Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Wiener Haus - Gorizia
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 10, 2025
Type of cuisine
German
All food photos (22)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Le stuzzicherie
- Anelli di cipolla 4 pezzi
- Anelli di cipolla pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata.
- Anelli di cipolla 8 pezzi
- Anelli di cipolla pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata.
- Bastoncini di mozzarella 4 pezzi
- Bastoncini di mozzarella pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa wiener.
- Bastoncini di mozzarella 8 pezzi
- Bastoncini di mozzarella pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa wiener.
- Crocchette camembert 4 pezzi
- Crocchette con camembert fritte, servite con salsa wiener.
- Crocchette camembert 8 pezzi
- Crocchette con camembert fritte, servite con salsa wiener.
- Minimedaglioni con spinaci 4 pezzi
- Minimedaglioni con spinaci e formaggio, fritti e serviti con salsa wiener.
- Minimedaglioni con spinaci 8 pezzi
- Minimedaglioni con spinaci e formaggio, fritti e serviti con salsa wiener.
- Pepite di pollo 4 pezzi
- Bocconcini di pollo fritti, serviti con salsa speziata.
- Pepite di pollo 8 pezzi
- Bocconcini di pollo fritti, serviti con salsa speziata.
- Stuzzica mix
- 2 pepite di pollo, 2 crocchette camembert, 2 minimedaglioni con spinaci, 2 bastoncini di mozzarella, 2 anelli di cipolla, 2 triangolini di rosti con speck, serviti con salsa wiener
- Triangolini di rösti con speck 4 pezzi
- Triangolini di rösti di patate con speck, fritti e serviti con salsa wiener.
- Triangolini di rösti con speck 8 pezzi
- Triangolini di rösti di patate con speck, fritti e serviti con salsa wiener.
Le pizze in pala
- Acciughe
- Scrocchia, passata di pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
- Acciughe mezza
- Scrocchia, passata di pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
- Crudo
- Scrocchia, passata di pomodoro, mozzarella e prosciutto di san daniele DOP.
- Crudo mezza
- Scrocchia, passata di pomodoro, mozzarella e prosciutto di san daniele DOP.
- Margherita
- Scrocchia, passata di pomodoro, mozzarella e basilico fresco.
- Margherita mezza
- Scrocchia, passata di pomodoro, mozzarella e basilico fresco.
- Praga e salsa al parmigiano
- Scrocchia, mozzarella, rosmarino, prosciutto cotto praga e salsa al parmigiano reggiano DOP.
- Praga e salsa al parmigiano mezza
- Scrocchia, mozzarella, rosmarino, prosciutto cotto praga e salsa al parmigiano reggiano DOP.
Antipasti
- Mozzarelle di bufala con pomodorini
- Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini ciliegino confit, serviti con crostini di pane.
- Patate con scamorza e paprika
- Patate al forno con salsa al parmigiano reggiano DOP, scamorza affumicata e paprika dolce.
- Polpette al pomodoro
- Polpette di vitello, salsa al pomodoro, serviti con crostini di pane.
Taglieri
- Tagliere di prosciutto crudo
- Tagliere di prosciutto di san daniele DOP servito con crostini di pane.
- Tagliere di prosciutto crudo e bufala
- Tagliere di prosciutto di san daniele DOP con mozzarella di bufala campana DOP servito con crostini di pane.
- Tagliere misto
- Tagliere misto con prosciutto di san daniele DOP, prosciutto cotto praga, speck, gorgonzola DOP e miele, noci, caciottina e mozzarella di bufala campana DOP servito con crostini di pane.
I primi
- Fusilloni con crema di pomodoro e melanzane
- Fusilloni all'uovo con crema di pomodoro, melanzane fritte e basilico fresco
- Spaghetti con pomodoro e bufala
- Spaghetti all'uovo con salsa al pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e basilico fresco.
- Spaghetti salsa al parmigiano e pancetta
- Spaghetti all'uovo con salsa al parmigiano reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero.
- Spatzle salsa al gorgonzola e speck
- Gnocchetti di spinaci con salsa al gorgonzola DOP, speck e noci.
- Tortelloni burro e salvia
- Pasta fresca all'uovo con ripieno di ricotta ed erbette con burro, salvia e parmigiano reggiano DOP.
