
- Marinara secondo valerio
- €8
- Pomodoro, origano di montagna, aglio dell’ufita, alici di cetara, capperi di salina, olive caiazzane, basilico, olio evo
- Carminuccio
- €9
- Pomodoro, pancetta artigianale, grana padano, pepe, origano, basilico tritato, olio evo
Pizze bianche
- Noci e miele
- €10
- Fiordilatte, prosciutto crudo, blu di bufala, noci, miele, basilico, olio evo
- Ribelle
- €12
- Fiordilatte, nduja di spilinga, melanzane, stracciatella, pomodorino rosso semidried, fili di peperoncino, basilico cristallizzato, olio evo
- Patanella
- €9
- Provola, patate al forno, salsiccia, fonduta di grana padano, basilico, olio evo
- Mortacchio
- €10
- Fiordilatte, mortadella bologna igp, ricotta di bufala, pistacchi e pesto di pistacchio di bronte, basilico, olio evo
- 4 formaggi
- €10
- Crema di ricotta di bufala, fiordilatte, blu di bufala, chips di grana padano , confettura di pellecchiella “albicocca del vesuvio”, basilico, olio evo
- Tonno, cipolla ed olive
- €8
- Fiordilatte, tonno rosso, cipolla rossa di tropea, olive caiazzane, basilico, olio evo
- Snella
- €9
- Fiordilatte, pomodorino rosso semidried, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana padano, olio evo
- Scarulè
- €10
- Fiordilatte, scarola ripassata, alici di cetara, capperi di salina, olive caiazzane, basilico, olio evo
- Boscaiola
- €8
- Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia, basilico, olio evo
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Provola, salsiccia, friarielli ripassati, olio evo
- Wurstel e patatine
- €7
- Fiordilatte, wurstel, patatine fritte, basilico, olio evo
- Focaccia
- €2
- Olio evo, origano
Ripieni
- Curiosella
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo, cornicione ripieno di ricotta di bufala
- Paesana
- €10
- Crema di tarallo napoletano, bufala, pancetta artigianale, caciocavallo irpino, basilico, olio evo, cornicione ripieno di ricotta di bufala
- Calzone napoletano al forno
- €8
- Pomodoro, salame napoli, ricotta di bufala, fiordilatte, basilico, olio evo
- Calzone classico al forno
- €6
- Prosciutto cotto, fiordilatte, basilico, olio evo
- Calzone scarola
- €7
- Scarola ripassata, fiordilatte, olive caiazzane
- Calzone fritto
- €9
- Cicoli napoletani, pomodoro, provola, ricotta di bufala, pepe, basilico, olio evo
Dolci
- Dolci pasticceria dei campi flegrei
- €6
Bibite
- Acqua naturale san benedetto (cl 75)
- €2
- Acqua frizzante san benedetto (cl 75)
- €2
- Coca-cola (cl 33)
- €2.5
- Coca-cola zero (cl 33)
- €2.5
- Fanta (cl 33)
- €2.5
Birre
- Heineken (cl 33)
- €2.5
- Fischer (cl 65)
- €6
- Nastro azzurro (cl 33)
- €2.5
- Nastro azzurro (cl 62)
- €4
- Ichnusa non filtrata (cl 33)
- €3
- Ichnusa non filtrata (cl 50)
- €4
- Tennent’s super (cl 33)
- €3.5
Birre artigianali
- Fravort fresh beer (cl 33) - 4,9% vol.
- €5
- Fravort bionda del brenta (cl 33) - 8,2% vol.
- €6
- Fravort rossa del brenta (cl 33) - 8,1% vol.
- €6
Vini rossi
- Calice di vino rosso
- €4
- Aglianico
- Moio 57 (cl 75)
- €20
- Gragnano D.O.P. “penisola sorrentina” (cl 75)
- €16
- Aglianico I.G.P. (cl 75)
- €14
Vini bianchi
- Calice di vino bianco
- €4
- Falanghina
- Greco di tufo DOCG (cl 75)
- €18
- Fiano di avellino DOCG (cl 75)
- €18
- Falanghina I.G.P. (cl 75)
- €14
Fine pasto
- Amaro del capo/ amaro lucano/ montenegro
- €3
- Fernet branca/ jagermeister
- €3
- Unicum/ elisir san marzano borsci
- €3
- Amaro alla rucola/ liquirizia
- €3
- Limoncello/ meloncello
- €3
- Cremoncello al pistacchio siciliano/ crema alla nocciola
- €3
- Grappa bianca/ barricata
- €4
- Jefferson
- €5
- Caffè
- €1
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