Burger & sandwich
- Amburgo doppio
- Panino briosciato, hamburger, pancetta affumicata, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Amburgo normale
- Panino briosciato, hamburger, pancetta affumicata, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Berlino doppio
- Panino briosciato, hamburger, formaggio gouda, pancetta affumicata, lattuga, maionese, ketchup.
- Berlino normale
- Panino briosciato, hamburger, formaggio gouda, pancetta affumicata, lattuga, maionese, ketchup.
- Classico doppio
- Panino briosciato, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Classico normale
- Panino briosciato, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Monaco club
- Pane bianco tostato, salsa wiener, prosciutto cotto praga, formaggio gouda, uovo alla piastra, pancetta affumicata, pomodoro, lattuga, servito con salsa wiener.
- Oslo sandwich
- Sandwich bread, maionese, rucola, merluzzo nordico, peperoni, basilico fresco e salsa speziata.
- Ribs sandwich
- Sandwich bread, salsa wiener, lattuga, pomodoro, ribs sfilacciate in salsa bbq aromatizzate alla birra, formaggio gouda, servito con salsa bbq.
- Salisburgo club
- Pane bianco tostato, salsa wiener, petto di pollo arrostito, pancetta e scamorza affumicate, pomodoro, lattuga, servito con salsa wiener.
- Sandwich vegetariano
- Sandwich bread, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, scamorza affumicata, zucchine al forno.
- Tirolo
- Panino briosciato, cotoletta di pollo panata nel panko, speck croccante, scamorza affumicata, lattuga, pomodoro e maionese.
- Vegetariano club
- Pane bianco tostato, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, zucchine al forno, scamorza affumicata.
- Vienna
- Panino briosciato, cotoletta di pollo panata nel panko, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
Wienerschnitzel
- Classica maiale
- Cotoletta panata.
- Classica tacchino
- Cotoletta panata.
- Rucola e pomodorini maiale
- Cotoletta panata con rucola e pomodorini conditi.
- Rucola e pomodorini tacchino
- Cotoletta panata con rucola e pomodorini conditi.
- Speck e gorgonzola maiale
- Cotoletta panata con gorgonzola DOP, speck e noci.
- Speck e gorgonzola tacchino
- Cotoletta panata con gorgonzola DOP, speck e noci.
Cotolette di pollo
- Bufala e pomodorini
- Cotoletta di pollo panata nel panko con mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini conditi e basilico fresco.
- Cotoletta croccante
- Cotoletta di pollo panata nel panko e aromatizzata al rosmarino.
Scelte di gusto
- Piatto ljubli
- Spatzle agli spinaci con salsa al gorgonzola DOP, speck e noci, mini ljubljanska (cotoletta di tacchino* panata farcita con prosciutto cotto praga e formaggio gouda) e patate al forno.
- Piatto rustico
- Fusilloni all'uovo con salsa al parmigiano reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero, sovracoscia di pollo aromatizzata al rosmarino servita su rucola, accompagnata da patate fritte e salsa speziata.
Speciali
- Cotoletta con crema di pomodoro e melanzane
- Cotoletta di pollo panata nel panko con crema di pomodoro, melanzane fritte, basilico fresco e parmigiano reggiano DOP.
- Ljubljanska
- Cotoletta di tacchino panata, farcita con prosciutto cotto praga e formaggio gouda.
Insalate
- Delicata
- Insalata mista in foglia, caciottina, pomodorini ciliegino confit, peperoni e finocchi gratinati.
- Golosa
- Insalata mista in foglia, cotoletta di tacchino* panata, prosciutto cotto praga, pomodorini, crostini di pane e salsa wiener.
- Prelibata
- Insalata mista in foglia, mozzarella di bufala campana DOP, acciughe, zucchine al forno, pomodorini e origano
- Sfiziosa
- Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo arrostito, zucchine al forno e scamorza affumicata.
I piatti della birreria
- Costine alla birra
- Ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra servite con patate al forno
- Frittata zucchine e caciotta
- Frittata con zucchine al forno, caciottina, servita con finocchi gratinati con pane aromatizzato alle erbe
- Galletto wiener haus
- Galletto aromatizzato alle erbe, limone e senape, servito con patate fritte e salsa wiener.
- Grigliata mista
- Manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, petto di pollo, salsiccia, wurstel di maiale, ribs in salsa bbq aromatizzate alla birra, serviti su rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno.
- Grigliata mista
- Manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, petto di pollo, salsiccia, wurstel di maiale, scamorza affumicata cotta alla piastra, serviti su rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno.
- Guanciale di vitello
- Guancetta di vitello in umido servita con purè di patate.
- Merluzzo con zucchine
- Merluzzo nordico servito con zucchine al forno e pomodorini ciliegino confit, citronette alla senape.
- Petto di pollo gratinato
- Petto di pollo grigliato e gratinato in forno con scamorza affumicata e pane grattugiato aromatizzato, con pomodorini conditi, servito con zucchine al forno.
- Polpette al pomodoro e purè
- Polpette di vitello, salsa al pomodoro, servite con purè di patate.
- Tagliata di manzo
- Tagliata di controfiletto di manzo grigliato, servita su rucola. Il tutto accompagnato da patate fritte e salsa wiener.
- Tagliata di manzo
- Tagliata di manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, servito su letto di rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno
- Tagliata di pollo con pomodorini
- Tagliata di petto di pollo accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini conditi, accompagnata con patate fritte e salsa wiener.
Contorni
- Finocchi gratinati
- Finocchi gratinati con pane aromatizzato
- Insalata mista
- Insalata mista, pomodorini e carote
- Patate al forno
- Medaglioni di patate fresche al forno aromatizzate al rosmarino
- Patate fritte
- Servite con salsa wiener.
- Purè di patate
- Zucchine al forno
- Zucchine cotte al forno aromatizzate al timo
Menu pranzo
- Classica maiale
- Cotoletta panata.
- Classico
- Panino briosciato, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
- Delicata
- Insalata mista in foglia, caciottina, pomodorini ciliegino confit, peperoni e finocchi gratinati
- Fusilloni con crema di pomodoro e melanzane
- Fusilloni all'uovo con crema di pomodoro, melanzane fritte e basilico fresco
- Sfiziosa
- Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo arrostito, zucchine al forno e scamorza affumicata.
- Spaghetti al pomodoro e basilico
- Spaghetti all'uovo con salsa al pomodoro e basilico fresco
- Spaghetti con pomodoro e bufala
- Spaghetti all'uovo con salsa al pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e basilico fresco
- Spaghetti salsa al parmigiano e pancetta
- Spaghetti all' uovo con salsa al parmigiano reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero
- Spatzle salsa al gorgonzola e speck
- Gnocchetti di spinaci con salsa al gorgonzola DOP, speck e noci.
- Tagliata di pollo con pomodorini
- Tagliata di petto di pollo accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini conditi, accompagnata con patate fritte e salsa wiener.
- Tortelloni burro e salvia
- Pasta fresca all'uovo con ripieno di ricotta ed erbette con burro, salvia e parmigiano reggiano DOP.
- Vegetariano club
- Pane bianco tostato, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, zucchine al forno, scamorza affumicata.
- Vienna
- Panino briosciato, cotoletta di pollo panata nel panko, pomodoro, lattuga e salsa wiener.
Menu bimbi
- Mini cotoletta
- Mini cotoletta di pollo panata nel panko, servita con patate fritte e salsa ketchup.
- Mini hamburger
- Panino, hamburger e formaggio, servito con patate fritte e salsa ketchup.
- Mini pasta
- Pasta con salsa al pomodoro
- Mini wurstel
- Wurstel di maiale servito con patate fritte e salsa ketchup.
I nostri dolci
- Coppa choco
- Gelato al fiordilatte con nutella, granella di nocciole, panna montata e topping al cioccolato
- Coppa con kinder bueno white
- Crema al mascarpone, gelato al cioccolato, kinder bueno white, topping al cioccolato e granella di nocciole
- Coppa con kinder cioccolato
- Gelato al cioccolato, kinder cioccolato, nutella, panna montata e cacao amaro
- Coppetta mascarpone
- Gelato al cioccolato, crema al mascarpone, panna montata e salsa al caramello salato
- Crêpe al mascarpone e frutti di bosco
- Crêpe con crema al mascarpone, frutti di bosco, zucchero a velo e gelato al fiordilatte.
- Crêpe con nutella
- Crêpe con nutella, granella di nocciole, topping al cioccolato, zucchero a velo e gelato al fiordilatte.
- Crumble ai mirtilli
- Torta crumble ai mirtilli, gelato al fiordilatte e zucchero a velo.
- Macedonia di frutta
- Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone
- Macedonia di frutta con gelato al fiordilatte
- Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone con gelato al fiordilatte
- Millefoglie
- Sfoglie, nutella, crema al mascarpone e frutti di bosco.
- Sorbetto al limone
- Sorbetto al limone alcolico
- Strudel di mele
- Strudel di mele e uvetta, panna montata e zucchero a velo.
- Tiramisù
- Dolce al cucchiaio con biscotti all’uovo inzuppati nel caffè decaffeinato, crema al mascarpone e cacao amaro.
- Torta al cioccolato e caramello
- Torta al cioccolato e caramello, servita con salsa al caramello salato, granella di nocciole e cacao amaro.
Affogati al caffè
- Gelato affogato al caffè
- Gelato affogato al caffè con nutella
- Gelato affogato al caffè con panna montata
Caffè speciali
- Baileys e caffè
- Caffè viennese
- Zucchero di canna liquido, caffè espresso e panna montata
- Chokokaffee
- Caffè espresso, panna montata e topping al cioccolato
- Monte bianco
- Liquore allo zabaione, caffè espresso e panna montata
Le birre alla spina
- Kozel dark 0,3 l
- È una lager scura, sorprendentemente rinfrescante. Il bilanciamento perfetto tra il dolce del caramello e il fresco aroma del luppolo le donano un gusto morbido mai stucchevole. Scuro, dark lager, morbido e rinfrescante
- Kozel dark 0,5 l
- È una lager scura, sorprendentemente rinfrescante. Il bilanciamento perfetto tra il dolce del caramello e il fresco aroma del luppolo le donano un gusto morbido mai stucchevole. Scuro, dark lager, morbido e rinfrescante
- Kozel dark 1,5 l
- È una lager scura, sorprendentemente rinfrescante. Il bilanciamento perfetto tra il dolce del caramello e il fresco aroma del luppolo le donano un gusto morbido mai stucchevole. Scuro, dark lager, morbido e rinfrescante
- Kozel lager 0,3 l
- È una premium della tradizione ceca che nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato czech noble. Giallo chiaro, premium lager, ricco e bilanciato
- Kozel lager 0,5 l
- È una premium della tradizione ceca che nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato czech noble. Giallo chiaro, premium lager, ricco e bilanciato
- Kozel lager 1,5 l
- È una premium della tradizione ceca che nasce dalla sapiente miscela di 3 malti selezionati e del luppolo pregiato czech noble. Giallo chiaro, premium lager, ricco e bilanciato
- Kozel lager non pastorizzata 0,3 l
- Kozel non pastorizzata in tank è più fresca e gustosa, ha un corpo più pieno con una piacevole nota amara finale. Giallo chiaro, premium lager non pastorizzata, ricco e bilanciato, con fresche note di malto e luppolo
- Kozel lager non pastorizzata 0,5 l
- Kozel non pastorizzata in tank è più fresca e gustosa, ha un corpo più pieno con una piacevole nota amara finale. Giallo chiaro, premium lager non pastorizzata, ricco e bilanciato, con fresche note di malto e luppolo
- Kozel lager non pastorizzata 1,5 l
- Kozel non pastorizzata in tank è più fresca e gustosa, ha un corpo più pieno con una piacevole nota amara finale. Giallo chiaro, premium lager non pastorizzata, ricco e bilanciato, con fresche note di malto e luppolo
- Pilsner urquell 0,3
- La prima birra dorata al mondo, caratterizzato da un intenso aroma di luppolo. Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
- Pilsner urquell 0,5 l
- La prima birra dorata al mondo, caratterizzato da un intenso aroma di luppolo. Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
- Pilsner urquell 1,5 l
- La prima birra dorata al mondo, caratterizzato da un intenso aroma di luppolo. Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
- Pilsner urquell 1 l
- La prima birra dorata al mondo, caratterizzato da un intenso aroma di luppolo. Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
- St. benoit ambrèe 0,3 l
- Birra ad alta fermentazione, dove si fondono armoniosamente le note fruttate con quelle di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati. Ambrato, belgian ale, piacevole miscela di caramello e malto
- St. benoit ambrèe 0,5 l
- Birra ad alta fermentazione, dove si fondono armoniosamente le note fruttate con quelle di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati. Ambrato, belgian ale, piacevole miscela di caramello e malto
- St. benoit ambrèe 1,5 l
- Birra ad alta fermentazione, dove si fondono armoniosamente le note fruttate con quelle di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati. Ambrato, belgian ale, piacevole miscela di caramello e malto
- St. benoit blanche 0,3 l
- È una wheatbeer di altissima qualità. Ha un aroma intenso, dove spiccano note di frutta, agrumi e spezie. Presenta una sua naturale opacità data dai lieviti selezionati e dalla mancata filtrazione. Elegante biondo torbido, blanche, fruttato e speziato con note di agrumi
- St. benoit blanche 0,5 l
- È una wheatbeer di altissima qualità. Ha un aroma intenso, dove spiccano note di frutta, agrumi e spezie. Presenta una sua naturale opacità data dai lieviti selezionati e dalla mancata filtrazione. Elegante biondo torbido, blanche, fruttato e speziato con note di agrumi
- St. benoit blanche 1,5 l
- È una wheatbeer di altissima qualità. Ha un aroma intenso, dove spiccano note di frutta, agrumi e spezie. Presenta una sua naturale opacità data dai lieviti selezionati e dalla mancata filtrazione. Elegante biondo torbido, blanche, fruttato e speziato con note di agrumi
Le spillature speciali
- Kozel cut 0,3 l
- Mezza kozel lager e mezza kozel dark. La birra scura rimane nella parte superiore senza mixsarsi con la birra dorata. Scuro e dorato, dark e premium lager, intenso
- Kozel cut 0,5 l
- Mezza kozel lager e mezza kozel dark. La birra scura rimane nella parte superiore senza mixsarsi con la birra dorata. Scuro e dorato, dark e premium lager, intenso
- Kozel mix 0,3 l
- Una miscela perfetta di kozel dark e kozel lager. La birra dorata e la scura sono unite in una perfetta miscela corposa. Rosso rubino, dark e premium lager, equilibrato
- Kozel mix 0,5L
- Una miscela perfetta di kozel dark e kozel lager. La birra dorata e la scura sono unite in una perfetta miscela corposa. Rosso rubino, dark e premium lager, equilibrato
- Kozel mix 1,5 l
- Una miscela perfetta di kozel dark e kozel lager. La birra dorata e la scura sono unite in una perfetta miscela corposa. Rosso rubino, dark e premium lager, equilibrato
In bottiglia artigianali
- WH IPA
- Una birra in stile english india pale ale ad alta fermentazione. Giallo ambrato, ale
- WH rossa
- Una birra a bassa fermentazione e lunga maturazione. Ambrato chiaro, lager, amaro fruttato
- WH strong ale
- Una birra ad alta fermentazione che combina le caratteristiche delle birre inglesi e d'abbazia. Ramato, ale, intenso e fruttato
- WH weizen
- Si caratterizza per una schiuma bianca, fine e compatta. Dorato chiaro, ale, dolce e fruttato
In bottiglia classiche
- Kozel lager
- Giallo chiaro, premium lager, ricco e bilanciato
- Peroni chill lemon
- Giallo chiaro, radler, agrumato.
- Peroni gran riserva doppio malto
- Birra doppio malto chiara, dal gusto intenso, con aroma di cereali e malto tostato, prodotta con malto 100% italiano. Oro intenso, bock italiana, intenso ed equilibrato.
- Peroni gran riserva rossa
- Poteva mancare da noi una rossa in vienna style? Certo che no, con tutto il suo gusto intenso, secco e bevibile, con note di malto e caramello
- Peroni gran riserva rossa
- Birra ambrata, dai marcati aromi di cereali e pane cotto, con un gusto secco e bevibile, prodotta con malto 100% italiano. Ambrato, vienna style, con note di malto e caramello
- Peroni nastro azzurro 0.0%
- Giallo paglierino, premium lager analcolica, secco e rinfrescante.
- Peroni senza glutine
- Giallo oro, lager senza glutine, moderatamente amaro ed equilibrato.
- Pilsner urquell
- Dorato, pils, pieno, intensamente luppolato
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.